Machines et accessoires pour la fabrication de pates fraiche

Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes – Pétrins, Laminoirs, Coupe-pâtes – ItaliaGroup

Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes

Les machines et équipements pour la préparation des pâtes sont indispensables pour obtenir rapidement des produits de qualité, comme s’ils étaient faits à la main. Conçues pour un usage professionnel, elles conviennent parfaitement aux restaurants, boulangeries, pâtisseries et pizzerias, tout en restant compactes et faciles à utiliser également à la maison.

Chaque machine est fabriquée avec des matériaux de haute qualité, faciles à nettoyer, durables et conformes aux normes de sécurité alimentaire. Les technologies modernes assurent une préparation rapide et précise, tout en maintenant la qualité du produit et en réduisant la consommation d’énergie.

Description complète

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Nos machines pour la préparation des pâtes comprennent des pétrins, laminoirs, coupe-pâtes, filières et accessoires pour la production artisanale et industrielle. Elles permettent d’obtenir une pâte homogène et bien travaillée, avec des temps de préparation réduits et une qualité constante.

Les pétrins professionnels assurent une excellente oxygénation de la pâte, idéale pour les pâtes fraîches, le pain et la pâtisserie. Les laminoirs garantissent une épaisseur uniforme, tandis que les coupe-pâtes offrent une précision parfaite pour divers formats. Toutes les machines sont construites en acier inoxydable ou en matériaux alimentaires certifiés.

Faciles à utiliser et à entretenir, ces machines répondent aux besoins des professionnels qui souhaitent optimiser le temps et la qualité dans les cuisines ou laboratoires alimentaires.

Foire aux Questions (FAQ)

➡️ Où peut-on utiliser les machines pour la préparation des pâtes ?

Les machines pour la préparation des pâtes sont idéales pour les restaurants, boulangeries, pâtisseries, pizzerias et même pour un usage domestique.

➡️ Les matériaux utilisés respectent-ils les normes d’hygiène ?

Oui, toutes les machines sont fabriquées avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes HACCP.

➡️ Est-il possible d’obtenir des résultats professionnels rapidement ?

Absolument. Grâce à des technologies avancées, ces machines garantissent une production rapide tout en maintenant une qualité optimale du produit fini.

➡️ Ces machines conviennent-elles aux petits laboratoires ?

Oui, de nombreux modèles sont compacts mais performants, parfaits pour les petits espaces professionnels.

➡️ Quels sont les principaux avantages des machines à pâtes professionnelles ?

Elles offrent une grande durabilité, une efficacité énergétique, une précision de travail et une hygiène optimale – des atouts essentiels pour un usage professionnel.


Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes – technologie, hygiène et performance pour une production artisanale et industrielle parfaite.

