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Descripción
Gelato 12K ST i-Green Mantecadora Profesional con Extracción Horizontal e Inverter
Gelato 12K ST i-Green es una mantecadora profesional robusta y resistente, diseñada para gestionar grandes volúmenes de producción. La máquina alcanza una producción horaria declarada de hasta 12 kg o 16 litros de helado, con ciclos de elaboración de aproximadamente 10–15 minutos.
Está equipada con extracción horizontal, termostato regulable, refrigeración por aire y control electrónico de velocidad mediante inverter. La carrocería y la pala están fabricadas en acero inoxidable.
Producción de Hasta 12 kg o 16 Litros por Hora
Gelato 12K ST i-Green está diseñada para aplicaciones que requieren grandes volúmenes de producción. Cada ciclo permite una producción declarada de 3 kg o 4 litros de helado.
El ciclo de elaboración dura aproximadamente 10–15 minutos, mientras que la producción horaria declarada alcanza 12 kg o 16 litros.
Termostato Regulable para la Conservación del Helado
La máquina está equipada con un termostato regulable que permite establecer la temperatura de conservación.
Al finalizar la elaboración, Gelato 12K ST i-Green conserva el helado a la temperatura preestablecida hasta el momento de la extracción.
Extracción Horizontal del Helado
Gelato 12K ST i-Green está equipada con extracción horizontal, una característica específica de este modelo profesional.
Su construcción robusta y resistente está diseñada para aplicaciones que requieren volúmenes elevados de producción.
Control Electrónico de Velocidad con Inverter
La máquina dispone de control electrónico de velocidad mediante inverter. El intervalo de velocidad declarado es de 60–120 rpm.
La cuba tiene un volumen de 6 litros.
Carrocería y Pala de Acero Inoxidable
La carrocería y la pala están fabricadas en acero inoxidable, una configuración adecuada para el uso profesional de la máquina.
Gelato 12K ST i-Green utiliza un sistema de refrigeración por aire.
Refrigerante R290 y Alimentación Monofásica
El sistema frigorífico utiliza gas refrigerante R290.
La alimentación eléctrica es de 220–240 V monofásica 50–60 Hz, con una potencia eléctrica declarada de 1200 W.
FICHA TÉCNICA
| Modelo | Gelato 12K ST i-Green |
|---|---|
| Código de artículo | 003B160250 |
| EAN | 8024872138762 |
| Cantidad por palé | 1 |
| Ciclo de elaboración | 10–15 min |
| Producción por ciclo | 3 kg |
| Producción por ciclo | 4 litros |
| Producción horaria | 12 kg |
| Producción horaria | 16 litros |
| Volumen de la cuba | 6 litros |
| Conservación | A la temperatura preestablecida mediante termostato regulable hasta la extracción |
| Extracción | Horizontal |
| Control de velocidad | Electrónico mediante inverter |
| Velocidad | 60–120 rpm |
| Refrigeración | Por aire |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Pala | Acero inoxidable |
| Alimentación | 220–240 V 1Ph 50–60 Hz |
| Potencia eléctrica | 1200 W |
| Gas refrigerante | R290 |
| Dimensiones netas | 45 × 67,5 × 115 h cm - 450 × 675 × 1150 h mm |
| Dimensiones brutas | 60 × 66 × 134 h cm - 600 × 660 × 1340 h mm |
| Peso neto | 79,7 kg |
| Peso bruto | 89,7 kg |
FAQ Gelato 12K ST i-Green
¿Cuál es la producción horaria de Gelato 12K ST i-Green?
La producción horaria declarada alcanza 12 kg o 16 litros de helado.
¿Cuánto helado produce por ciclo?
La producción declarada por ciclo es de 3 kg o 4 litros.
¿Cuánto dura un ciclo de elaboración?
El ciclo de elaboración indicado dura aproximadamente 10–15 minutos.
¿Cuál es el volumen de la cuba?
La cuba tiene un volumen de 6 litros.
¿Gelato 12K ST i-Green conserva el helado después de la producción?
Sí. El termostato regulable permite conservar el helado a la temperatura preestablecida hasta el momento de la extracción.
¿Cómo se realiza la extracción del helado?
Gelato 12K ST i-Green está equipada con extracción horizontal.
¿La velocidad se controla electrónicamente?
Sí. La máquina dispone de control electrónico de velocidad mediante inverter.
¿Cuál es el intervalo de velocidad?
La velocidad declarada está comprendida entre 60 y 120 rpm.
¿Qué sistema de refrigeración utiliza?
Gelato 12K ST i-Green utiliza un sistema de refrigeración por aire.
¿De qué material están fabricadas la carrocería y la pala?
La carrocería y la pala están fabricadas en acero inoxidable.
¿Qué gas refrigerante utiliza?
El gas refrigerante indicado es R290.
¿Cuál es la potencia eléctrica?
La potencia eléctrica declarada es de 1200 W.
¿Cuál es la alimentación eléctrica?
La alimentación indicada es de 220–240 V monofásica 50–60 Hz.
¿Cuáles son las dimensiones de la máquina?
Las dimensiones netas son 45 × 67,5 × 115 h cm, equivalentes a 450 × 675 × 1150 h mm.
¿Cuánto pesa Gelato 12K ST i-Green?
El peso neto declarado es de 79,7 kg y el peso bruto es de 89,7 kg.
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