Estructura en chapa de acero inoxidable AISI 304, acabado cepillado. Aislamiento realizado con paneles de poliuretano expandido Prensado y Cubas de acero inoxidable sin bordes, con temperatura y termostatos independientes, aptos para alojar recipientes GN de ​​hasta 20 cm de altura (excluidos) Grifo de desagüe de agua al baño María, uno para cada cuba Calentamiento mediante resistencias secas colocadas debajo de cada cuba Tensión de red 230 Voltios monofásicos - 50/60 Hz. Compartimentos inferiores separados e independientes, completos con guías para la introducción de recipientes GN 1/1, neutros o calefactables según el modelo, cerrados por puertas aisladas de apertura batiente. Tiradores pulsadores. Paragolpes perimetrales en Goma gris que no deja marcas.Cuadro de control con termostatos regulables independientes, uno para cada depósito.Cable de alimentación en espiral de 3 metros de longitud (sin enchufe).Ruedas de 16 cm con soporte pesado, dos fijas y dos giratorias con freno, que no dejan marca. Anillo de goma gris y rodamientos de rodillos. Depósito superior 3/1 diferenciado, potencia 1800W. Compartimento inferior con rejilla para bandeja neutra 3.

- Foto solo con fines ilustrativos modelo 7375A3