Friggitrice elettrica professionale da 13 litri con mobile
Trifase 9kW
Struttura, vasca, coperchio, cestello e resistenze in acciaio inox - manici cestelli e pomelli coperchi in materiale isolante - termostato 0÷190°C - termostato di sicurezza con pulsante di ripristino - testata e resistenze removibili - rubinetto scarico e bacinella raccogli olio con filtro e beccuccio in acciaio inox - dotate di un cestello grande
Optional su richiesta: coppia di cestelli piccoli
Conforme norme CE
ALIMENTAZIONE POWER SUPPLYBRANCHEMENT STROMVERSORGUNGALIMENTACIÓN ПОДКЛЮЧЕНИЕ
400V/3/50-60Hz
CAPACITA VASCABASIN CAPACITYCONTENANCE DE LA CUVEFASSUNGSVERMOGEN DES BEHALTERSCAPACIDAD CUBA
13 LITRI/LITERS
CAPACITA CESTOBASKET CAPACITYCONTENANCE PANIERKORB-FASSUNGSVERMOGENCAPACIDAD CESTA
2 kg
TEMPO 20°190°C TIME 20°190°C
TEMPO FRITTURA FRYING TIMETEMPS DE FRITURE FRITTIERZEITTIEMPO DE FREIDO
~5'
~ 4’
PRODUZIONE ORARIA HOUR PRODUCTIONPRODUCTION PAR HEURE STUNDENLEISTUNGPRODUCCION HORARIA
30 Kg/h
TEMPERATURA DI LAVOROWORKING TEMPERATURETEMPERATURE DE TRAVAILARBEITSTEMPER ATURTEMPERATUR A DE TRABAJO
0÷195° C
DIMENSIONI DIMENSIONSDIMENSIONS ABMESSUNGENDIMENSIONES РАЗМЕРЫ
370x660x1040h (mm)