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  5. Machines à patè
  6. Petrisseuse à fourche
  7. Pétrisseuse à spirale
  8. Petrisseuse planetaire
  1. 1
    PLN80D Mélangeur planétaire 3 KW 80 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    12 890,00 €
    Prix:
    6 445,00 €
    Économisez:
    6 445,00 € (50%)
    PLN80D Mélangeur planétaire triphasé de 80 litres. Variateur avec inverseur. Commandes numériques. 400 V - 3 PH - Dimensions 1000 * 680 * 1600h
  2. 2
    PLN80V Mélangeur planétaire 3 KW 80 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    12 520,00 €
    Prix:
    6 260,00 €
    Économisez:
    6 260,00 € (50%)
    PLN80V Mélangeur planétaire triphasé de 80 litres. Variateur avec inverseur. Commandes mécaniques 3 KW - 400V - 3 PH - Dimensions 1000 * 680 * 1600h
  3. 3
    PLN60D Mélangeur planétaire 3 KW 60 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    10 760,00 €
    Prix:
    5 380,00 €
    Économisez:
    5 380,00 € (50%)
    PLN60D Mélangeur planétaire triphasé de 60 litres. Variateur avec inverseur. Commandes numériques. 400V - 3 PH - Dimensions 1000 * 680 * 1600h
  4. 4
    PLN60V Mélangeur planétaire 3 KW 60 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    10 450,00 €
    Prix:
    5 225,00 €
    Économisez:
    5 225,00 € (50%)
    PLN60V Mélangeur planétaire triphasé de 60 litres. Variateur avec inverseur. Commandes mécaniques 3 KW - 400V - 3 PH - Dimensions 1000 * 680 * 1600h
  5. 5
    PLN40DMélangeur planétaire 2.2 KW 40 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    9 390,00 €
    Prix:
    4 695,00 €
    Économisez:
    4 695,00 € (50%)
    PLN40D Mélangeur planétaire triphasé de 40 litres. Variateur avec inverseur. Commandes numériques. 400V - 3 PH - Dimensions 910 * 650 * 1520H
  6. 6
    PLN60M Mélangeur planétaire 60 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    9 180,00 €
    Prix:
    4 590,00 €
    Économisez:
    4 590,00 € (50%)
    PLN60M Mélangeur planétaire triphasé de 60 litres. Moteur à 3 vitesses. Commandes mécaniques 1,1 / 1,5 / 1,7 KW - 400 V - 3 PH - Dimensions 1100 * 800 * 1800h
  7. 7
    PLN40V Mélangeur planétaire 2.2 KW 40 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    8 880,00 €
    Prix:
    4 440,00 €
    Économisez:
    4 440,00 € (50%)
    PLN40V Mélangeur planétaire triphasé de 40 litres. Variateur avec inverseur. Commandes mécaniques 2,2 KW - 400 V - 3 PH - Dimensions 910 * 650 * 1520H
  8. 8
    PLN40M Mélangeur planétaire 40 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    7 660,00 €
    Prix:
    3 830,00 €
    Économisez:
    3 830,00 € (50%)
    PLN40M Mélangeur planétaire triphasé de 40 litres. Moteur à 3 vitesses. Commandes mécaniques 0,75 / 1 / 1,3 KW - 400 V 3 PH - Dimensions 910 * 650 * 1520H
  9. 9
    PBT30 - Planétarium BAKER LINE 30 - triphasé
    Prix catalogue:
    6 331,00 €
    Prix:
    3 418,74 €
    Économisez:
    2 912,26 € (46%)
    PBT30 - Planétarium BAKER LINE 30 - triphasé - Planétaire Bakerline, capacité 30 Lt, puissance du moteur 750Watt, 1 CV
  10. 10
    PBM30 - Planetarium BAKER LINE 30 - Monophasé
    Prix catalogue:
    6 331,00 €
    Prix:
    3 418,74 €
    Économisez:
    2 912,26 € (46%)
    PBM30 - Planetarium BAKER LINE 30 - Monophasé - Planétaire Bakerline, capacité 30 Lt, puissance du moteur 750Watt, 1 CV
  11. 11
    MPF8N Machine à pate electrique 8 kg avec chevalet
    Prix catalogue:
    6 000,00 €
    Prix:
    3 000,00 €
    Économisez:
    3 000,00 € (50%)
    Machine à pate electrique professionnel. Capacitè 8 kg. Machine pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs en différents formats. triphasé 1000W. Avec Coupe-pâtes électronique, refroidissement de la zone d’extru et chevalet - 230/400V- 3PH
  12. 12
