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Contenitori Gastronorm

Contenitori Gastronorm
Contenitori GASTRONORM GN 1/1,GN1/2 ,GN 2/3,GN 2/4,GN 2/1,GN 1/3,GN 1/4,GN 1/6,GN 1/9, GN 2/8 in acciaio inox e in policarbonato di produzione italiana con Certificazione MOCA.
Gastronorm è un sistema standard di misure nel settore della ristorazione, regolamentato dalla norma EN 631, che utilizza dimensioni standard universali per contenitori, vassoi, teglie e attrezzature come forni, frigoriferi, armadi, carrelli bagnomaria, espositori buffet. Il sistema gastronorm nato in Svizzera negli anni sessanta ha permesso di uniformare le misure delle attrezzature e utilizzare i singoli elementi forniti anche da produttori diversi senza bisogno di rifare adattamenti o modifiche, semplificando e migliorando l'organizzazione. La sigla GN è l'abbreviazione di Gastronorm. La stessa bacinella gastronorm GN1/1 può essere facilmente utilizzata in un frigorifero GN1/1, in un forno GN1/1, in un espositore o armadio GN1/1, in un carrello predisposto GN1/1 e di conseguenza le altre misure, multipli e sottomultipli, possono essere inserite rispettando le combinazioni. Le misure Gastronorm espresse in millimetri sono:
GN2/1 : 650 × 530 mm
GN1/1 : 530 × 325 mm
GN2/3 : 354 × 325 mm
GN2/4 : 530 × 162 mm
GN1/2 : 325 × 265 mm
GN1/3 : 325 × 176 mm
GN1/4 : 265 × 163 mm
GN1/6 : 176 × 162 mm
GN1/9 : 108 × 176 mm
GN2/8 : 325 × 132 mm
La misura Gastronorm GN 1/1 è convenzionalmente riconosciuta come la misura base standard. E in relazione a questa misura base esistono poi multipli come il GN 2/1, oppure sottomultipli come GN 1/2, GN 1/3, GN 1/4, GN 1/6, GN 1/9. Per i contenitori gastronorm le profondità disponibili sono 10 mm, 20 mm, 40 mm, 65 mm, 100 mm, 150 mm e 200 mm avendo quindi a disposizione diverse capienze che vengono espresse in litri. I contenitori, le bacinelle, le vasche, i vassoi, le teglie, le griglie per uso professionale nella ristorazione sono costruiti in materiali idonei non solo per la cottura, ma anche per la conservazione, l'esposizione, il trasporto degli alimenti. I contenitori gastronorm possono essere in acciaio inox AISI 304 o in policarbonato trasparente di qualità, conformi alle normative per utilizzo alimentare e prodotti in Italia. I contenitori interamente in acciaio inox AISI 304 garantiscono resistenza, robustezza, igiene, facile pulizia e lavaggio. I contenitori in policarbonato hanno la caratteristica di essere trasparenti e permettere di vederne bene il contenuto, hanno un'elevata resistenza agli urti e alle temperature, ma sono anche leggeri e pratici da utilizzare, facili da lavare. I contenitori gastronorm sono impilabili e quindi si ottimizzano gli spazi. Per facilitarne la movimentazione i contenitori gastronorm con altezza a partire dai 65 cm possono avere anche le maniglie rientranti. Le maniglie permettono di movimentare facilmente e in sicurezza i contenitori pieni o caldi e grazie alle maniglie non fisse, ma retrattili a scomparsa, i contenitori possono essere impilati ed estratti senza problemi. I contenitori GN possono essere anche forati cioè avere dei fori che li rendono idonei a cucinare, bollire, scolare, cuocere a vapore con cotture uniformi. Le bacinelle con altezza 20-40-60 mm sono forate solo sul fondo invece le bacinelle con altezze 100-140-500 mm sono forate sia sul fondo che sulle pareti. Le teglie gastronorm con bordo piano sono adatte all'inserimento nei forni. Sono disponibili anche i coperchi per coprire la parte superiore dei contenitori e sono sia in acciaio inox che in policarbonato. I coperchi gastronorm possono essere classici, coperchi con spacco per contenitori con maniglie, coperchi con guarnizione a tenuta. La scelta del coperchio va fatta rispettando la misura GN del contenitore da coprire. I coperchi con spacco per maniglie sono adatti a essere utilizzati sopra i contenitori con le maniglie. I coperchi a tenuta hanno guarnizione in silicone per uso alimentare e sono completi di foro di compensazione. Tra gli accessori gastronorm ci sono anche i falso fondo forato, un inserto con dei fori che rialza il fondo, da inserire all'interno delle bacinelle e teglie gastronorm. I falsi fondo vengono utilizzati come piano di sgocciolamento e sono ideali per scolare gli alimenti e mantenerne le qualità organolettiche. Per facilitare le diverse combinazioni dei contenitori GASTRONORM sono disponibili i separatori, barre, divisori, traverse intermedie e i telai divisori sempre in acciaio inox AISI 304.
