La cortadora manual de volante 300R de la línea retro está diseñada para quienes desean combinar estética clásica y funcionalidad profesional. Con su diseño de inspiración vintage, enriquecido con acabados elegantes y detalles refinados, se integra perfectamente en entornos como hoteles, boutiques gastronómicas, restaurantes o carnicerías con un estilo distinguido.
La estructura está fabricada en aleación de aluminio mediante fundición, un proceso que garantiza robustez y durabilidad en el tiempo. La superficie está pintada al horno para asegurar brillo duradero y resistencia al desgaste diario. La cuchilla rectificada, fabricada en Italia, garantiza un corte preciso y uniforme, mientras que el anillo de protección fijo asegura la máxima seguridad durante el uso.
El movimiento manual de volante permite un control total del corte, ideal para trabajar productos de alta calidad sin alterar sus características. Los casquillos autolubricantes del carro garantizan un deslizamiento fluido, mientras que el afilador integrado permite mantener la cuchilla siempre en perfectas condiciones con un sistema simple y rápido.
Fabricada íntegramente en Italia según las normativas CE, esta cortadora representa el equilibrio perfecto entre tradición artesanal y tecnología moderna, ofreciendo alto rendimiento y un fuerte impacto estético en cualquier entorno profesional.
| Capacidad de corte | 230 × 190 mm |
| Espesor de corte | 0 ÷ 2,5 mm (9 posiciones) |
| Cuchilla | Ø 300 mm |
| Dimensiones del pedestal | 650 × 800 mm |
| Base de la cortadora | 400 × 340 mm |
| Dimensiones | An. 600 × Pr. 670 × Al. 950 mm |
| Peso neto cortadora | 46 Kg |
| Peso neto columna | 46 Kg |
| Medidas embalaje cortadora | 700 × 800 × 700 mm |
| Medidas embalaje pedestal | 600 × 670 × 950 mm |
Sí, el modelo 300R está diseñado para un uso profesional continuo en restaurantes, charcuterías y carnicerías, garantizando precisión y fiabilidad.
El movimiento manual permite un control total del corte, evitando el sobrecalentamiento del producto y preservando su calidad original.
Sí, la cortadora permite ajustar el espesor de 0 a 2,5 mm en 9 posiciones, garantizando la máxima precisión.
No, gracias al afilador integrado es posible mantener la cuchilla en perfectas condiciones de forma sencilla.
Sí, el pedestal dedicado garantiza estabilidad y seguridad durante el uso, además de realzar el diseño retro de la máquina.
