Las parrillas de piedra volcánica están diseñadas para una cocción natural y uniforme de carne, pescado, verduras, queso y pan. El calor se genera mediante quemadores a gas que calientan la piedra volcánica, proporcionando una difusión constante y un resultado similar a la parrilla tradicional.
La superficie de cocción puede ser una parrilla de hierro fundido esmaltado, con un lado para carne y otro para pescado, o una parrilla de acero inoxidable en V en los modelos de sobremesa. La estructura está fabricada completamente en acero inoxidable con doble pared aislante, cajón recogedor y encendido piezoeléctrico. Alimentación a gas natural con kit de GLP incluido.
Los modelos de 80 y 115 cm permiten el control independiente de cada mitad de la superficie de cocción.
Accesorios disponibles: muebles abiertos o cerrados y parrilla especial para pescado.
Los quemadores calientan la piedra volcánica, que distribuye el calor hacia la parrilla.
El hierro fundido retiene mejor el calor. El acero inoxidable es más ligero y fácil de limpiar.
Sí, la parrilla de hierro fundido tiene dos lados separados.
Sí, los modelos 80 y 115 permiten gestión independiente de ambas mitades.
Sí, muebles de apoyo y parrillas especiales para pescado.
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