La Arrotondatrice Profesional Fimar ARMINIT es una máquina diseñada para formar de manera rápida y precisa bolas de masa para pizza de 30 a 300 gramos.
Ideal para pizzerías, panaderías y obradores artesanales, garantiza resultados uniformes y constantes, manteniendo la calidad y la textura de la masa.
Gracias a su tecnología de boleado con movimiento rotativo suave, trabaja masas con hidratación de hasta el 60% sin sobrecalentarlas ni alterar su fermentación natural.
Su estructura completamente en acero inoxidable ofrece robustez, higiene y durabilidad, mientras que el tornillo sin fin de aluminio teflonado asegura un flujo fluido y evita que la masa se adhiera durante el proceso.
La salida de las bolas a la altura de la mesa de trabajo facilita su recogida y acelera la producción, haciendo la máquina altamente eficiente.
Equipada con 4 ruedas Ø 60 mm (2 con freno) para un fácil desplazamiento y excelente estabilidad durante el uso.
Todas las piezas en contacto con la masa son desmontables para una limpieza rápida y completa.
Compacta, silenciosa y segura, la Fimar ARMINIT es una solución Made in Italy pensada para quienes buscan productividad, precisión y calidad constante en la preparación de masa de pizza.
Características principales
Máquina para formar bolas de masa de 30 a 300 g
Apta para masas con hidratación de hasta el 60 %
Estructura en acero inoxidable, higiénica y resistente
Tornillo sin fin de aluminio teflonado antiadherente
Salida de bolas a la altura de la mesa de trabajo
4 ruedas Ø 60 mm (2 con freno) para fácil movilidad
Movimiento rotativo fluido y silencioso
Componentes desmontables para limpieza completa
Diseño compacto y fabricación italiana
Especificaciones técnicas
Modelo: ARMINIT
Producción: bolas de 30 a 300 g
Hidratación de masa: hasta el 60 %
Estructura: acero inoxidable
Tornillo sin fin: aluminio teflonado
Salida de bolas: a la altura de la mesa
Ruedas: 4 Ø 60 mm (2 con freno)
Motor: 0,37 kW
Alimentación: 230V / 1N / 50Hz
Dimensiones: 420 × 480 × 780(h) mm
Peso neto: 40 kg
Ideal para
Pizzerías, panaderías, pastelerías y obradores que buscan automatizar la formación de bolas de masa garantizando uniformidad, precisión y rapidez.
Redondeadora profesional monofásica Fimar ARMINIT de acero inoxidable con tornillo sin fin recubierto de teflón, ideal para bolas de masa de 30 a 300 g. Produce hasta 2400 piezas/hora con precisión, higiene y estabilidad para pizzerías y panaderías
Redondeadora profesional monofásica Fimar ARMINIT de acero inoxidable con tornillo sin fin recubierto de teflón, ideal para bolas de masa de 30 a 300 g. Produce hasta 2400 piezas/hora con precisión, higiene y estabilidad para pizzerías y panaderías