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1Listino:24,63 €Prezzo:12,32 €Risparmi:12,32 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/1 interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 530x325 mm. Made in Italy
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2Listino:28,40 €Prezzo:14,20 €Risparmi:14,20 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/1 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 530x325 mm. Made in Italy
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3Listino:11,51 €Prezzo:8,06 €Risparmi:3,45 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/1 in policarbonato trasparente. dim 530x325 mm. Made in Italy
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4Listino:80,31 €Prezzo:40,16 €Risparmi:40,16 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/1 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con guarnizione a tenuta. dim 530x325 mm. Guarnizione al silicone per uso alimentare. Completi di foro di compensazione. Made in Italy
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5Listino:15,23 €Prezzo:7,62 €Risparmi:7,62 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/2 interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 325x265 mm. Made in Italy
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6Listino:17,83 €Prezzo:8,92 €Risparmi:8,92 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/2 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 325x265 mm. Made in Italy
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7Listino:7,26 €Prezzo:5,08 €Risparmi:2,18 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/2 in policarbonato trasparente. dim 325x265 mm. Made in Italy
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8Listino:56,63 €Prezzo:28,32 €Risparmi:28,32 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/2 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con guarnizione a tenuta. dim 325x265 mm. Guarnizione al silicone per uso alimentare. Completi di foro di compensazione. Made in Italy
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9Listino:12,57 €Prezzo:6,29 €Risparmi:6,29 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/3. interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 325x176 mm. Made in Italy
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10Listino:15,46 €Prezzo:7,73 €Risparmi:7,73 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/3 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 325X176 mm. Made in Italy
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11Listino:4,97 €Prezzo:3,48 €Risparmi:1,49 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/3 in policarbonato trasparente. dim 325x176 mm. Made in Italy
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12Listino:47,34 €Prezzo:23,67 €Risparmi:23,67 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/3 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con guarnizione a tenuta. dim 325x176 mm. Guarnizione al silicone per uso alimentare. Completo di foro di compensazione. Made in Italy
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13Listino:10,20 €Prezzo:5,10 €Risparmi:5,10 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/4 interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 265x162 mm. Made in Italy
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14Listino:12,57 €Prezzo:6,29 €Risparmi:6,29 € (50%)Coperchio 1/4 per Gastronorm con maniglie
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15Listino:3,94 €Prezzo:2,76 €Risparmi:1,18 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/4 in policarbonato trasparente. dim 265x162 mm. Made in Italy
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16Listino:41,17 €Prezzo:20,59 €Risparmi:20,59 € (50%)Coperchio 1/4 con guarnizione a tenuta
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17Listino:8,97 €Prezzo:4,49 €Risparmi:4,49 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/6 interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 176x162 mm. Made in Italy
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18Listino:10,69 €Prezzo:5,35 €Risparmi:5,35 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/6 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 176x162 mm. Made in Italy
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19Listino:3,03 €Prezzo:2,12 €Risparmi:0,91 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/6 in policarbonato trasparente. dim 176x162 mm. Made in Italy
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20Listino:39,94 €Prezzo:19,97 €Risparmi:19,97 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/6 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con guarnizione a tenuta. dim 176x162 mm. Guarnizione al silicone per uso alimentare. Completi di foro di compensazione. Made in Italy
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21Listino:7,71 €Prezzo:3,86 €Risparmi:3,86 € (50%)Coperchio Gastronorm 1/9. interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 176x108 mm. Made in Italy
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22Listino:2,43 €Prezzo:1,70 €Risparmi:0,73 € (30%)Coperchio Gastronorm 1/9 in policarbonato trasparente. dim 176x108 mm. Made in Italy
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23Listino:53,26 €Prezzo:37,28 €Risparmi:15,98 € (30%)Coperchio 2/1 policarbonato. I coperchi Gastronorm policarbonato sono adatti per i contenitori 2/1 sia in acciaio che in policarbonato.
