Friggitrice professionale a gas 16,5kW
1 vasca da banco 20 litri
Alimentazione a metano, in dotazione kit G.P.L.
Struttura, coperchi, cestello e resistenze in acciaio inox - piano di lavoro e vasche stampate in acciaio inox spessore 15/10 - manici cestello e pomelli coperchi in materiale isolante
termostato a 7 posizioni da 110÷190°C - bruciatori inox tubolari con sistema turbolatore che rallenta il flusso della fiamma aumentandone la resa di circa il 50%, combustione ottimizzata con valvola termocoppia e termostato di sicurezza - fiamma pilota protetta - accensione con piezoelettrico
3 bruciatori
Con rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio - cestello grande
Conforme norme CE
Accessori su richiesta: coppia di cestelli piccoli
CALORIE CALORIESCALORIES KALORIENCALORIAS
CONSUMO METANO METHANE CONSUMPTIONCONSOMMATION DE METHANE ERDGASVERBRAUCHCONSUMO METANO
CONSUMO GPLLPG CONSUMPTIONCONSOMMATION DE GPLLPG-VERBRAUCHCONSUMO GPL
ALACCIAMENTO GAS GAS CONNECTIONRACCORDEMENT AU GAZ GASANSCHLUSSCONEXION AL GAS
14.190 kcal/h56.298 BTU/h
G20 = 1,75 m³/hG25 = 2,03 m³/h
GPL G30/G31 = 0,53+0,53 kg/h
1/2” GN
CAPACITA VASCABASIN CAPACITYCONTENANCE DE LA CUVEFASSUNGSVERMOGEN DES BEHALTERSCAPACIDAD CUBA
CAPACITA CESTO BASKET CAPACITYCONTENANCE PANIER KORB-FASSUNGSVERMOGENCAPACIDAD CESTA
20 Litri
2,5 kg
PRODUZIONE ORARIA HOUR PRODUCTIONPRODUCTION PAR HEURE STUNDENLEISTUNGPRODUCCION HORARIA
25 Kg/h
TEMPO FRITTURA FRYING TIME TEMPS DE FRITURE FRITTIERZEITTIEMPO DE FREIDO
TEMPO 20°190°C TIME 20°190°C TEMPS 20°190°C ZEIT 20°190°C TIEMPO 20°190°C ÂÐÅÌß 20°190°CL
~ 6’
~ 10’
DIMENSIONI DIMENSIONSDIMENSIONS ABMESSUNGENDIMENSIONES РАЗМЕРЫ
400x700x980 h (mm)