    PLN20VT Mélangeur planétaire 20 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    5 700,00 €
    Prix:
    2 850,00 €
    Économisez:
    2 850,00 € (50%)
    PLN20VT Mélangeur planétaire triphasé de 20 litres. Variateur avec inverseur. Commandes mécaniques 0,75 KW - 400V - 3 PH - Dimensions 700 * 500 * 1200H
  13. 13
    FF30NM Mélangeur à fourche 30 kg - Monophasé
    Prix catalogue:
    5 600,00 €
    Prix:
    2 800,00 €
    Économisez:
    2 800,00 € (50%)
    MÉLANGEUR DE FOURCHE mod. FF30NM - Triphasé - Empâtement par cycle 30 kg - Production horaire Kg / h 90 - Puissance cv 1 - 750W - Alimentation monophasée - Norme CE
  14. 14
    Melangeur a spirale Fimar HYD50SRD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    5 580,00 €
    Prix:
    2 790,00 €
    Économisez:
    2 790,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD50SRD HydraPlus est conçu pour la préparation intensive de pâtes jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 4 kW, il garantit puissance, efficacité et hygiène professionnelles.
  15. 15
    FF30NT  Petrisseuse à fourche - Trois phase
    Prix catalogue:
    5 500,00 €
    Prix:
    2 750,00 €
    Économisez:
    2 750,00 € (50%)
    MÉLANGEUR DE FOURCHE mod. FF30NT - Triphasé - Empâtement par cycle 30 kg - Production horaire Kg / h 90 - Puissance hp 1 - 750W - Alimentation triphasée 400V / 3 / 50Hz - Norme CE
  16. 16
    PLN20VM Mélangeur planétaire 20 litres - Fimar - monophasé
    Prix catalogue:
    5 380,00 €
    Prix:
    2 690,00 €
    Économisez:
    2 690,00 € (50%)
    PLN20V Mélangeur planétaire monophasé de 20 litres. Variateur avec inverseur. Commandes mécaniques 0,75 KW - 230V - 1PH - Dimensions 700 * 500 * 1200H
  17. 17
    Melangeur a spirale Fimar HYD50SLD – Serie HydraPlus a tete relevable
    Prix catalogue:
    5 190,00 €
    Prix:
    2 595,00 €
    Économisez:
    2 595,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD50SLD HydraPlus allie puissance et précision pour une production intensive. Doté d'une tête de levage, d'un moteur de 4,0 kW et d'une cuve en acier inoxydable de 62 L, il peut traiter jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.
  18. 18
    PLN20M Mélangeur planétaire 20 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    4 930,00 €
    Prix:
    2 465,00 €
    Économisez:
    2 465,00 € (50%)
    Mélangeur planétaire triphasé 20 litres PLN20M. Moteur à 3 vitesses. Commandes mécaniques 0,5 / 0,75 / 1,1 KW - 400 V 3 PH - Dimensions 700 * 500 * 1200H
  19. 19
    FSE105M - Laminoir à pâte 500 avec RULLI INOX - Monophasé
    Prix catalogue:
    4 325,00 €
    Prix:
    2 335,50 €
    Économisez:
    1 989,50 € (46%)
    FSE105M - Sheeter 500 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - Monophasé - Sheeter à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias, hôtels et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 W. Alimentation: 230 V monophasé.
  20. 20
    Machine à pâtes fraîches triphasée FMPM101 BIG avec coupe-pâtes
    Prix catalogue:
    4 299,00 €
    Prix:
    2 321,46 €
    Économisez:
    1 977,54 € (46%)
    Machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches, pour petite/moyenne restauration. Structure d'acier. Alimentation triphasée. Capacité du bol : 4 kg. Puissance 0,8kW. Avec coupe-pâte
  21. 21
    Machine à pâtes fraîches PF80E "Lilly"
    Prix catalogue:
    4 600,00 €
    Prix:
    2 300,00 €
    Économisez:
    2 300,00 € (50%)
    La machine à pâtes fraîches PF80E "Lilly" pétrit et extrude différentes formes. Structure en acier inoxydable, bol amovible, commandes numériques et refroidissement par eau. Production 20 Kg/h, puissance 1,5 kW. Accessoires disponibles.
  22. 22
    Melangeur a spirale professionnel Fimar HYD50SBD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    4 580,00 €