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24Listino:19,94 €Prezzo:9,97 €Risparmi:9,97 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/3. interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 354x325 mm. Made in Italy
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25Listino:22,34 €Prezzo:11,17 €Risparmi:11,17 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/3 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 354x325 mm. Made in Italy
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26Listino:60,43 €Prezzo:30,22 €Risparmi:30,22 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/3 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con guarnizione a tenuta. dim 354x325 mm. Guarnizione al silicone per uso alimentare. Completi di foro di compensazione. Made in Italy
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27Listino:21,74 €Prezzo:10,87 €Risparmi:10,87 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/4. interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 530x162 mm. Made in Italy
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28Listino:24,63 €Prezzo:12,32 €Risparmi:12,32 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/4 interamente in acciaio Inox AISI 304. Con spacco per maniglie. dim 530x162 mm. Made in Italy
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29Listino:11,51 €Prezzo:5,76 €Risparmi:5,76 € (50%)Coperchio Gastronorm 2/8. interamente in acciaio Inox AISI 304. dim 325x132 mm. Made in Italy
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30Listino:27,83 €Prezzo:13,92 €Risparmi:13,92 € (50%)Gastronorm 1/1 h. 20 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 20 mm. Capacità 2,55 litri. Made in Italy.
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31Listino:32,14 €Prezzo:16,07 €Risparmi:16,07 € (50%)Gastronorm 1/1 h. 40 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 40 mm. Capacità 5,1 litri. Made in Italy.
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32Listino:37,57 €Prezzo:18,79 €Risparmi:18,79 € (50%)Gastronorm 1/1 h. 65 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 65 mm. Capacità 8,5 litri. Made in Italy.
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33Listino:16,23 €Prezzo:8,12 €Risparmi:8,12 € (50%)Gastronorm 1/2 h. 20 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325X265 altezza 20 mm. Capacità 1 litri. Made in Italy.
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34Listino:18,97 €Prezzo:9,49 €Risparmi:9,49 € (50%)Gastronorm 1/2 h. 40 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325X265 altezza 40 mm. Capacità 2,3 litri. Made in Italy.
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35Listino:22,97 €Prezzo:11,49 €Risparmi:11,49 € (50%)Gastronorm 1/2 h. 65 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325X265 altezza 65 mm. Capacità 3,8 litri. Made in Italy.
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36Listino:70,09 €Prezzo:35,05 €Risparmi:35,05 € (50%)Gastronorm 2/1 h. 20 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/1. Dim. 650x530 altezza 20 mm. Capacità 8 litri. Made in Italy.
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37Listino:76,83 €Prezzo:38,42 €Risparmi:38,42 € (50%)Gastronorm 2/1 h. 40 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/1. Dim. 650x530 altezza 40 mm. Capacità 11 litri. Made in Italy.
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38Listino:84,31 €Prezzo:42,16 €Risparmi:42,16 € (50%)Gastronorm 2/1 h. 65 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/1. Dim. 650x530 altezza 65 mm. Capacità 18,4 litri. Made in Italy.
