Carapine professionali in acciaio inox AISI 304, coperchi, pozzetti e accessori per il gelato artigianale.
Scopri la gamma ItaliaGroup di carapine per gelato, coperchi e componenti dedicati ai carrettini gelato, ai banchi refrigerati a pozzetto e alle gelaterie professionali. Soluzioni per allestire nuove postazioni, completare banchi esistenti e sostituire singoli componenti.
Il reparto comprende carapine cilindriche in acciaio inox AISI 304, versioni standard e anti-rotazione, coperchi piatti e piramidali, pozzetti per una o due carapine, anelli di separazione e kit di trasformazione.
Le carapine per gelato artigianale sono contenitori cilindrici utilizzati nei banchi refrigerati a pozzetto e nei carrettini gelato. Vengono inserite negli appositi alloggiamenti per contenere il gelato durante la conservazione e il servizio.
L'acciaio inox AISI 304 offre una superficie resistente e facilmente pulibile, adatta alle esigenze operative delle gelaterie professionali.
Per scegliere il modello corretto è importante verificare diametro, altezza, capacità e compatibilità con il sistema a pozzetto.
Le carapine standard presentano una struttura cilindrica tradizionale con pareti lisce.
Le carapine anti-rotazione sono predisposte per lavorare con appositi sistemi che limitano il movimento del contenitore durante la spatolatura. Questa configurazione può facilitare il servizio nelle postazioni con utilizzo frequente.
La compatibilità del sistema anti-rotazione deve essere verificata con il banco e gli eventuali componenti di alloggiamento.
I coperchi per carapine completano i banchi a pozzetto e consentono di chiudere il contenitore quando non viene utilizzato per il servizio.
I coperchi piatti presentano un design essenziale e sono indicati per banchi professionali con un'estetica sobria e funzionale.
I coperchi piramidali richiamano lo stile dei tradizionali carrettini gelato e dei banchi a pozzetto. La loro forma caratteristica valorizza l'aspetto della postazione.
Sono presenti differenti finiture, tra cui versioni cromate, dorate e ramate. Materiali e trattamenti specifici devono essere verificati nelle singole schede prodotto.
Per realizzare o completare una postazione professionale sono disponibili pozzetti per una o due carapine, anelli di separazione, componenti di collegamento e accessori per carrettini gelato.
I kit di trasformazione sono destinati a specifiche configurazioni di installazione. Prima dell'acquisto occorre verificare le dimensioni, la struttura del banco e le indicazioni tecniche dei componenti selezionati.
La scelta dei componenti dipende dalle caratteristiche del banco a pozzetto e dalle esigenze di servizio.
| Prodotto | Utilizzo | Da verificare |
|---|---|---|
| Carapina standard | Conservazione e servizio del gelato | Diametro e altezza |
| Carapina anti-rotazione | Servizio con sistema di bloccaggio | Compatibilità del sistema |
| Coperchio piatto | Chiusura della carapina | Diametro e appoggio |
| Coperchio piramidale | Chiusura con finitura estetica | Dimensioni e finitura |
| Pozzetti e kit | Allestimento e trasformazione | Configurazione del banco |
Guarda i video dedicati all'esposizione del gelato artigianale nei banchi a pozzetto e all'installazione del Kit Vetcar-01.
Video dedicato all'esposizione del gelato artigianale nei banchi a pozzetto.
Video dimostrativo dedicato all'installazione del Kit Vetcar-01 per carrettini gelato.
È un contenitore cilindrico utilizzato nei banchi refrigerati a pozzetto e nei carrettini gelato per contenere e servire il gelato artigianale.
La gamma comprende carapine professionali in acciaio inox AISI 304. Le caratteristiche del singolo modello sono riportate nella relativa scheda prodotto.
La carapina standard ha una configurazione cilindrica tradizionale. La versione anti-rotazione è predisposta per un sistema che limita il movimento del contenitore durante la spatolatura.
Non necessariamente. È importante verificare diametro, altezza e compatibilità con il sistema di alloggiamento del banco a pozzetto.
Il coperchio piatto presenta un profilo essenziale, mentre quello piramidale richiama lo stile tradizionale dei carrettini gelato. La scelta dipende dalle dimensioni e dalla configurazione del banco.
Il reparto comprende anche coperchi e accessori singoli. Occorre verificare la compatibilità con la carapina utilizzata.
Bisogna verificare diametro, altezza e capacità del contenitore, confrontandoli con le caratteristiche del pozzetto.
La controcarapina è un componente presente in determinate configurazioni di banchi a pozzetto. Accoglie la carapina e partecipa al sistema di alloggiamento e scambio termico.
Sono disponibili pozzetti e accessori destinati anche all'allestimento di carrettini gelato. La compatibilità dipende dalla struttura del carrettino e dalle specifiche dei componenti.
Utilizzare prodotti e procedure di pulizia adatti alle superfici in acciaio inox destinate al contatto con alimenti. Risciacquare e asciugare secondo le indicazioni del prodotto, evitando utensili abrasivi.
Dalla sostituzione di una singola carapina all'allestimento di un banco a pozzetto, la selezione ItaliaGroup comprende contenitori, coperchi e componenti dedicati al servizio del gelato artigianale.
Consulta le schede dei prodotti disponibili e confronta misure, materiali e caratteristiche tecniche per individuare gli articoli più adatti alla tua postazione.
