Gelato PRO 2000 Macchina da gelato Nemox

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Descrizione

GELATO PRO 2000 PROFESSIONAL La macchina ideale per un primo approccio professionale al mondo di gelati e sorbetti. Adatta anche a sperimentare nuove soluzioni nel mondo della pasticceria. La macchina è dotata di un potente impianto di raffreddamento autonomop con compressore. In 25-30 minuti produce gelato per 8-10 persone (750 g). Cestello fisso in naccaiio inox AISI 304. La possibilità di usare la macchina in continuo permette di ottenere più gusti in breve tempo. La carrozzeria della macchina è completamente realizzata in acciaio inox, così come la pala di mescolamento, caratterizzata dall'impiego di d'inserti sostituibili. Raffreddamento ad aria. Timer meccanico da 30'. Produce 1,5 kg di gelato all'ora

DATI TECNICI	GELATO PRO 2000
Alimentazione	220-240V 50Hz 120V 60 Hz 1 Phase
Potenza	250W
Raffreddamento ad aria	•
Quantità max ingredienti	0,750 Kg
Tempo di preparazione	20-30 min
Produzione max oraria	1,5 kg/ora
Sicurezze termiche impianto refrigerante e mescolamento	•
Cestello fisso in acciaio inox	1,7 litri
Compressore ermetico	4,50 cc
Paletta per gelato	•
Motore pala a induzione	•
Sicurezze termiche compressore e mescolamento	•
Riduzione ad ingranaggi	•
Cestello fisso in acciaio inox	•
Estrazione orizzontale	•
Carrozzeria in accaio inox	•
Peso netto	15,5 Kg
Dimensioni L/P/H	34x41x23