FAMA INDUSTRIE Attrezzature professionali per ristorazione

Equipos Profesionales Fama Industrie en ItaliaGroup

Fama Industrie es desde hace más de 60 años un referente fundamental en el sector de los equipos profesionales para la restauración, destacándose por su fiabilidad, innovación y calidad Made in Italy. Desde la ciudad de Rímini, la empresa ha llegado a más de 100 países en los cinco continentes, convirtiéndose en un punto de referencia para restaurantes, carnicerías, panaderías, supermercados, hoteles, bares y todo tipo de negocios del sector alimentario. En ItaliaGroup distribuidor oficial, está disponible toda la gama oficial, con maquinaria seleccionada para ofrecer un rendimiento elevado y una larga durabilidad.


El catálogo de Fama Industrie incluye una amplia variedad de equipos diseñados para optimizar los procesos de preparación de alimentos. Entre los productos más destacados se encuentran la picadora de carne profesional, imprescindible para obtener carne fresca y uniformemente picada, y la ralladora eléctrica profesional, ideal para pizzerías y servicios de catering que procesan grandes cantidades de queso o pan seco. Para la producción artesanal de embutidos, las embutidoras profesionales Fama garantizan eficiencia y precisión, mientras que el pelapatatas profesional es un apoyo esencial para cocinas y comedores con altos volúmenes de trabajo. Completa la gama la sierra para huesos profesional, indispensable para carnicerías y laboratorios que requieren cortes limpios y seguros.


En ItaliaGroup también está disponible una selección completa de limpiaconchas, cortafiambres, cortadores de verduras, freidoras, molinillos de café, batidoras de inmersión profesionales y muchas otras soluciones diseñadas para satisfacer las necesidades de las cocinas profesionales. Todos los equipos están fabricados para garantizar facilidad de uso, limpieza rápida y el máximo cumplimiento de las normas de higiene.


Fama Industrie invierte constantemente en innovación y calidad constructiva, respaldada por instalaciones modernas y una gestión eficiente de pedidos. El servicio cuenta con un equipo técnico y comercial experimentado, siempre disponible para ofrecer asesoramiento y asistencia. En ItaliaTools.it, cada profesional puede solicitar soporte especializado para elegir los equipos más adecuados a sus necesidades.


Elegir Fama Industrie en ItaliaGroup significa confiar en un socio sólido y competente, con un catálogo completo de equipos, accesorios y repuestos siempre disponibles. Una solución ideal para mejorar la eficiencia del trabajo y alcanzar resultados de alto nivel en el sector de la restauración profesional.

  1. 1
    FAV350D Cortadora a volante 350R con decoración – Soporte no incluido
    Lista de precios:
    8.815,00 €
    Precio:
    4.760,10 €
    Ahorras:
    4.054,90 € (46%)
    Cortadora manual a volante 350R con cuchilla Ø350 mm y elegante diseño retro. Estructura de aluminio, afilador integrado y regulación de corte hasta 2,5 mm. Perfecta para restaurantes, delicatessen y tiendas gourmet..
