Frix Air è la macchina professionale NEMOX ideale per preparare (…o “frixare”) antipasti, primi piatti, dessert. Si ottengono mousse, sorbetti, gelati, salse, creme, zuppe, cocktails... Frix Air sminuzza, mescola e amalgama tutti gli ingredienti, congelati o freschi, preservando il gusto naturale e intenso degli alimenti, fino ad ottenere una consistenza vellutata, alla temperatura ideale di degustazione!
Con Frix Air è possibile lavorare gli alimenti in modo facile e veloce e servirli subito o utilizzarli per ricette più elaborate.
Esalta le capacità e la fantasia del professionista. Consente di proporre ogni giorno un menù vario e sfizioso in modo pratico, facile, veloce, divertente
I contenitori monodose disponibili possono essere usati anche nel forno a microonde e lavati in lavastoviglie.
FRIX AIR è la macchina professionale da 750 W per creare mousse, sorbetti, gelati, salse, zuppe e cocktail. Alimentazione 230 V monofase. Inclusi 5 contenitori, 2 portacontenitori inox, 2 lame inox, 2 guarnizioni e 1 lama montapanna.
