Scopri su ItaliaGroup la gamma Nemox dedicata alla produzione, preparazione, conservazione e servizio del gelato e delle preparazioni fredde. Il reparto comprende macchine da gelato professionali, macchine da gelato per uso domestico, accessori, sistemi Frix Air, fabbricatori di ghiaccio, abbattitori ed espositori refrigerati.
La gamma permette di individuare soluzioni per gelaterie, ristoranti, pasticcerie, hotel, bar, catering, laboratori e attività Ho.Re.Ca., oltre a macchine compatte destinate alla preparazione domestica del gelato.
Dalla preparazione del gelato alla conservazione e al servizio, ItaliaGroup raccoglie in questo reparto le principali famiglie di prodotti Nemox. Scegli il sottoreparto corrispondente alla lavorazione o all'attrezzatura che stai cercando.
La gamma professionale comprende modelli compatti da banco e macchine destinate a esigenze produttive superiori. Capacità, produzione per ciclo, produzione oraria e funzioni variano in funzione del modello.
La linea domestica offre differenti capacità e dimensioni per scegliere la macchina in funzione della frequenza di utilizzo, dello spazio disponibile e della quantità di gelato che si desidera preparare.
Prima della scelta è importante verificare la compatibilità dell'accessorio con il modello della macchina. Le singole schede prodotto riportano le informazioni disponibili per identificare la soluzione corretta.
Consulta i prodotti del reparto Frix Air per confrontare caratteristiche, capacità e modalità di utilizzo dei diversi modelli disponibili.
La scelta del fabbricatore deve tenere conto della capacità produttiva, delle dimensioni e delle caratteristiche tecniche richieste dal tipo di servizio.
Dimensioni, capacità e programmi disponibili variano in funzione del modello e devono essere valutati in relazione alle esigenze del laboratorio o della cucina professionale.
Gli espositori permettono di integrare conservazione e presentazione del prodotto all'interno del punto vendita o dell'area di servizio.
La struttura del reparto consente di individuare l'attrezzatura in funzione della lavorazione richiesta. Le macchine da gelato professionali sono dedicate alla produzione di gelato e sorbetto, mentre gli altri sottoreparti permettono di completare differenti fasi di preparazione, raffreddamento, conservazione, esposizione e servizio.
Prima dell'acquisto è utile confrontare attentamente le caratteristiche riportate nelle singole schede prodotto, considerando capacità, produzione, dimensioni, alimentazione elettrica e funzioni disponibili.
Numerosi modelli Nemox della gamma i-Green utilizzano refrigerante R290. Il produttore ha sviluppato questa generazione di macchine con particolare attenzione all'efficienza e alla riduzione dell'impatto ambientale dei sistemi frigoriferi.
Il reparto comprende macchine da gelato professionali, macchine da gelato per uso domestico, accessori, Frix Air, fabbricatori di ghiaccio, abbattitori ed espositori refrigerati.
Sì. La gamma comprende macchine e mantecatori professionali per gelato e sorbetto con differenti capacità e configurazioni.
Sì. La linea domestica comprende modelli con compressore e macchine ad accumulo destinate alla preparazione di gelato e sorbetto a casa.
Le gamme rispondono a esigenze differenti. Le macchine professionali sono progettate per attività professionali e differenti volumi di produzione, mentre le gelatiere domestiche sono destinate alla preparazione in casa.
Oltre alle macchine da gelato, il reparto ItaliaGroup comprende categorie dedicate a Frix Air, fabbricatori di ghiaccio, abbattitori ed espositori refrigerati.
La scelta dipende dal tipo di lavorazione, dal volume di produzione, dallo spazio disponibile e dalle funzioni richieste. È utile confrontare le specifiche tecniche riportate nelle singole schede prodotto.
Numerosi modelli della gamma i-Green utilizzano refrigerante R290. Il tipo di refrigerante deve sempre essere verificato nella scheda tecnica del singolo modello.
ItaliaGroup dispone di un sottoreparto dedicato agli accessori macchine gelato. Prima dell'acquisto è importante verificare la compatibilità con il modello della propria macchina.
