Perforated Gastronorm

Bacs GN perforés. Tous en acier inox AISI 304 produits en Italie. GN 2/3 354x325 mm. Disponible hauteurs 20-40-65-100-150-200 mm. Les conteneurs avec hauteur 20-40-60 sont perforés seulement sur ​​le fond, tandis que les conteneurs avec hauteurs 100-150-200 est perfores sur le fond et les parois. Trous de diamètre 4 mm. Idéal pour la cuisson, faire bouillir, égoutter, faire cuire à la vapeur pour une cuisson uniforme.