    Prix:
    2 290,00 €
    Économisez:
    2 290,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD50SBD HydraPlus garantit puissance, contrôle et silence. Doté d'un moteur sans balais, d'un panneau de commande numérique et d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres, il peut pétrir jusqu'à 50 kg de pâte très hydratée.
  23. 23
    FSE102M - Laminoir à pâte 400 avec rouleaux à bois - Monophasé
    Prix catalogue:
    4 225,00 €
    Prix:
    2 281,50 €
    Économisez:
    1 943,50 € (46%)
    FSE102M - Laminoir 400 avec ROULEAUX EN BOIS - Monophasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts. Alimentation: 230 v monophasé.
  24. 24
    50SR Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 50 kg 62 litres - Triphasé
    Prix catalogue:
    4 550,00 €
    Prix:
    2 275,00 €
    Économisez:
    2 275,00 € (50%)
    Pétrin à spirale avec tête relevable et bol amovible 50 kg 62 litres - Triphasé. Les parties en contact avec les aliments telles que le bol, la spirale et la tige fendeuse de pâte sont en acier inoxydable AISI 304. Puissance 2,2 kW.
  25. 25
    Melangeur spiral triphase Fimar 50CNS0 IM50CNSG0405T
    Prix catalogue:
    4 550,00 €
    Prix:
    2 275,00 €
    Économisez:
    2 275,00 € (50%)
    Le pétrin triphasé Fimar 50CNS0 allie puissance et capacité de production pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une cuve amovible en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 2,2 kW, il offre des performances élevées.
  26. 26
    FSE102 - Laminoir à pâte 400 avec rouleaux à bois - triphasé
    Prix catalogue:
    4 025,00 €
    Prix:
    2 173,50 €
    Économisez:
    1 851,50 € (46%)
    FSE102 - Laminoir 400 avec ROULEAUX EN BOIS - triphasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts - Alimentation: 230/400 V triphasé.
  27. 27
    FSE105 - Laminoir 500 avec RULLI INOX - Triphasé
    Prix catalogue:
    4 025,00 €
    Prix:
    2 173,50 €
    Économisez:
    1 851,50 € (46%)
    FSE105 - Sheeter 500 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - triphasé - Sheeter à usage professionnel adapté aux restaurants, hôtels, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts - Alimentation: 230 / 400V triphasé.
  28. 28
    FSE104M - Laminoir à pâte 400 avec RULLI INOX - Monophasé
    Prix catalogue:
    3 925,00 €
    Prix:
    2 119,50 €
    Économisez:
    1 805,50 € (46%)
    FSE104M - Laminoir 400 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - Monophasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts. Alimentation: 230 v monophasé.
  29. 29
    Pétrin à spirale 50SL à tête relevable, 50 kg, 62 litres et bol fixe
    Prix catalogue:
    4 200,00 €
    Prix:
    2 100,00 €
    Économisez:
    2 100,00 € (50%)
    Pétrin à spirale. 2200W triphasé. 62 litres. Pâte 50 kg. Tête relevable. Structure enduite de peinture résistante aux rayures. Bol inox, spirale, tige, couvercle grillé. faible. 92x53x92-135h cm - 230/400V- 3PH
  30. 30
    Melangeur a spirale triphase 50FN0 Fimar IM50FNG0405T
    Prix catalogue:
    4 200,00 €
    Prix:
    2 100,00 €
    Économisez:
    2 100,00 € (50%)
    Le pétrin triphasé Fimar 50FN0 garantit puissance et stabilité pour la préparation intensive de pâtes. Doté d'une tête relevable, d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres et d'un moteur de 3,2 kW, il assure un mélange homogène.
  31. 31
    FSE101M - Laminoir 320 avec rouleaux à bois - Monophasé
    Prix catalogue:
    3 875,00 €
    Prix:
    2 092,50 €
    Économisez:
    1 782,50 € (46%)
    FSE101M - Laminoir 320 avec ROULEAUX EN BOIS - Monophasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts. Alimentation: 230 v monophasé.
  32. 32
    FSE101 - Laminoir 320 avec rouleaux en bois - triphasé
