Carapinas profesionales de acero inoxidable AISI 304, tapas, pozos y accesorios para el servicio de helado artesanal.
Descubre la gama ItaliaGroup de carapinas para helado, tapas y componentes para carritos de helados, vitrinas refrigeradas de pozos y heladerías profesionales. Soluciones para equipar nuevos puntos de servicio, completar vitrinas existentes y sustituir componentes individuales.
La categoría incluye carapinas cilíndricas de acero inoxidable AISI 304, versiones estándar y antirrotación, tapas planas y piramidales, pozos para una o dos carapinas, anillos separadores y kits de transformación.
Las carapinas para helado artesanal son recipientes cilíndricos utilizados en vitrinas refrigeradas de pozos y carritos de helados profesionales. Se introducen en alojamientos específicos para contener el helado durante su conservación y servicio.
El acero inoxidable AISI 304 ofrece una superficie resistente y fácil de limpiar, adecuada para las necesidades diarias de las heladerías profesionales.
Para elegir el modelo correcto, es importante comprobar el diámetro, la altura, la capacidad y la compatibilidad con el sistema de pozos.
Las carapinas estándar presentan una estructura cilíndrica tradicional con paredes lisas.
Las carapinas antirrotación están preparadas para funcionar con sistemas específicos que limitan el movimiento del recipiente durante el servicio del helado con espátula. Esta configuración puede facilitar el trabajo en puntos de servicio de uso frecuente.
Es necesario comprobar la compatibilidad del sistema antirrotación con la vitrina y los posibles componentes de alojamiento.
Las tapas para carapinas completan las vitrinas de pozos y permiten cerrar los recipientes cuando no se utilizan para servir helado.
Las tapas planas presentan un diseño sencillo y funcional, adecuado para vitrinas profesionales con una estética sobria.
Las tapas piramidales recuerdan el estilo tradicional de los carritos de helados y las vitrinas de pozos. Su forma característica realza la presentación del punto de servicio.
Existen diferentes acabados, incluidas versiones cromadas, doradas y cobrizas. Los materiales y tratamientos específicos deben comprobarse en cada ficha de producto.
Para crear o completar un punto de servicio profesional, la gama también incluye pozos para una o dos carapinas, anillos separadores, componentes de conexión y accesorios para carritos de helados.
Los kits de transformación están destinados a configuraciones de instalación específicas. Antes de comprar, es necesario comprobar las dimensiones, la estructura de la vitrina y las instrucciones técnicas de los componentes seleccionados.
La elección de los componentes depende de las características de la vitrina de pozos y de las necesidades de servicio.
| Producto | Uso | Qué comprobar |
|---|---|---|
| Carapina estándar | Conservación y servicio del helado | Diámetro y altura |
| Carapina antirrotación | Servicio con sistema de bloqueo | Compatibilidad del sistema |
| Tapa plana | Cierre de la carapina | Diámetro y apoyo |
| Tapa piramidal | Cierre con acabado decorativo | Dimensiones y acabado |
| Pozos y kits | Instalación y transformación | Configuración de la vitrina |
Mira los vídeos dedicados a la presentación del helado artesanal en vitrinas de pozos y a la instalación del Kit Vetcar-01.
Vídeo dedicado a la presentación del helado artesanal en vitrinas de pozos.
Vídeo demostrativo dedicado a la instalación del Kit Vetcar-01 para carritos de helados.
Es un recipiente cilíndrico utilizado en vitrinas refrigeradas de pozos y carritos de helados para contener y servir helado artesanal.
La gama incluye carapinas profesionales de acero inoxidable AISI 304. Las características de cada modelo se indican en su ficha de producto.
La carapina estándar tiene una estructura cilíndrica tradicional. La versión antirrotación está preparada para un sistema que limita el movimiento del recipiente durante el servicio con espátula.
No necesariamente. Es importante comprobar el diámetro, la altura y la compatibilidad con el alojamiento de la vitrina de pozos.
La tapa plana tiene un diseño sencillo, mientras que la piramidal recuerda el estilo tradicional de los carritos de helados. La elección depende de las dimensiones y de la configuración de la vitrina.
La categoría también incluye tapas y accesorios individuales. Es necesario comprobar su compatibilidad con la carapina utilizada.
Hay que comprobar el diámetro, la altura y la capacidad del recipiente y compararlos con las características del pozo.
La contracarapina es un componente presente en determinadas configuraciones de vitrinas de pozos. Aloja la carapina y forma parte del sistema de soporte e intercambio térmico.
La gama incluye pozos y accesorios destinados también a equipar carritos de helados. La compatibilidad depende de la estructura del carrito y de las características de los componentes.
Utiliza productos y procedimientos de limpieza adecuados para superficies de acero inoxidable destinadas al contacto con alimentos. Aclara y seca según las indicaciones del producto, evitando utensilios abrasivos.
Desde la sustitución de una carapina individual hasta la instalación de una vitrina de pozos, ItaliaGroup ofrece recipientes, tapas y componentes dedicados al servicio del helado artesanal.
Consulta las fichas de los productos disponibles y compara las dimensiones, los materiales y las características técnicas para encontrar los componentes adecuados para tu instalación.
