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Descripción
Gelato 5K CREA NTC i-Green Mantecadora Profesional para Helado y Sorbete
Gelato 5K CREA NTC i-Green es una mantecadora profesional de la línea CREA, diseñada para la producción de helado y sorbete. La máquina combina un diseño compacto con modos de producción y conservación que pueden gestionarse manualmente o de forma completamente automática.
La producción por ciclo está comprendida entre 1,25 y 1,5 kg, equivalentes aproximadamente a 1,75–2,1 litros, con una capacidad de producción horaria declarada de hasta 5 kg o 7 litros. El ciclo de elaboración dura aproximadamente 12–15 minutos.
Producción y Conservación Automáticas
Gelato 5K CREA NTC i-Green permite gestionar la producción y la conservación tanto manualmente como en modo completamente automático gracias a sus programas 4+4.
Esta configuración permite organizar el ciclo de elaboración según las necesidades operativas, eligiendo entre control manual y programas automáticos.
Hasta 5 kg de Helado y Sorbete por Hora
La máquina ofrece una producción horaria de hasta 5 kg, correspondientes aproximadamente a 7 litros.
Cada ciclo permite elaborar entre 1,25 y 1,5 kg de producto, equivalentes aproximadamente a 1,75–2,1 litros, con un tiempo de elaboración indicativo de 12–15 minutos.
La cuba tiene un volumen de 3,20 litros.
Carrocería de Acero Inoxidable y Descarga por Gravedad
La carrocería de acero inoxidable está diseñada para uso profesional. El sistema de descarga por gravedad permite extraer el producto al finalizar el ciclo de elaboración.
La refrigeración es por aire y la máquina utiliza gas refrigerante R290.
Equipamiento Incluido
El equipamiento suministrado incluye cable de alimentación extraíble y pala de acero inoxidable.
También está disponible como accesorio opcional un anillo de contención.
FICHA TÉCNICA
| Modelo | Gelato 5K CREA NTC i-Green |
|---|---|
| Tipo | Mantecadora profesional para helado y sorbete |
| Línea | CREA |
| Código de artículo | 003B260250 |
| EAN | 8024872141915 |
| Carrocería | Acero inoxidable |
| Refrigeración | Por aire |
| Producción y conservación | Manual o completamente automática |
| Programas | 4+4 |
| Descarga | Por gravedad |
| Ciclo de elaboración | 12–15 min |
| Producción por ciclo | 1,25–1,5 kg |
| Producción por ciclo | 1,75–2,1 litros |
| Producción horaria | 5 kg |
| Producción horaria | 7 litros |
| Volumen de la cuba | 3,20 litros |
| Alimentación | 220–240 V 1Ph 50 Hz |
| Potencia eléctrica | 500 W |
| Gas refrigerante | R290 |
| Velocidad | 65 rpm |
| Dimensiones netas | 46,5 × 48 × 39,5 h cm - 465 × 480 × 395 h mm |
| Dimensiones brutas | 61 × 58 × 62 h cm - 610 × 580 × 620 h mm |
| Peso neto | 33,3 kg |
| Peso bruto | 39,6 kg |
| Equipamiento incluido | Cable de alimentación extraíble y pala de acero inoxidable |
| Accesorio opcional | Anillo de contención |
FAQ Gelato 5K CREA NTC i-Green
¿Gelato 5K CREA NTC i-Green es una mantecadora profesional?
Sí. Es una mantecadora profesional de la línea CREA diseñada para la producción de helado y sorbete.
¿Cuánto producto puede elaborar por ciclo?
La producción declarada por ciclo está comprendida entre 1,25 y 1,5 kg, equivalentes aproximadamente a 1,75–2,1 litros.
¿Cuánto helado puede producir por hora?
La producción horaria declarada alcanza los 5 kg, equivalentes aproximadamente a 7 litros.
¿Cuánto dura un ciclo de elaboración?
El ciclo de elaboración indicado dura aproximadamente 12–15 minutos.
¿La máquina puede funcionar automáticamente?
Sí. La producción y la conservación pueden gestionarse manualmente o de forma completamente automática mediante los programas 4+4.
¿Cuál es el volumen de la cuba?
La cuba tiene un volumen de 3,20 litros.
¿Cómo se descarga el producto terminado?
Gelato 5K CREA NTC i-Green utiliza un sistema de descarga por gravedad.
¿Qué sistema de refrigeración utiliza?
La refrigeración es por aire y el gas refrigerante utilizado es R290.
¿Cuál es la potencia eléctrica?
La potencia eléctrica indicada es de 500 W con alimentación de 220–240 V monofásica 50 Hz.
¿Qué accesorios están incluidos?
Se incluyen un cable de alimentación extraíble y una pala de acero inoxidable.
¿El anillo de contención está incluido?
No. El anillo de contención está indicado como accesorio opcional.
¿Cuáles son las dimensiones de la máquina?
Las dimensiones netas son 46,5 × 48 × 39,5 h cm, equivalentes a 465 × 480 × 395 h mm.
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