El Jolly F7024R es un porcionador profesional de helado fabricado en Italia, con cazoleta de 51 mm y mango ergonómico de nailon rojo. Su construcción en acero inoxidable 18/10 se combina con un mecanismo de expulsión. El peso orientativo es de unos 42 g de helado por porción.
La cazoleta de 51 mm corresponde a un peso orientativo de 42 g de helado. Es un formato que puede valorarse para postres con varios componentes, cuando la cantidad de cada elemento cuenta en la presentación.
Compara este diámetro con los tamaños próximos utilizando el mismo helado y un método de llenado uniforme. El peso medido ayuda a elegir la porción adecuada para tu servicio.
La fabricación incluye el montaje manual del utensilio, el ajuste a mano del raspador y el pulido manual de la cazoleta. Estos procesos forman parte de la elaboración de la gama profesional Jolly.
El mando del mango acciona un raspador en el interior de la cazoleta para facilitar el desprendimiento de la porción. El mecanismo incluye un muelle de acero y engranajes de nailon.
El código F7024R identifica el mango rojo. Los cinco colores de mango de la serie F7024 comparten el diámetro de cazoleta de 51 mm y el peso orientativo de 42 g de helado por porción.
| Código de producto | F7024R |
|---|---|
| Gama | Jolly |
| Diámetro de la cazoleta | 51 mm |
| Longitud total | 23 cm (230 mm) |
| Peso del utensilio | 154 g |
| Peso orientativo de la porción de helado | 42 g por porción |
| Rendimiento orientativo | Unas 24 porciones por kg de helado |
| Material | Acero inoxidable 18/10 |
| Mango | Ergonómico de nailon rojo |
| Fabricación | Montaje, ajuste del raspador y pulido de la cazoleta realizados a mano |
| Mecanismo | Raspador, muelle de acero y engranajes de nailon |
| Origen | Fabricado en Italia — Made in Italy |
| Uso previsto | Uso profesional |
El peso orientativo de 42 g corresponde al helado; el utensilio pesa 154 g. La densidad, el aire incorporado y el llenado de la cazoleta influyen en el peso real de la porción. Pesa algunas porciones de prueba antes de definir tu servicio.
Consultar la tabla PDF de pesos orientativos de las porciones de helado
El Jolly F7024R tiene una cazoleta de 51 mm y un peso orientativo de unos 42 g de helado por porción. La cazoleta de 51 mm corresponde a un peso orientativo de 42 g de helado. Es un formato que puede valorarse para postres con varios componentes, cuando la cantidad de cada elemento cuenta en la presentación.
El rendimiento de referencia de este tamaño es de unas 24 porciones por kilogramo de helado. El peso por porción y el rendimiento son valores orientativos y redondeados, que deben comprobarse en las condiciones reales de servicio.
No. Los 42 g corresponden al peso orientativo de una porción de helado. El utensilio F7024R pesa 154 g y tiene una longitud total de 23 cm.
Prepara varias porciones con el Jolly F7024R, llena la cazoleta de manera uniforme y pésalas. Repite la prueba con los sabores que sirves: la densidad y el aire incorporado pueden modificar el resultado respecto a los 42 g orientativos.
Al accionar el mando, el raspador se mueve por el interior de la cazoleta para facilitar la salida de la porción. El raspador se monta y ajusta a mano; el mecanismo incluye un muelle de acero y engranajes de nailon.
El Jolly F7024R tiene una longitud total de 23 cm, equivalentes a 230 mm. La cazoleta por sí sola mide 51 mm de diámetro y el utensilio pesa 154 g.
El código F7024R identifica el mango rojo. Los cinco colores de mango de la serie F7024 comparten el diámetro de cazoleta de 51 mm y el peso orientativo de 42 g de helado por porción.
Sí. El Jolly F7024R pertenece a la gama profesional fabricada en Italia. Los materiales indicados son acero inoxidable 18/10 y nailon rojo para el mango ergonómico; el montaje se realiza a mano.
La vida útil real depende de la frecuencia de uso, la forma de utilización y el cuidado del utensilio. La información disponible describe los materiales y la construcción, pero no indica una duración garantizada en años.
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