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39Listino:18,51 €Prezzo:9,26 €Risparmi:9,26 € (50%)Gastronorm 2/3 h. 20 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/3. Dim. 354x325 altezza 20 mm. Capacità 1,5 litri. Made in Italy.
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40Listino:25,60 €Prezzo:12,80 €Risparmi:12,80 € (50%)Gastronorm 2/3 h. 40 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/3. Dim. 354x325 altezza 40 mm. Capacità 3,3 litri. Made in Italy.
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41Listino:27,83 €Prezzo:13,92 €Risparmi:13,92 € (50%)Gastronorm 2/3 h. 65 bordo piano. Teglia gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 2/3. Dim. 354x325 altezza 65 mm. Capacità 5,4 litri litri. Made in Italy.
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42Listino:58,00 €Prezzo:29,00 €Risparmi:29,00 € (50%)GR6040AS - Griglia professionale 60x40 cm in acciaio inox certificata MOCA
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43Listino:27,83 €Prezzo:13,92 €Risparmi:13,92 € (50%)GASTRONORM 1/1 h20. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 20 mm. Capacità 2 litri. Made in Italy.
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44Listino:30,91 €Prezzo:15,46 €Risparmi:15,46 € (50%)GASTRONORM 1/1 h20 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 20 mm. Capacità 2 litri. Made in Italy.
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45Listino:32,14 €Prezzo:16,07 €Risparmi:16,07 € (50%)GASTRONORM 1/1 h40. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 40 mm. Capacità 5,1 litri. Made in Italy.
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46Listino:35,00 €Prezzo:17,50 €Risparmi:17,50 € (50%)GASTRONORM 1/1 h40 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 40 mm. Capacità 5,1 litri. Made in Italy.
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47Listino:37,57 €Prezzo:18,79 €Risparmi:18,79 € (50%)La bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1 con dimensioni di 530x325 mm, un'altezza di 65 mm e una capacità di 8,5 litri, è un prodotto di alta qualità interamente made in Italy.
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48Listino:40,57 €Prezzo:20,29 €Risparmi:20,29 € (50%)GASTRONORM 1/1 h65 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 65 mm. Capacità 8,5 litri. Made in Italy.
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49Listino:55,86 €Prezzo:27,93 €Risparmi:27,93 € (50%)GASTRONORM 1/1 h65. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1 con maniglie retrattili. Dim. 530x325 altezza 65 mm. Capacità 8,5 litri. Made in Italy. Consegna media 15-20 gg lavorativi
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50Listino:15,29 €Prezzo:10,70 €Risparmi:4,59 € (30%)GASTRONORM 1/1 h65. Bacinella Gastronorm in policarbonato trasparente GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 65 mm. Capacità 8,5 litri. Made in Italy. Temperatura lavoro -40° +100°.
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51Listino:45,06 €Prezzo:22,53 €Risparmi:22,53 € (50%)GASTRONORM 1/1 h100. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 100 mm. Capacità 13,3 litri. Made in Italy.
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52Listino:63,34 €Prezzo:31,67 €Risparmi:31,67 € (50%)GASTRONORM 1/1 h100 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 100 mm. Capacità 13,3 litri. Made in Italy.
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53Listino:63,34 €Prezzo:31,67 €Risparmi:31,67 € (50%)GASTRONORM 1/1 h100. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1 con maniglie retrattili. Dim. 530x325 altezza 100 mm. Capacità 13,3 litri. Made in Italy. Consegna media 15-20 gg lavorativi
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54Listino:19,03 €Prezzo:13,32 €Risparmi:5,71 € (30%)GASTRONORM 1/1 h100. Bacinella Gastronorm in policarbonato trasparente GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 100 mm. Capacità 13,3 litri. Made in Italy. Temperatura lavoro -40° +100°.
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55Listino:65,77 €Prezzo:32,89 €Risparmi:32,89 € (50%)GASTRONORM 1/1 h150. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 150 mm. Capacità 20 litri. Made in Italy.
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56Listino:82,37 €Prezzo:41,19 €Risparmi:41,19 € (50%)GASTRONORM 1/1 h150 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 150 mm. Capacità 20 litri. Made in Italy.