  2. 2
    FAV350 Cortadora de Volante 350R Sin Soporte
    Lista de precios:
    8.515,00 €
    Precio:
    4.598,10 €
    Ahorras:
    3.916,90 € (46%)
    Cortadora de volante 350R sin soporte, ideal para uso profesional. Equipada con cuchilla Ø350 mm, estructura de aluminio resistente y ajuste preciso del espesor. Perfecta para embutidos y productos de alta calidad con corte uniforme
  3. 3
    FIC120B - Mezcladora de masa de 120 KG en dos tonos completa con carro
    Lista de precios:
    8.341,00 €
    Precio:
    4.504,14 €
    Ahorras:
    3.836,86 € (46%)
    FIC 120BFIC120B FIC120B para carniceros, estructura de acero inoxidable. Potencia 1800 vatios
  4. 4
    FIC100B - Amasadora bifásica de 100 KG completa con carro
    Lista de precios:
    6.609,00 €
    Precio:
    3.568,86 €
    Ahorras:
    3.040,14 € (46%)
    FIC100B - Amasadora de dos piezas de 100 KG completa con carro - Pasta de carne profesional FIC100B para carniceros, estructura de acero inoxidable. Potencia 1800 vatios
  5. 5
    PBT30 - Mezclador planetario BAKER LINE 30 - trifásico
    Lista de precios:
    6.331,00 €
    Precio:
    3.418,74 €
    Ahorras:
    2.912,26 € (46%)
    PBT30 - Planetario BAKER LINE 30 - trifásico - Bakerline Planetario, capacidad 30 Lt, potencia del motor 750 vatios, 1 HP
  6. 6
    PBM30 - Mezclador planetario BAKER LINE 30 - Monofásico
    Lista de precios:
    6.331,00 €
    Precio:
    3.418,74 €
    Ahorras:
    2.912,26 € (46%)
    PBM30 - Planetario BAKER LINE 30 - Monofásico - Bakerline Planetario, capacidad 30 Lt, potencia del motor 750 vatios, 1 HP
  7. 7
    FIC50B  Amasadora bipal de 100 kg completa con carro
    Lista de precios:
    6.136,00 €
    Precio:
    3.313,44 €
    Ahorras:
    2.822,56 € (46%)
    FIC50B Amasadora de dos piezas de 100 KG completa con carro - Amasadora de carne profesional FIC50B para carniceros, estructura de acero inoxidable. Potencia 1800 vatios
  8. 8
    FLTI112VV Lavatartufo 18 Kg - Idro VV - Monofásico - Cajón y filtro incluidos - Monofásico
    Lista de precios:
    5.870,00 €
    Precio:
    3.169,80 €
    Ahorras:
    2.700,20 € (46%)
    FLTI112VV Fregadero 18 Kg - Idro VV - Monofásico - Incluye cajón y filtro - Estructura completamente en acero inoxidable AISI 304 - Potencia 1.10 Kw - Producción horaria de trufas 250 - Tiempo de ciclo de limpieza 120-150. Truffle load 18
  9. 9
    FIC75M  70 KG amasadora de una pieza completa con carro
    Lista de precios:
    5.789,00 €
    Precio:
    3.126,06 €
    Ahorras:
    2.662,94 € (46%)
    FIC75M 70 KG amasadora de una pieza completa con carro - Pasta de carne profesional FIC75M para carniceros, estructura de acero inoxidable. 1500 vatios de potencia
  10. 10
    Cortadora VOLANTE FAV300D 300R con decoración - Base no incluida
    Lista de precios:
    5.275,00 €
    Precio:
    2.848,50 €
    Ahorras:
    2.426,50 € (46%)
    Cortadora manual a volante 300R con cuchilla Ø300 mm y elegante diseño retro. Estructura de aluminio, afilador integrado y regulación de corte hasta 2,5 mm. Perfecta para restaurantes, delicatessen y tiendas gourmet.
  11. 11
    FIC50M - Máquina amasadora de 50 KG de una sola capa completa con carro
    Lista de precios:
    5.199,00 €
    Precio:
    2.807,46 €
    Ahorras:
    2.391,54 € (46%)
    FIC50M - Máquina amasadora de una pieza de 50 kg completa con carro - Amasadora profesional de carne FIC50M para carniceros, estructura de acero inoxidable. 1500 vatios de potencia
  12. 12
    FTR200MINV - picadora refrigerada TR 32 - Monofásica
    Lista de precios:
    5.125,00 €
    Precio:
    2.767,50 €
    Ahorras:
    2.357,50 € (46%)
    FTR200MINV - picadora de carne refrigerada TR 32 - Monofásica - picadora de carne refrigerada profesional.
  13. 13
    Lavadora de trufa FLTI112 18 Kg - Hidro - Monofásica - Incluye cajón y filtro - Monofásico
    Lista de precios:
    5.107,00 €
    Precio:
    2.757,78 €
    Ahorras:
    2.349,22 € (46%)
    FLTI112 Lavadora de trufa 18 Kg - Idro - Monofásica - Incluye cajón y filtro - Estructura completamente en acero inoxidable AISI 304 - Potencia 0,65 Kw - Producción horaria de trufas 250 - Tiempo de ciclo de limpieza 120-150. Carga máxima de trufas 18
  14. 14
    FAV300 Cortadora de Volante 300R Sin Soporte
    Lista de precios:
    5.075,00 €
    Precio:
    2.740,50 €
    Ahorras:
    2.334,50 € (46%)
    Cortadora de volante 300R estilo retro con soporte, diseñada para un corte preciso y profesional. Estructura de aluminio pintado, cuchilla Ø300 mm y funcionamiento manual para máximo control.
