Pro 3000 Macchina da gelato professionale. di Nemox

Descrizione

Pro 3000 è un mantecatore professionale adatto ad un uso prolungato nel tempo. Questa macchina è dotata di cestello estraibile dalla capacità di 3,2 litri, per la lavorazione fino a 1,5 kg. di preparato ogni 20-40 minuti, in funzione delle esigenze di temperatura della preparazione e delle ricette utilizzate. Oltre che nel cestello estraibile è possibile lavorare il preparato anche direttamente nel cestello fisso, riducendo i tempi di preparazione e aumentando la capacità di lavoro. Il coperchio, in vetro temprato, permette l'utilizzo della macchina come comodo piano d'appoggio quando non in funzione. Il cestello è inoltre protetto da un coperchietto di plastica. La carrozzeria della macchina è completamente realizzata in acciaio inox, così come la pala di mescolamento, caratterizzata dall'impiego d'inserti sostituibili in silicone. Il motore di mantecazione è dotato di termostato a ripristino automatico. Le dimensioni ideali Le dimensioni dei mantecatori della serie Gelato Pro, tenendo conto delle esigenze di spazio delle cucine professionali e laboratori, sono ideali per ogni esigenza di ingombro. Tutti i modelli della serie sono caratterizzati dalla sobrietà estetica e dall'eleganza del design, peculiari dello stile NEMOX, ben noto a molti chefs italiani ed europei. L'ottima qualità della mantecazione La qualità della mantecazione è ottima e permette di ottenere preparazioni dense e cremose sia nella produzione di gelato sia nella realizzazione di dessert da cucchiaio, creme fredde o altri piatti. Gli unici con cestello estraibile I mantecatori della serie Gelato Pro sono gli unici dotati di cestello estraibile per utenza professionale. I vantaggi sono notevolissimi: risparmio di tempo: dopo aver tolto il cestello estraibile si può procedere immediatamente ad una seconda preparazione nel cestello fisso, annullando i tempi richiesti per il lavaggio della vasca (in genere necessari con altri mantecatori); massima igiene: il preparato rimane nel cestello estraibile quindi la macchina non necessita di pulizia alcuna; facilità di estrazione del preparato: togliendo il cestello, l'estrazione del preparato è estremamente agevole e nel frattempo, la macchina può continuare a lavorare; facilità di conservazione: il cestello estraibile si può riporre direttamente nel congelatore. La praticità e la funzionalità d'uso L'utilizzo dei mantecatori NEMOX è veramente semplice, facile e sicuro. Basta accendere l'impianto di refrigerazione, versare gli ingredienti ed avviare la pala. Pochi gesti per un risultato efficace! Anche la pulizia è facile e immediata, come da sempre richiesto dall'utenza professionale. Il cestello estraibile, la pala ed il coperchietto di plastica possono essere messi in lavastoviglie. La carrozzerie in acciaio inox si pulisce con pochi gesti. L'impiego professionale eclettico I mantecatori della serie Gelato Pro sono ideali per tutta la ristorazione professionale e permettono di rispondere in maniera efficace alle esigenze di produzione di ristoranti, alberghi, bar o pasticcerie. L'utilizzo di questi mantecatori non si limita soltanto alla preparazione del gelato, infatti queste macchine sono ideali per realizzare mousse, paté, creme fredde o sorbetti, adeguandosi perfettamente alla creatività e alle capacità professionali di ogni utente.


Caratteristiche Tecniche

Dati elettrici: 230V 50HZ monofase
Potenza: 380W
Compressore: 9.00 cc
Gas utilizzato:R134a
Raffreddamento: ad aria forzato
Riduzione: ad ingranaggi - 63 RPM
Sicurezze termiche: su compressore e motore di mescolamento
Sicurezze elettriche :blocco pala ad apertura coperchio
Motore miscelazione: ad induzione con termostato
Cestello fisso: in acciaio inox 18/10
Cestello estraibile : in acciaio inox 18/10
Quantità max. ingredienti:
- Cestello fisso: 1.5 kg
- Cestello estraibile: 1.5 kg
Tempi di preparazione: 20-30 min
Produzione oraria max.: c.a 3 Kg.
Carrozzeria: in acciaio inox
Dimensioni macchina: 49x50x36(lxpxa)
Peso macchina: 30 Kg

Composizione

Accessori inclusi:
1 cestello rimovibile
1 paletta per gelato
1 misurino di 25 cc
2 kits inserti in silicone per pala


SCHEDA DI GARANZIA
Ragione sociale gestore: NEMOX S.P.A
Codice articolo: PRO 3000
Articolo: NEMOX GELATO PRO 3000
Tempo di garanzia: 12mesi carry-in (presso centri assistenza).
Note: Tempo di garanzia: 12 mesi Note: Per esercitare il diritto di garanzia il cliente dovrà rivolgersi alla NEMOX SPA ed esibire un documento valido ai fini fiscali rilasciato dal rivenditore e comprovante la data di acquisto del prodotto. CONDIZIONI DI GARANZIA In caso di guasto: - contattare NEMOX SPA tramite: www.nemox.com tel: +39 030 2160244 Validità della garanzia: - per il periodo indicato, a partire dalla data della fattura. - su tutte le parti del prodotto per malfunzionamenti riconducibili a difetti di funzionamento. - La garanzia non vale per difetti riconducibili ad un uso improprio o materiali deteriorabili con l'uso, quali filtri, guarnizioni, etc. PRODOTTO NON FUNZIONANTE ALLA CONSEGNA (cosiddetti guasti di tipo DOA Dead On Arrival) - In caso di prodotto non funzionante alla consegna l'assistenza fornita sarà quella indicata nelle condizioni di garanzia sopra esposte. REGOLE PER LA RESTITUZIONE DEI PRODOTTI L'imballo del prodotto da restituire deve essere integro, senza scritte e completo in ogni sua parte, compreso il manuale d'istruzioni e ogni altro oggetto contenuto nella confezione. Il difetto del prodotto non deve essere stato provocato dall'utente. Insieme al prodotto è necessaria una descrizione del guasto riscontrato.

CONDIZIONI DI GARANZIA

In caso di guasto:
- contattare il CUSTOMER SERVICE tramite: Via G. Galilei, tra. III, n. 6 - 25010 SAN ZENO NAVIGLIO (Brescia) +39 030 2160244


Validità della garanzia:
- per il periodo indicato, a partire dalla data della fattura.
- su tutte le parti del prodotto per malfunzionamenti riconducibili a difetti di funzionamento.
- non per difetti riconducibili ad un uso improprio.


PRODOTTO NON FUNZIONANTE ALLA CONSEGNA (cosiddetti guasti di tipo DOA Dead On Arrival)


- In caso di prodotto non funzionante alla consegna l'assistenza fornita sarà quella indicata nelle condizioni di garanzia sopra esposte.



REGOLE PER LA RESTITUZIONE DEI PRODOTTI
L'imballo del prodotto da restituire deve essere integro, senza scritte e completo in ogni sua parte, compreso il manuale d'istruzioni e ogni altro oggetto contenuto nella confezione.
Il difetto del prodotto non deve essere stato provocato dall'utente.
Insieme al prodotto è necessaria una descrizione del guasto riscontrato.
Per le parti accessorie presenti nella confezione del prodotto acquistato (quali ad esempio batterie, cavi di collegamento o alimentazione...), il produttore può aver stabilito condizioni di garanzia differenti. Per conoscerne i dettagli rivolgersi direttamente al costruttore

Scheda Tecnica