La carapina tonda in acciaio inox modello VSC21100 è un contenitore professionale ideale per gelaterie, pasticcerie e laboratori che richiedono solidità, igiene e massima qualità nelle preparazioni. Lo spessore di 0,7 mm garantisce resistenza anche negli utilizzi intensivi.
Il diametro interno di 210 mm assicura una distribuzione uniforme del freddo, rendendola perfetta per gelato artigianale, basi, creme, miscele e preparazioni fredde. Il bordino rinforzato garantisce stabilità su banchi refrigerati, tavoli inox e superfici professionali.
La carapina può essere utilizzata anche per ingredienti, topping, salse e preparazioni alimentari. L’acciaio inox AISI 304 la rende idonea sia per cibi freddi sia per cibi caldi, risultando un contenitore versatile per gelaterie, ristoranti, pizzerie e cucine professionali.
| Codice | VSC21100 |
| Materiale | Acciaio inox AISI 304 alimentare |
| Spessore | 0,7 mm |
| Peso | 550 gr. |
| Capacità | 3,5 litri |
| Diametro interno | 210 mm |
| Diametro esterno | 235 mm |
| Altezza | 100 mm |
| Forma | Tonda con bordino rinforzato |
| Prodotta | MADE IN ITALY |
| Utilizzo | Gelato, creme, topping, cibi caldi e freddi |
Sì, è perfetta per gelato, basi, miscele, variegature e preparazioni fredde professionali.
Sì, grazie alla struttura in acciaio inox distribuisce il freddo in maniera uniforme.
Sì. L’acciaio inox AISI 304 è idoneo sia per alimenti freddi sia per cibi caldi, rendendo la carapina utile anche in ristoranti, pizzerie e cucine professionali per salse, condimenti e preparazioni calde.
Assicura stabilità su tavoli inox, banchi refrigerati e piani di lavoro professionali.
Sì, lo spessore di 0,7 mm garantisce elevata robustezza quotidiana in laboratorio.
Il nostro team è disponibile per informazioni tecniche, misure e forniture professionali.