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57Listino:84,06 €Prezzo:42,03 €Risparmi:42,03 € (50%)GASTRONORM 1/1 h150. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1 con maniglie retrattili. Dim. 530x325 altezza 150 mm. Capacità 20 litri. Made in Italy. Consegna media 15-20 gg lavorativi
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58Listino:23,91 €Prezzo:16,74 €Risparmi:7,17 € (30%)GASTRONORM 1/1 h150. Bacinella Gastronorm in policarbonato trasparente GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 150 mm. Capacità 20 litri. Made in Italy. Temperatura lavoro -40° +100°.
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59Listino:78,26 €Prezzo:39,13 €Risparmi:39,13 € (50%)GASTRONORM 1/1 h200. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 200 mm. Capacità 26,5 litri. Made in Italy.
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60Listino:103,49 €Prezzo:51,75 €Risparmi:51,75 € (50%)GASTRONORM 1/1 h200 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 200 mm. Capacità 26,5 litri. Made in Italy.
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61Listino:96,54 €Prezzo:48,27 €Risparmi:48,27 € (50%)GASTRONORM 1/1 h200. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/1 con maniglie retrattili. Dim. 530x325 altezza 200 mm. Capacità 26,5 litri. Made in Italy. Consegna media 15-20 gg lavorativi
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62Listino:28,51 €Prezzo:19,96 €Risparmi:8,55 € (30%)GASTRONORM 1/1 h200. Bacinella Gastronorm in policarbonato trasparente GN 1/1. Dim. 530x325 altezza 200 mm. Capacità 26,5 litri. Made in Italy. Temperatura lavoro -40° +100°.
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63Listino:16,23 €Prezzo:8,12 €Risparmi:8,12 € (50%)GASTRONORM 1/2 h20. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 20 mm. Capacità 1 litro. Made in Italy.
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64Listino:19,17 €Prezzo:9,59 €Risparmi:9,59 € (50%)GASTRONORM 1/2 h20 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 20 mm. Capacità 1 litro. Made in Italy.
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65Listino:18,97 €Prezzo:9,49 €Risparmi:9,49 € (50%)GASTRONORM 1/2 h40. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 40 mm. Capacità 2,3 litri. Made in Italy.
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66Listino:21,43 €Prezzo:10,72 €Risparmi:10,72 € (50%)GASTRONORM 1/2 h40 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 40 mm. Capacità 2,3 litri. Made in Italy.
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67Listino:22,97 €Prezzo:11,49 €Risparmi:11,49 € (50%)GASTRONORM 1/2 h65. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 65 mm. Capacità 3,8 litri. Made in Italy.
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68Listino:25,34 €Prezzo:12,67 €Risparmi:12,67 € (50%)GASTRONORM 1/2 h65 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 65 mm. Capacità 3,8 litri. Made in Italy.
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69Listino:41,26 €Prezzo:20,63 €Risparmi:20,63 € (50%)GASTRONORM 1/2 h65. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2 con maniglie retrattili. Dim. 325x265 altezza 65 mm. Capacità 3,8 litri. Made in Italy. Consegna media 15-20 gg lavorativi
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70Listino:8,29 €Prezzo:5,80 €Risparmi:2,49 € (30%)GASTRONORM 1/2 h65. Bacinella Gastronorm in policarbonato trasparente GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 65 mm. Capacità 3,8 litri. Made in Italy. Temperatura lavoro -40° +100°.
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71Listino:29,11 €Prezzo:14,56 €Risparmi:14,56 € (50%)GASTRONORM 1/2 h100. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 100 mm. Capacità 6 litri. Made in Italy.
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72Listino:38,00 €Prezzo:19,00 €Risparmi:19,00 € (50%)GASTRONORM 1/2 h100 forato. Bacinella Gastronorm in acciaio inox AISI 304 GN 1/2. Dim. 325x265 altezza 100 mm. Capacità 6 litri. Made in Italy.