    Prix catalogue:
    3 825,00 €
    Prix:
    2 065,50 €
    Économisez:
    1 759,50 € (46%)
    FSE101 - Laminoir 320 avec ROULEAUX EN BOIS - triphasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts - Alimentation: 230/400 V triphasé.
  33. 33
    FSE 104 - Laminoir à pâte 400 avec RULLI INOX - Triphasé
    Prix catalogue:
    3 825,00 €
    Prix:
    2 065,50 €
    Économisez:
    1 759,50 € (46%)
    FSE104 - Laminoir 400 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - triphasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts - Alimentation: 230/400 V triphasé.
  34. 34
    MPF4N Machine à pate electrique 4 kg
    Prix catalogue:
    4 010,00 €
    Prix:
    2 005,00 €
    Économisez:
    2 005,00 € (50%)
    Machine à pate electrique professionnel. Capacitè 4 kg. Machine pour pétrir et extruder la pâte aux oeufs en différents formats. Cuve à crochet pétrisseur inox. triphasé 750W. Coupe-pâtes électronique. Avec refroidissement de la zone d’extrusi
  35. 35
    FSE103M - Laminoir 320 avec RULLI INOX - Monophasé
    Prix catalogue:
    3 625,00 €
    Prix:
    1 957,50 €
    Économisez:
    1 667,50 € (46%)
    FSE103M - Laminoir de pâte 320 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - Monophasé - Laminoir de pâte à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 600 watts - Alimentation: 230 v monophasé.
  36. 36
    PBM20 - Planetarium BAKER LINE 20 - Monophasé
    Prix catalogue:
    3 548,00 €
    Prix:
    1 915,92 €
    Économisez:
    1 632,08 € (46%)
    PBM20 - Planetarium BAKER LINE 20 - Monophasé - Capacité 20 Lt, puissance de moteur 550Watt
  37. 37
    FSE103 - Laminoir 320 avec RULLI INOX - Triphasé
    Prix catalogue:
    3 525,00 €
    Prix:
    1 903,50 €
    Économisez:
    1 621,50 € (46%)
    FSE103 - Laminoir 320 avec ROULEAUX EN ACIER INOXYDABLE - triphasé - Laminoir à usage professionnel adapté aux restaurants, pizzerias, hôtels et cafés. structure en acier inoxydable. Puissance: 0,60Kw - Alimentation: 230 / 400V triphasé.
  38. 38
    PLN20BV Mélangeur planétaire 0.5 KW 20 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    3 800,00 €
    Prix:
    1 900,00 €
    Économisez:
    1 900,00 € (50%)
    PLN20BV Mélangeur planétaire monophasé 0,5 KW 20 litres. Entraînement continu avec inverseur. Commandes mécaniques - 230V - 1PH - Dimensions 550 * 400 * 640H
  39. 39
    Melangeur a spirale Fimar HYD38SRD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    3 670,00 €
    Prix:
    1 835,00 €
    Économisez:
    1 835,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD38SRD HydraPlus garantit des performances optimales pour les pâtes jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'un moteur sans balais, d'une tête relevable et d'une cuve amovible, il est idéal pour les boulangeries et les pizzerias.
  40. 40
    50SB Pétrin à spirale à tête fixe 50 kg 62 litres
    Prix catalogue:
    3 650,00 €
    Prix:
    1 825,00 €
    Économisez:
    1 825,00 € (50%)
    Pétrin à spirale à tête fixe 50 kg 62 litres. Puissance 2,2 kW. Alimentation triphasée.
  41. 41
    Melangeur spirale triphase Fimar 50SN0 IM50SNG0405T
    Prix catalogue:
    3 650,00 €
    Prix:
    1 825,00 €
    Économisez:
    1 825,00 € (50%)
    Le mélangeur triphasé Fimar 50SN0 offre des performances élevées pour les productions à grande échelle. Doté d'une cuve en acier inoxydable de 62 litres, d'un moteur de 2,2 kW et d'un couvercle en treillis d'acier, il garantit puissance et fiabilité.
  42. 42
    Melangeur a spirale Fimar HYD25SRD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    3 535,00 €
    Prix:
    1 767,50 €
    Économisez:
