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Descripción
Amasadora Espiral Fimar 38SN0 – Monofásica
La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 – Monofásica de la línea Classic es una máquina profesional diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales que requieren un alto rendimiento con alimentación monofásica. Gracias a su cubeta, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304 y a su transmisión por cadena silenciosa, garantiza masas perfectamente homogéneas y bien oxigenadas. El motor Monofásico 230 V asegura potencia y estabilidad incluso en uso continuo, sin necesidad de una instalación trifásica.
Características principales
- Cabezal fijo robusto y compacto
- Estructura de acero pintado resistente a los arañazos y de alta durabilidad
- Cubeta, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304
- Tapa de policarbonato ahumado con microinterruptor de seguridad
- Motor monofásico 230 V / 1N / 50 Hz – ideal para instalaciones estándar
- Transmisión por cadena silenciosa y potente
- Masa uniforme y bien mezclada, ideal para pizza, pan y repostería
- Fácil de limpiar y mantener
Especificaciones técnicas
| Modelo – Código | 38SN0 – IM38SN0235M |
|---|---|
| Tipo | Cabezal fijo |
| Capacidad de masa | 38 kg |
| Capacidad de la cubeta | 48 L (Ø 450 × 260(h) mm) |
| Producción horaria | 115 kg/h |
| Potencia | 2,2 kW (3 HP) |
| Alimentación | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opcional doble velocidad 180 rpm) |
| Dimensiones | 760 × 480 × 900(h) mm |
| Peso neto | 96 kg |
| Peso bruto | 108 kg |
| Volumen de embalaje | 0,480 m³ |
| Notas | Versión Monofásica – para uso profesional continuo |
Descripción
La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 – Monofásica está diseñada para ofrecer potencia y practicidad en una máquina compacta y profesional. La cubeta y la espiral de acero inoxidable garantizan una masa uniforme y suave, mientras que la estructura reforzada ofrece solidez y funcionamiento silencioso incluso a plena carga. El motor monofásico permite una conexión sencilla a cualquier sistema eléctrico estándar, lo que la hace perfecta para panaderías, talleres y pizzerías que buscan rendimiento profesional sin necesidad de instalaciones industriales.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de masa está indicada la Amasadora Espiral Fimar 38SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 es ideal para masas blandas y medias como pan, pizza, focaccia y productos de panadería artesanal.
¿Qué tipo de alimentación utiliza la Amasadora Espiral Fimar 38SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 funciona con alimentación monofásica 230 V / 1N / 50 Hz, perfecta para cocinas, pizzerías y panaderías con instalaciones eléctricas estándar.
¿La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 se puede suministrar con doble velocidad?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 38SN0 está disponible, bajo pedido, con doble velocidad 90/180 rpm para optimizar la elaboración de masas con diferentes consistencias – opcional.
¿De qué materiales está fabricada la Amasadora Espiral Fimar 38SN0?
La Amasadora Espiral Fimar 38SN0 está fabricada con cubeta, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304, y una estructura pintada resistente a los arañazos de alta calidad.
¿Es fácil de limpiar la Amasadora Espiral Fimar 38SN0?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 38SN0 está diseñada para un mantenimiento sencillo: la cubeta y la espiral lisas permiten una limpieza rápida y segura después de cada uso.
Amasadora Espiral Fimar 38SN0 – Monofásica: potencia, fiabilidad y versatilidad para masas profesionales de alta calidad todos los días.