  15. 15
    FAMA BigMix4 Batidora Industrial Multifuncional de Acero Inoxidable 400 mm
    Lista de precios:
    4.975,00 €
    Precio:
    2.686,50 €
    Ahorras:
    2.288,50 € (46%)
    El FAMA BigMix4 es una batidora industrial multifunción de acero inoxidable, ideal para heladerías, pastelerías y laboratorios alimentarios. El motor de 850 W con control digital de velocidad garantiza mezclas precisas y fiables.
  16. 16
    FAMA BigMix3 Batidora Industrial Multifuncional de Acero Inoxidable 300mm
    Lista de precios:
    4.925,00 €
    Precio:
    2.659,50 €
    Ahorras:
    2.265,50 € (46%)
    El FAMA BigMix3 es una batidora industrial multifuncional de acero inoxidable, ideal para heladerías, pastelerías y laboratorios alimentarios. Potente (850 W), silenciosa y con control digital.
  17. 17
    FAV250D 250R Cortadora VOLANTE con decoración - Base no incluida
    Lista de precios:
    4.915,00 €
    Precio:
    2.654,10 €
    Ahorras:
    2.260,90 € (46%)
    Cortadora manual de volante 250D estilo retro con cuchilla Ø250 mm fabricada en Italia. Estructura de aluminio, afilador integrado y corte preciso para embutidos. Ideal para restaurantes, charcuterías y tiendas gourmet.
  18. 18
    FIC30MC - Amasadora de una pieza de 30 KG completa con carro
    Lista de precios:
    4.876,00 €
    Precio:
    2.633,04 €
    Ahorras:
    2.242,96 € (46%)
    FIC30MC- Amasadora de una pieza de 30 KG completa con carro - Amasadora profesional de carne FIC30MC con carro para carniceros, estructura de acero inoxidable. 750 vatios de potencia
  19. 19
    FTR200SINV  - Picadora de carne refrigerada TR 32 - Trifásica
    Lista de precios:
    4.825,00 €
    Precio:
    2.605,50 €
    Ahorras:
    2.219,50 € (46%)
    FTR200SINV - Picadora de carne refrigerada TR 32 - Picadora de carne profesional refrigerada.
  20. 20
    FP115 Peladora de patatas 30 kg monofásica soporte alto
    Lista de precios:
    4.663,00 €
    Precio:
    2.518,02 €
    Ahorras:
    2.144,98 € (46%)
    FP115 Peladora de patatas monofásica 30 kg soporte alto, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: monofásica 230/50. Dimensiones (mm) B. 550 D 800 H. 1150
  21. 21
    FIC30M - Mezclador 30 KG contador de barra única
    Lista de precios:
    4.645,00 €
    Precio:
    2.508,30 €
    Ahorras:
    2.136,70 € (46%)
    FIC30M - Mezclador de 30 KG de barra simple - Pasta de carne profesional FIC30M para carniceros, estructura de acero inoxidable. 750 vatios de potencia
  22. 22
    FAV250 - FLYWHEEL Slicer 250R - Base no incluida
    Lista de precios:
    4.615,00 €
    Precio:
    2.492,10 €
    Ahorras:
    2.122,90 € (46%)
    Cortadora manual a volante 250R con cuchilla Ø250 mm y elegante diseño retro. Estructura de aluminio, afilador integrado y regulación de corte hasta 2,3 mm. Perfecta para restaurantes, charcuterías y tiendas gourmet.
