Le rayon plateaux professionnels comprend une gamme complète de solutions conçues pour le service, la présentation et la manipulation des aliments dans les environnements de restauration professionnelle.
Les plateaux sont fabriqués en acier inoxydable AISI 304, aluminium, stratifié et polypropylène, à l’aide de moules modernes et de matières premières de haute qualité, adaptées à une utilisation intensive dans le secteur Ho.Re.Ca.
Les plateaux en acier inoxydable AISI 304 et les plateaux en aluminium sont particulièrement indiqués pour pâtisseries, glaciers, boucheries, traiteurs et cuisines professionnelles.
Ils offrent une grande résistance, un nettoyage facile et une finition professionnelle, ce qui les rend idéaux aussi bien pour le travail en laboratoire que pour la présentation en vitrine. Disponibles en différentes dimensions et finitions, y compris colorées.
Les plateaux en stratifié effet teck allient fonctionnalité et esthétique, et sont parfaitement adaptés aux espaces de restauration moderne, self-service, cantines et fast-food.
Disponibles en formats Gastronorm, Euronorm et hexagonaux, ils garantissent une compatibilité avec les principales lignes de service.
La gamme de plateaux en polypropylène est certifiée pour le contact direct avec les aliments et conçue pour répondre à toutes les exigences de service.
Disponibles dans une large variété de modèles, dimensions et couleurs, les plateaux en polypropylène sont idéaux pour cantines, self-service, fast-food, pizzerias, catering et restauration collective.
• Collection Classic : lignes essentielles et polyvalentes
• Collection Ergonomique : prise en main facilitée et confort d’utilisation
• Collection Designer : formes compactes et modernes pour le catering et les événements
• plateaux rectangulaires en polypropylène
• plateaux rectangulaires en acier inoxydable
• plateaux rectangulaires en aluminium
• plateaux en stratifié pour self-service
• matériaux adaptés au contact alimentaire
• large choix de dimensions et de formats standards
• grande résistance pour une utilisation intensive
• nettoyage et entretien faciles
• solutions adaptées à tous les types de service
Les plateaux conviennent aux pâtisseries, glaciers, restaurants, cantines, self-service, fast-food, catering et restauration collective.
Oui, tous les matériaux utilisés sont aptes au contact alimentaire et conformes aux réglementations en vigueur.
Des formats Gastronorm et Euronorm sont disponibles, idéaux pour l’intégration dans les comptoirs de service.
Nous vous aidons à choisir le plateau professionnel le plus adapté à votre activité.
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