El Sistema Gastronorm es una solución innovadora diseñada para maximizar la eficiencia del espacio en cocinas profesionales. Desarrollado en Suiza en los años 60, este sistema ofrece un conjunto de tamaños estándar para recipientes y bandejas, lo que permite aprovechar al máximo despensas, hornos, frigoríficos y fregaderos.
Beneficios del Sistema Gastronorm:
Optimización del espacio: Gracias a las medidas estandarizadas, el sistema Gastronorm elimina el desperdicio de espacio, asegurando una organización eficiente.
Versatilidad: Utilizable en cocinas profesionales y domésticas, Gastronorm se adapta a cualquier entorno culinario.
Facilidad de uso: El diseño modular permite un acceso rápido y conveniente a todas las herramientas necesarias.
Gastronorm en Cocinas: Las cocinas profesionales integran el sistema Gastronorm, llevando la eficiencia y funcionalidad de las cocinas comerciales a los espacios domésticos. Descubra cómo las soluciones Gastronorm pueden transformar su cocina en un ambiente ordenado y práctico.
Conclusión: Invertir en el sistema Gastronorm significa elegir un enfoque inteligente para su cocina. Tanto si diriges un restaurante como si quieres mejorar la eficiencia de tu hogar, el sistema Gastronorm es la clave para optimizar cada centímetro.
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Descubra la modularidad de Gastronorm
Contenedores GASTRONORM GN 1/1, GN1/2, GN 2/3, GN 2/4, GN 2/1, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9, GN 2/8 en acero inoxidable y policarbonato de producción italiana con Certificación MOCA.
Gastronorm es un sistema de medición estándar en el sector de la restauración, regulado por la norma EN 631, que utiliza dimensiones estándar universales para contenedores, bandejas, bandejas y equipos como hornos, frigoríficos, armarios, carros baño maría, expositores buffet. El sistema gastronorm nacido en Suiza en los años sesenta permitió estandarizar las medidas de los equipos y utilizar los elementos individuales suministrados incluso por diferentes fabricantes sin necesidad de rehacer adaptaciones o modificaciones, simplificando y mejorando la organización. El acrónimo GN es la abreviatura de Gastronorm. Una misma bandeja gastronorm GN1/1 se puede utilizar fácilmente en un frigorífico GN1/1, en un horno GN1/1, en un expositor o mueble GN1/1, en un carro preparado GN1/1 y en consecuencia los demás tamaños, múltiplos y submúltiplos. , se puede insertar respetando las combinaciones. Las medidas de Gastronorm expresadas en milímetros son:
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN2/1 = 650 × 530 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/1 = 530 × 325 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN2/3 = 354 × 325 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN2/4 = 530 × 162 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/2 =325 × 265 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/3 = 325 × 176 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/4 = 265 × 163 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/6 = 176 × 162 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN1/9 = 108 × 176 mm?
¿Cuáles son las dimensiones del contenedor GN2/8 = 325 × 132 mm?
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