  23. 23
    FFDU10 Horno de convección digital con inyección de agua - 10 bandejas
    Lista de precios:
    4.615,00 €
    Precio:
    2.492,10 €
    Ahorras:
    2.122,90 € (46%)
    FFDU10 Horno de convección digital con inyección de agua - 10 bandejas - 230V - Potencia 12,70 Kw - Temperatura 0-280. Capacidad 10 bandejas o rejillas GN 1/1 o 600 × 400 mm - Puerta extraíble para un fácil mantenimiento
  24. 24
    FP117 Peladora de patatas 30 kg trifásica soporte alto
    Lista de precios:
    4.599,00 €
    Precio:
    2.483,46 €
    Ahorras:
    2.115,54 € (46%)
    FP117 Peladora de patatas 30 kg trifásica soporte alto, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: trifásica 230400/50. Dimensiones (mm) B. 550 D 800 H. 1150
  25. 25
    FFDU7 Horno de convección digital con inyección de agua - 7 bandejas
    Lista de precios:
    4.515,00 €
    Precio:
    2.438,10 €
    Ahorras:
    2.076,90 € (46%)
    FFDU7 Horno de convección digital con inyección de agua - 7 bandejas - 230V - Potencia 10.70 Kw - Temperatura 0-280. Capacidad 7 GN 1/1 o bandejas o rejillas de 600 × 400 mm - Puerta extraíble para un fácil mantenimiento
  26. 26
    FP114 Peladora de patatas 30 kg soporte estándar monofásico
    Lista de precios:
    4.473,00 €
    Precio:
    2.415,42 €
    Ahorras:
    2.057,58 € (46%)
    FP114 - Peladora de patatas 30 kg soporte trifásico estándar, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: monofásica 230/50. Dimensiones B.550 P.800 H. 900 mm
  27. 27
    FP116 Peladora de patatas 30 kg soporte trifásico estándar
    Lista de precios:
    4.409,00 €
    Precio:
    2.380,86 €
    Ahorras:
    2.028,14 € (46%)
    FP116 - Peladora de patatas 30 kg soporte trifásico estándar, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: trifásica 230400/50. Dimensiones B.550 P.800 H. 900 mm
  28. 28
    FSE105M - Laminadora de masa 500 con RULLI INOX - Monofásico
    Lista de precios:
    4.325,00 €
    Precio:
    2.335,50 €
    Ahorras:
    1.989,50 € (46%)
    FSE105M - Sheeter 500 con RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE - Monofásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías, hoteles y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 W. Fuente de alimentación: 230 v monofásica.
  29. 29
    Máquina para pasta fresca trifásica FMPM101 BIG con cortador de pasta
    Lista de precios:
    4.299,00 €
    Precio:
    2.321,46 €
    Ahorras:
    1.977,54 € (46%)
    Máquina profesional para la producción de pasta fresca, para pequeña/mediana restauración. Estructura de acero. Fuente de alimentación trifásica. Capacidad del bol: 4 kg. Potencia 0,8kW. con cortador de masa
  30. 30
    FP114P Peladora de patatas  30 KG con patas monofásicas
    Lista de precios:
    4.282,00 €
    Precio:
    2.312,28 €
    Ahorras:
    1.969,72 € (46%)
    FP114P - Peladora de patatas 30 KG con patas, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: monofásica 230 V. Dimensiones (mm) B.530 D.660 H. 830
  31. 31
    FSE102M - Laminadora de masa 400 con RODILLOS DE MADERA - Monofásico
    Lista de precios:
    4.225,00 €
    Precio:
    2.281,50 €
    Ahorras:
    1.943,50 € (46%)
    FSE102M - Sheeter 400 con RODILLOS DE MADERA - Monofásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios. Fuente de alimentación: 230 v monofásica.
  32. 32
    FP116P Peladora de patatas 30 KG con pies trifásicos
    Lista de precios:
    4.219,00 €
    Precio:
    2.278,26 €
    Ahorras:
    1.940,74 € (46%)
    FP116P - Peladora de patatas 30 KG con pies, capacidad 30 Kg, producción 700 Kg / hora - Potencia: 0,96 vatios - Alimentación: trifásica 230 400/50. Dimensiones (mm) B. 530 D.660 H. 830
  33. 33
    FTR100MINV - Picadora de carne refrigerada TR 22 - Monofásica
    Lista de precios:
    4.125,00 €
    Precio:
    2.227,50 €
    Ahorras:
    1.897,50 € (46%)
    Picadora de carne refrigerada TR 22 - Monofásica - Picadora de carne refrigerada profesional. 230V- Potencia 0,90 Kw
  34. 34
    FSCV400 - Campana de sellado al vacío FSCV400 - Kw 0.95
    Lista de precios:
    4.068,00 €
    Precio:
    2.196,72 €
    Ahorras:
    1.871,28 € (46%)
    FSCV400 - Campana de sellado al vacío FSCV400 - Kw 0.95 - Aparato profesional en acero inoxidable. Control de ciclo electrónico. Fuente de alimentación monofásica
  35. 35
    FTI138RPUT Picadora de carne TI 32 R PRO UNGER Trifásica
    Lista de precios:
    4.040,00 €
    Precio:
    2.181,60 €
    Ahorras:
    1.858,40 € (46%)
    Picadora de carne TI 32 R PRO UNGER - Picadora de carne profesional Alimentación trifásica, potencia 2,2 kW. Grupo de molienda en acero inoxidable. Fabricado con carenado de acero inoxidable. 230/400V-50Hz
  36. 36
    FSE102 - Laminadora de masa 400 con RODILLOS DE MADERA - trifásico
    Lista de precios:
    4.025,00 €
    Precio:
    2.173,50 €
    Ahorras:
    1.851,50 € (46%)
    FSE102 - Sheeter 400 con RODILLOS DE MADERA - trifásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios - Fuente de alimentación: 230/400 V trifásica.
