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Descripción
Amasadora Espiral Fimar 18SN0 – Monofásica
La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 – Monofásica, de la línea Classic, es una máquina profesional con cabezal fijo, diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales que requieren alto rendimiento en espacios reducidos. Fabricada con cuba, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304 y una estructura pintada con pintura antiarañazos, garantiza fiabilidad, higiene y larga duración. La versión Monofásica 230 V es ideal para quienes necesitan una instalación sencilla sin renunciar a la potencia profesional.
Características principales
- Cabezal fijo robusto y compacto
- Estructura pintada con pintura antiarañazos de alta resistencia
- Cuba, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304
- Tapa de policarbonato ahumado con microinterruptor de seguridad
- Motor monofásico 230 V / 1N / 50 Hz – apto para cualquier tipo de instalación
- Transmisión por cadena silenciosa y potente
- Masa uniforme y bien oxigenada, ideal para pan, pizza y repostería
- Fácil de limpiar y mantener
Especificaciones técnicas
| Modelo - Artículo | 18SN0 - IM18SN0235M |
|---|---|
| Tipo | Cabezal fijo |
| Capacidad de masa | 18 kg |
| Capacidad de la cuba | 22 L (Ø 360 × 210(h) mm) |
| Producción por hora | 54 kg/h |
| Potencia | 1,1 kW (1,5 HP) |
| Alimentación | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 660 × 380 × 750(h) mm |
| Peso neto | 64 kg |
| Peso bruto | 73 kg |
| Volumen de embalaje | 0,330 m³ |
| Notas | Versión monofásica – uso profesional continuo |
Descripción
La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 – Monofásica combina practicidad y potencia en un diseño compacto. La cuba y la espiral de acero inoxidable aseguran un funcionamiento uniforme y silencioso, mientras que la estructura pintada con pintura antiarañazos garantiza durabilidad. Gracias a su motor monofásico, puede instalarse fácilmente en laboratorios o cocinas con sistemas eléctricos estándar. Es la opción ideal para quienes buscan rendimiento profesional y fiabilidad constante.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de masa está indicada la Amasadora Espiral Fimar 18SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 es adecuada para masas blandas y medianas, como pizza, pan, focaccia y otros productos de panadería artesanal.
¿Qué tipo de alimentación utiliza la Amasadora Espiral Fimar 18SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 funciona con alimentación monofásica 230 V / 1N / 50 Hz, perfecta para laboratorios y cocinas sin red trifásica.
¿La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 se puede suministrar con doble velocidad?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 18SN0 está disponible, bajo pedido, con doble velocidad 90/180 rpm para optimizar el trabajo con masas de diferentes consistencias – opcional.
¿De qué materiales está compuesta la Amasadora Espiral Fimar 18SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 18SN0 está fabricada con cuba, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304, y estructura pintada con pintura antiarañazos.
¿Es fácil de limpiar la Amasadora Espiral Fimar 18SN0?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 18SN0 está diseñada para una limpieza rápida y sencilla: la cuba y la espiral lisas permiten un mantenimiento diario seguro y completo.
Amasadora Espiral Fimar 18SN0 – Monofásica: compacta, silenciosa y fiable para masas profesionales de alta calidad.


