FFM103PF - Horno de convección con HUMIDIFICADOR 6.3 Kw - Horno de convección para pastelerías, bares y restaurantes. FFM103PF Estructura de acero inoxidable. Capacidad 4 bandejas. horno ventilador Potencia: 6300 W. Fuente de alimentación: trifásica.

• Maquinaria para uso profesional.
• Interior y exterior de acero inoxidable.
• Iluminación interior de la sala.
• Cámara de cocción soldada con esquinas redondeadas.
• Puerta de bandera
• mango ergonómico
• Puerta doble de cristal (4 mm)
• 2 ventiladores con inversión automática de 2800 rpm
• Alto aislamiento térmico de 50 mm.
• Base de la cámara de cocción de diamante para facilitar la descarga de la condensación interna.
• Bandeja extraíble
• Bandeja de paso 75 mm
• Ajuste de temperatura de 50 a 300 ° C.
• Ajuste de tiempo de 1 a 120
• Botón de humidificador manual
• normas CE
• Hecho en Italia

Especificaciones técnicas:

Fuente de alimentación (voltios / Hz) 400/5060
Potencia (Kwatt / Hp) 6.3 (8.45)
Ajuste de tiempo (min) 1-120
Capacidad de la cámara (min) 4 x GN 1/1
Distancia de bandeja (mm) 75
Temperatura (° C) 50-300
Peso neto trifásico (Kg) 59,0
Peso bruto trifásico (Kg) 61.0
Tamaño de embalaje (mm) B. 720 D. 850 H. 700