Modelo: serie de inicio STR6

Humidificador con regulador de energía de inyección directa.
Ventilador centrífugo doble con inversión automática
Luz halógena interna

Temporizador: mecánico 0-120 '
Temperatura de trabajo: 50 - 300 ° C
Capacidad de la bandeja de horneado: 6x600x400 - GN1 / 1 profundidad 70 mm (NO INCLUIDO)

Consumo de energía: 10.8 Kw
Fuente de alimentación trifásica: 230 / 400V

Dimensiones de la cámara de cocción: 465x640x615 h
Dimensiones del horno: 790x945x930 h
Peso: 100 kilogramos