    1 767,50 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD25SRD HydraPlus allie puissance et précision pour des pâtes professionnelles jusqu'à 90 % d'hydratation. Doté d'un moteur sans balais, d'une tête relevable et d'une cuve amovible, il garantit des performances constantes et optimales.
  43. 43
    HYD38SRM Pétrin à spirale 38 kg 42 litres
    Prix catalogue:
    3 520,00 €
    Prix:
    1 760,00 €
    Économisez:
    1 760,00 € (50%)
    Le pétrin à spirale HYD38SRM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Structure robuste, bol amovible et vitesse réglable. Idéal pour les boulangeries, pizzerias et pâtisseries.
  44. 44
    Melangeur a spirale Fimar HYD38SLD – Tete relevable serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    3 460,00 €
    Prix:
    1 730,00 €
    Économisez:
    1 730,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD38SLD HydraPlus à tête relevable allie puissance, hygiène et praticité. Doté d'un moteur de 3,6 kW et d'une cuve en acier inoxydable de 42 L, il peut pétrir jusqu'à 38 kg de pâte très hydratée, garantissant des performances constantes.
  45. 45
    FIA20T Mélangeur à spirale avec tête relevable, 17 kg triphasé
    Prix catalogue:
    3 185,00 €
    Prix:
    1 719,90 €
    Économisez:
    1 465,10 € (46%)
    Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  46. 46
    HYD25SRM Pétrin à spirale 25 kg 32 litres
    Prix catalogue:
    3 385,00 €
    Prix:
    1 692,50 €
    Économisez:
    1 692,50 € (50%)
    Le pétrin à spirale HYD25SRM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Robuste, efficace et sûr, il dispose d'un bol amovible, d'une tête relevable et d'une vitesse réglable. Idéal pour les boulangeries, les pizzerias et les laboratoires
  47. 47
    FIA20T Mélangeur à spirale avec tête relevable, 17 kg triphasé
    Prix catalogue:
    3 125,00 €
    Prix:
    1 687,50 €
    Économisez:
    1 437,50 € (46%)
    Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  48. 48
    Melangeur a spirale Fimar HYD25SLD – Tete relevable serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    3 335,00 €
    Prix:
    1 667,50 €
    Économisez:
    1 667,50 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD25SLD HydraPlus allie puissance, hygiène et précision. Doté d'un moteur de 3,6 kW, d'une cuve en acier inoxydable de 32 L et d'une tête de levage, il peut pétrir jusqu'à 25 kg de pâte très hydratée pour des résultats homogènes.
  49. 49
    FI50TDV Mélangeur à spirale à tête fixe 42 Kg triphasé double vitesse
    Prix catalogue:
    3 075,00 €
    Prix:
    1 660,50 €
    Économisez:
    1 414,50 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable. Double vitesse
  50. 50
    Mélangeur à spirale HYD38SLM 38 kg 42 litres
    Prix catalogue:
    3 310,00 €
    Prix:
    1 655,00 €
    Économisez:
    1 655,00 € (50%)
    HYD38SLM – Idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu’à 90%. Puissance 3,6 kW, bol 42 L, vitesse 55-250 tr/min. Structure en acier inoxydable, sécurité garantie. Idéal pour les boulangeries et les pizzerias. Pétrin à spirale 38 kg 42 litres
  51. 51
    FIA20TDV Mélangeur à spirale avec tête relevable, 17 kg, triphasé, double vitesse
    Prix catalogue:
    2 975,00 €
    Prix:
    1 606,50 €
    Économisez:
    1 368,50 € (46%)
    Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75-110. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable. Double vitesse
  52. 52
    Mélangeur à spirale HYD25SLM 25 kg 32 litres
    Prix catalogue:
    3 185,00 €
    Prix:
    1 592,50 €
    Économisez:
    1 592,50 € (50%)
    Le pétrin à spirale HYD25SLM est idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90 %. Puissant, robuste et sûr, avec cuve en acier inoxydable, vitesse réglable et production jusqu'à 75 kg/h. Parfait pour tout laboratoire
  53. 53
    FMPM100T MEDIUM Machine à pâtes fraîches monophasée avec coupe-pâte
    Prix catalogue:
    2 913,00 €
    Prix:
    1 573,02 €
    Économisez:
    1 339,98 € (46%)
    Machine professionnelle pour la production de pâtes fraîches, pour petite/moyenne restauration. Structure d'acier. Alimentation 230V-50 Hz. Capacité du bol : 3 kg. Puissance 0,6kW. Avec coupe-pâte
  54. 54
    ARMINIT-M Fimar Machine a former des boules de pate monophasees – 30-300 g
    Prix catalogue:
    3 130,00 €
    Prix:
    1 565,00 €
    Économisez:
    1 565,00 € (50%)
    La bouleuse professionnelle monophasée Fimar ARMINIT en acier inoxydable, avec vis sans fin revêtue de téflon, est idéale pour les boules de pâte de 30 à 300 g. Elle produit jusqu'à 2 400 pièces par heure avec précision, hygiène et stabilité
  55. 55
    FI40TDV Mélangeur à spirale à tête fixe 35 Kg triphasé double vitesse
    Prix catalogue:
    2 895,00 €
    Prix:
    1 563,30 €
    Économisez:
    1 331,70 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe 41 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 1,30-1,70. Capacité 35 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  56. 56
    PLN12BV Mélangeur planétaire 0.5 KW 12 litres - Fimar
    Prix catalogue:
    3 100,00 €
    Prix:
    1 550,00 €
    Économisez:
    1 550,00 € (50%)
    PLN12BV Mélangeur planétaire monophasé de 0,5 KW 12 litres. Entraînement continu avec inverseur. Commandes mécaniques - 230V - 1PH - Dimensions 550 * 400 * 640H
  57. 57
    ARMINIT-T Fimar Machine a boules de pate triphasee – 30-300 g
    Prix catalogue:
    3 040,00 €
    Prix:
    1 520,00 €
    Économisez:
    1 520,00 € (50%)
    La bouleuse professionnelle monophasée Fimar ARMINIT en acier inoxydable, avec vis sans fin revêtue de téflon, est idéale pour les boules de pâte de 30 à 300 g. Elle produit jusqu'à 2 400 pièces par heure avec précision, hygiène et stabilité
  58. 58
    Melangeur a spirale professionnel Fimar HYD38SBD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    3 040,00 €
    Prix:
    1 520,00 €
    Économisez:
    1 520,00 € (50%)
    Le pétrin à spirale HYD38SBD allie puissance, précision et silence. Doté d'un moteur sans balais, d'un panneau de commande numérique et d'une cuve en acier inoxydable de 42 litres, il peut pétrir jusqu'à 38 kg de pâte avec des résultats impeccables.
  59. 59
    Machine à pâtes fraîches PF40EM Réservoir monophasé 750W 4 kg - Plateau de tirage réfrigéré
    Prix catalogue:
    3 000,00 €
    Prix:
    1 500,00 €
    Économisez:
    1 500,00 € (50%)
    Machine à pétrir et à extruder les mélanges d’œufs PF40EM. Réservoir de 4kg, Puissance 750W monophasé, Production horaire 13kg. Réfrigération des matrices. PROJET NON INCLUS
  60. 60
    Melangeur a spirale Fimar HYD18SRD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    2 970,00 €
    Prix:
    1 485,00 €
    Économisez:
    1 485,00 € (50%)
    Le pétrin à spirale Fimar HYD18SRD HydraPlus allie puissance, précision et praticité. Idéal pour les pizzerias et les boulangeries, il pétrit les pâtes très hydratées (jusqu'à 90 %) et est doté d'une tête relevable et d'une cuve amovible.
  61. 61
    Machine à pâtes fraîches PF40ET Réservoir triphasé 750W 4 kg - Plateau de tirage réfrigéré
    Prix catalogue:
    2 950,00 €
    Prix:
    1 475,00 €
    Économisez:
    1 475,00 € (50%)
    Machine à pétrir et à extruder les pâtes à l'œuf PF40ET. Réservoir de 4kg, puissance 750W triphasée, production horaire de 13kg. Réfrigération des matrices. PROJET NON INCLUS
  62. 62
    FI50M Mélangeur à spirale à tête fixe 42 kg monophasé
    Prix catalogue:
    2 725,00 €
    Prix:
    1 471,50 €
    Économisez:
    1 253,50 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/50. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  63. 63
    Melangeur a spirale professionnel Fimar HYD25SBD – Serie HydraPlus
    Prix catalogue:
