Las placas de cocción profesionales de acero inoxidable ofrecen resistencia, higiene y fiabilidad para restaurantes, hoteles, pizzerías, bares y todo tipo de cocinas profesionales.
La estructura está fabricada en acero inox AISI 304, mientras que la manija, los pies regulables y los componentes externos son de acero inox AISI 430, garantizando estabilidad y larga duración.
Los equipos cuentan con rejillas independientes de hierro fundido y quemadores de hierro fundido con termopar de seguridad y encendido eléctrico. También hay versiones con horno eléctrico integrado.
En restaurantes, pizzerías, hoteles, bares, comedores, cocinas industriales y todo tipo de instalaciones que requieren cocción continua y fiable.
AISI 304 garantiza mayor resistencia e higiene para superficies de trabajo. AISI 430 es más rígido y adecuado para elementos estructurales como pies y manijas.
Sí. El hierro fundido asegura excelente retención térmica, llama estable y gran durabilidad incluso bajo uso intensivo.
Sí, hay modelos con horno eléctrico integrado, ideales para espacios reducidos o estaciones compactas de cocción.
Sí, se pueden solicitar presupuestos personalizados para cantidades y configuraciones específicas.
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