Las máquinas profesionales para secado y abrillantado de cubiertos están diseñadas para secar y pulir rápidamente los cubiertos húmedos, recién salidos del lavavajillas, eliminando la larga y laboriosa operación de pulido manual.
En menos de un minuto, los cubiertos quedan perfectamente secos, brillantes y sin manchas de cal, listos para ser almacenados o utilizados directamente durante el servicio.
El funcionamiento se basa en la acción combinada de la vibración de la cuba interna y el rozamiento del granulado de maíz (tusa). Este proceso permite un secado y abrillantado uniforme, delicado y altamente eficaz.
El granulado de maíz es un producto totalmente natural y no tóxico, tratado con agentes antibacterianos, ideal para entornos profesionales de restauración.
Todas las máquinas están fabricadas en acero inoxidable y están equipadas con una lámpara UV que reduce significativamente la carga bacteriana presente en los cubiertos, incluso después del lavado.
La cuba interna está revestida con una resina especial resistente a los golpes, certificada para uso alimentario, garantizando durabilidad, seguridad e higiene a largo plazo.
La gama incluye modelos de sobremesa, ideales para espacios reducidos, capaces de abrillantar aproximadamente 50 cubiertos por minuto, así como modelos con carro y ruedas, pensados para cargas de trabajo más elevadas, capaces de abrillantar aproximadamente 100 cubiertos por minuto.
Estas soluciones son especialmente adecuadas para restaurantes, hoteles, comedores colectivos, servicios de catering y cocinas profesionales con alto volumen de servicio.
• eliminación del pulido manual
• cubiertos secos y brillantes en menos de un minuto
• reducción de las manchas de cal
• altos estándares de higiene gracias a la lámpara UV
• estructura profesional robusta en acero inoxidable
• mayor eficiencia y ahorro de tiempo durante el servicio
Sirve para secar y abrillantar automáticamente los cubiertos recién lavados, dejándolos listos para su uso sin intervención manual.
Se utiliza granulado de maíz, un material natural y no tóxico, tratado con agentes antibacterianos.
Sí, gracias a la lámpara UV que reduce considerablemente la contaminación bacteriana de los cubiertos.
Los modelos de sobremesa son adecuados para volúmenes medios, mientras que los modelos con carro son ideales para cocinas con alta producción y servicio continuo.
Te ayudamos a elegir la máquina secadora y abrillantadora de cubiertos más adecuada para tus necesidades profesionales.
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