    2 935,00 €
    Prix:
    1 467,50 €
    Économisez:
    1 467,50 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD25SBD HydraPlus est doté d'une commande numérique, d'un moteur sans balais et d'une cuve en acier inoxydable de 32 litres. Il permet de pétrir jusqu'à 25 kg de pâte très hydratée avec silence et précision.
  64. 64
    Mélangeur à spirale HYD38SBM 25 kg 32 litres
    Prix catalogue:
    2 890,00 €
    Prix:
    1 445,00 €
    Économisez:
    1 445,00 € (50%)
    Le pétrin à spirale Hydraplus HYD38SBM, à tête fixe et commandes mécaniques, est idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90%. Construction robuste, bol en acier inoxydable, sécurité avancée et vitesse réglable jusqu'à 250 tr/min.
  65. 65
    FSEI100 - Laminoir électrique 220 - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 675,00 €
    Prix:
    1 444,50 €
    Économisez:
    1 230,50 € (46%)
    FSEI100 - 220 Laminoir électrique - Monophasé - Structure en acier inoxydable AISI 304 - Convient pour les restaurants, pizzerias, hôtels et cafétérias. Bouton régulateur avec indicateur numéroté pour 10 épaisseurs de pâtes différentes - 0,19 Kw
  66. 66
    MPF25NC Machine à pâtes fraîches monophasée 370W cuve 2,5 kg
    Prix catalogue:
    2 880,00 €
    Prix:
    1 440,00 €
    Économisez:
    1 440,00 € (50%)
    Machine professionnelle pour les pâtes fraîches. Capacité du bol 2,5 kg. Pétrir et extruder la pâte aux œufs dans différents formats. Lignes exclues. Enduit de peinture anti-rayures. Bol et crochet en acier inoxydable. Couteau inclus.
  67. 67
    FI50T Mélangeur à spirale triphasé à tête fixe 42 kg
    Prix catalogue:
    2 665,00 €
    Prix:
    1 439,10 €
    Économisez:
    1 225,90 € (46%)
    Mélangeur à spirale à tête fixe de 48 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/CV) 1,50. Capacité 42 kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  68. 68
    Melangeur professionnel Fimar HYD12SRD – Serie HydraPlus avec tete relevable
    Prix catalogue:
    2 870,00 €
    Prix:
    1 435,00 €
    Économisez:
    1 435,00 € (50%)
    Le pétrin Fimar HYD12SRD HydraPlus, avec sa tête relevable et sa cuve amovible, allie praticité et précision. Doté d'un moteur sans balais et d'une commande numérique, il pétrit silencieusement et avec professionnalisme jusqu'à 12 kg de pâte très hydratée
  69. 69
    FIA20M Mélangeur à spirale avec tête relevable, 17 kg monophasé
    Prix catalogue:
    2 655,00 €
    Prix:
    1 433,70 €
    Économisez:
    1 221,30 € (46%)
    Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volt/Hz) 230. Puissance (Kwatt/Hp) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  70. 70
    FIA20T Mélangeur à spirale avec tête relevable, 17 kg triphasé
    Prix catalogue:
    2 615,00 €
    Prix:
    1 412,10 €
    Économisez:
    1 202,90 € (46%)
    Mélangeur à spirale avec tête relevable, 22 litres. Alimentation (Volts/Hz) 230/400. Puissance (Kwatt/HP) 0,75. Capacité 17kg. Cuve, spirale et tige en acier inoxydable.
  71. 71
    HYD18SRM Pétrin à spirale 18 kg 22 litres
    Prix catalogue:
    2 820,00 €
    Prix:
    1 410,00 €
    Économisez:
    1 410,00 € (50%)
    Mélangeur à spirale HYD18SRM avec tête relevable et bol amovible. Idéal pour les pâtes à haute hydratation jusqu'à 90%. Puissance 2,4 kW, capacité 16 L, vitesse 55-250 tr/min. Construction robuste en acier inoxydable
  72. 72
    Amasadora espiral HYD25SBM 25 kg 32 litros
    Prix catalogue:
    2 785,00 €
    Prix:
    1 392,50 €
    Économisez:
    1 392,50 € (50%)
    Le pétrin à spirale HYD25SBM est idéal pour les pâtes à forte hydratation jusqu'à 90%. Structure robuste, cuve en acier inoxydable de 32 L, vitesse 55 ÷ 250 tr/min et puissance de 3,6 kW. Idéal pour les boulangeries, pâtisseries et pizzerias