Pro3000 Pro 3000 Macchina da gelato professionale.

Pro 3000 e un mantecatore professionale adatto ad un uso prolungato nel tempo.
Questa macchina e dotata di cestello estraibile dalla capacita di 3,2 litri, per la lavorazione fino a 1,5 kg. di preparato ogni 20-40 minuti, in funzione delle esigenze di temperatura della preparazione e delle ricette utilizzate.
Oltre che nel cestello estraibile e possibile lavorare il preparato anche direttamente nel cestello fisso, riducendo i tempi di preparazione e aumentando la capacita di lavoro.
Il coperchio, in vetro temprato, permette l’utilizzo della macchina come comodo piano d’appoggio quando non in funzione. Il cestello e inoltre protetto da un coperchietto di plastica.
La carrozzeria della macchina e completamente realizzata in acciaio inox, cosi come la pala di mescolamento, caratterizzata dall’impiego d’inserti sostituibili in silicone.
Il motore di mantecazione e dotato di termostato a ripristino automatico.