El FIMAR BM31 es una mesa caliente al baño María con estructura de acero inoxidable AISI 304, configurada para 3 cubetas GN 1/1 de 150 mm de altura.
La temperatura de trabajo declarada está comprendida entre +30°C y +90°C y se regula mediante termostato regulable.
Las cubetas GN 1/1 no están incluidas y deben adquirirse por separado.
La configuración documentada es 3 × GN 1/1 – 150(h) mm.
El funcionamiento es al baño María, con un intervalo de temperatura declarado de +30°C / +90°C.
Las tres cubetas Gastronorm están excluidas del suministro.
Para el modelo BM31 se especifica expresamente una estructura de acero inoxidable AISI 304.
Los datos eléctricos declarados son 230V / 1N / 50-60Hz.
La potencia indicada es de 3000 W. El modelo dispone de enchufe Schuko y el grado de protección declarado es IP X3.
El país de origen declarado es IT – Italia. Por tanto, el BM31 es Made in Italy.
| Modelo | BM31 |
| Tipo | Mesa caliente al baño María |
| Estructura | Acero inoxidable AISI 304 |
| Configuración GN | 3 × GN 1/1 – 150(h) mm |
| Cubetas GN | No incluidas |
| Temperatura de trabajo | +30°C / +90°C |
| Regulación | Termostato regulable |
| Tensión | 230 V |
| Fases | 1N |
| Frecuencia | 50/60 Hz |
| Potencia | 3000 W |
| Enchufe | Schuko |
| Grado IP | IP X3 |
| Conformidad indicada | CE |
| País de origen | IT – Italia |
| Peso neto | 39 kg |
| Peso bruto | 44 kg |
| Dimensiones embalaje | 130 × 72 × 52 cm / 1300 × 720 × 520 mm |
| Volumen embalaje | 0,324 m³ |
La configuración declarada es de 3 cubetas GN 1/1 de 150 mm de altura.
No. Las cubetas están excluidas.
Sí. Es una mesa caliente al baño María.
El intervalo declarado es de +30°C a +90°C.
Sí. Dispone de termostato regulable.
Sí. La estructura está expresamente indicada en acero inoxidable AISI 304.
Los datos proporcionados son 230V, 1N y 50/60Hz.
La potencia declarada es 3000 W.
Se indica un enchufe Schuko.
El grado declarado es IP X3.
El peso neto declarado es 39 kg.
El peso bruto declarado es 44 kg.
Las dimensiones son 130×72×52 cm, equivalentes a 1300×720×520 mm.
Sí. El país de origen declarado es Italia.
No. Las dimensiones exteriores de la máquina no se indican en los datos técnicos proporcionados.