  37. 37
    FSE105 - Laminadora de masa 500 con RULLI INOX - trifásico
    Lista de precios:
    4.025,00 €
    Precio:
    2.173,50 €
    Ahorras:
    1.851,50 € (46%)
    FSE105 - Sheeter 500 con RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE - trifásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, hoteles, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios- Fuente de alimentación: 230 / 400V trifásic
  38. 38
    FFDU6 Horno de convección digital con inyección de agua - 6 bandejas
    Lista de precios:
    4.015,00 €
    Precio:
    2.168,10 €
    Ahorras:
    1.846,90 € (46%)
    FFDU6 Horno de convección digital con inyección de agua - 6 bandejas - 230V - Potencia 7,65 Kw - Temperatura 0-280. Capacidad 6 GN 1/1 o bandejas o rejillas de 600 × 400 mm - Puerta extraíble para un fácil mantenimiento
  39. 39
    FSE104M - Laminadora de masa 400 con RULLI INOX - Monofásico
    Lista de precios:
    3.925,00 €
    Precio:
    2.119,50 €
    Ahorras:
    1.805,50 € (46%)
    FSE104M - Sheeter 400 con RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE - Monofásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios. Fuente de alimentación: 230 v monofásica.
  40. 40
    FTR100INV - Picadora de carne refrigerada TR 22 - Trifásica
    Lista de precios:
    3.925,00 €
    Precio:
    2.119,50 €
    Ahorras:
    1.805,50 € (46%)
    Picadora de carne refrigerada TR 22 - Picadora de carne refrigerada profesional. Para uso profesional es capaz de preparar cualquier tipo de pulpa en su máxima expresión.
  41. 41
    FSE101M - Laminadora de masa 320 con RODILLOS DE MADERA - Monofásico
    Lista de precios:
    3.875,00 €
    Precio:
    2.092,50 €
    Ahorras:
    1.782,50 € (46%)
    FSE101M - Sheeter 320 con RODILLOS DE MADERA - Monofásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios. Fuente de alimentación: 230 v monofásica.
  42. 42
    FSE101 - Laminadora de masa 320 con RODILLOS DE MADERA - trifásico
    Lista de precios:
    3.825,00 €
    Precio:
    2.065,50 €
    Ahorras:
    1.759,50 € (46%)
    FSE101 - Sheeter 320 con RODILLOS DE MADERA - trifásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios - Fuente de alimentación: 230/400 V trifásica.
  43. 43
    FSE 104 - Laminadora de masa 400 con RULLI INOX - trifásico
    Lista de precios:
    3.825,00 €
    Precio:
    2.065,50 €
    Ahorras:
    1.759,50 € (46%)
    FSE104 - Sheeter 400 con RODILLOS DE ACERO INOXIDABLE - trifásico - Sheeter para uso profesional adecuado para restaurantes, pizzerías y cafeterías. Estructura de acero inoxidable. Potencia: 600 vatios - Fuente de alimentación: 230/400 V trifásica.
  44. 44
    FFDU5 Horno de convección digital con inyección de agua - 5 bandejas
    Lista de precios:
    3.815,00 €
    Precio:
    2.060,10 €
    Ahorras:
    1.754,90 € (46%)
    FFDU5 Horno de convección digital con inyección de agua - 5 bandejas - 230V - Potencia 6.45 Kw - Temperatura 0-280. Capacidad 5 bandejas o rejillas GN 1/1 o 600 × 400 mm - Puerta extraíble para un fácil mantenimiento
  45. 45
    FFDU4 Horno de convección digital con inyección de agua - 4 bandejas
    Lista de precios:
    3.715,00 €
    Precio:
    2.006,10 €
    Ahorras:
    1.708,90 € (46%)
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