Le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 – Monophasé de la ligne Classic est une machine professionnelle conçue pour les pizzerias, boulangeries et laboratoires artisanaux qui recherchent des performances élevées avec une alimentation monophasée. Grâce à sa cuve, sa spirale et sa barre brise-pâte en acier inox AISI 304 ainsi qu’à sa transmission par chaîne silencieuse, elle garantit des pâtes parfaitement homogènes et bien oxygénées. Le moteur Monophasé 230 V assure puissance et stabilité même en utilisation continue, sans nécessité d’installation triphasée.
| Modèle – Référence | 38SN0 – IM38SN0235M |
|---|---|
| Type | Tête fixe |
| Capacité de pâte | 38 kg |
| Capacité de la cuve | 48 L (Ø 450 × 260(h) mm) |
| Production horaire | 115 kg/h |
| Puissance | 2,2 kW (3 HP) |
| Alimentation | 230 V / 1N / 50 Hz (Monophasé) |
| Vitesse de la spirale | 90 tr/min (option double vitesse 180 tr/min) |
| Dimensions de la machine | 760 × 480 × 900(h) mm |
| Poids net | 96 kg |
| Poids brut | 108 kg |
| Volume d’emballage | 0,480 m³ |
| Remarques | Version Monophasée – pour un usage professionnel continu |
Le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 – Monophasé est conçu pour offrir puissance et praticité dans une machine compacte et performante. La cuve et la spirale en acier inox assurent une pâte homogène et souple, tandis que la structure renforcée garantit solidité et silence même à pleine charge. Le moteur monophasé permet un branchement facile sur tout système électrique standard, idéal pour les ateliers artisanaux, boulangeries et pizzerias recherchant des performances professionnelles sans installation industrielle.
Le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 est idéal pour les pâtes souples et moyennes telles que le pain, la pizza, la focaccia et les produits de boulangerie artisanale.
Le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 fonctionne avec une alimentation monophasée 230 V / 1N / 50 Hz, parfaite pour les cuisines, pizzerias et laboratoires disposant d’installations électriques standards.
Oui, le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 est disponible sur demande avec une double vitesse 90/180 tr/min pour s’adapter à des pâtes de consistance différente – option.
Le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 est fabriqué avec une cuve, une spirale et une barre brise-pâte en acier inox AISI 304, et une structure peinte anti-rayures de haute qualité.
Oui, le Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 est conçu pour un entretien facile : la cuve et la spirale lisses permettent un nettoyage rapide et sûr après chaque utilisation.
Pétrin à Spirale Fimar 38SN0 – Monophasé : puissance, fiabilité et polyvalence pour des pâtes professionnelles de haute qualité au quotidien.