Chariots porte-plaques en acier

Chariots porte-plaques GN et chariots porte-plaques pour pâtisserie

Les chariots porte-plaques professionnels en acier inoxydable Gastronorm sont conçus pour garantir organisation, hygiène et rapidité opérationnelle dans les cuisines professionnelles et les laboratoires de pâtisserie. Ils représentent une solution indispensable pour la gestion efficace des plaques pendant les phases de préparation, de stockage et de service.

La gamme comprend des chariots porte-plaques GN Gastronorm, des chariots porte-plaques pour pâtisserie 60x40 et 60x80 ainsi que des versions renforcées pour une utilisation intensive. Les structures sont ouvertes, réalisées en acier inoxydable professionnel, avec guides soudés ou configuration en râtelier pour une insertion rapide et sécurisée des plaques.

Tous les chariots sont équipés de roues multidirectionnelles permettant une manipulation fluide même à pleine charge. Les pare-chocs en caoutchouc protègent la structure lors des déplacements dans les environnements de travail. Parmi les accessoires disponibles figurent également des roues avec frein, idéales pour garantir une meilleure stabilité lors des opérations de chargement et de déchargement.

Chariots porte-plaques GN Gastronorm

Les chariots GN sont conçus pour accueillir des plaques et bacs GN 1/1 et GN 2/1, idéaux pour la restauration professionnelle, le catering et les cantines. Les guides avec un pas standard de 8 cm garantissent stabilité et facilité d’utilisation.

Des versions renforcées sont également disponibles avec une structure en acier inoxydable 25x25 et des guides en inox d’une épaisseur de 1,2 mm, particulièrement adaptées aux charges élevées et à une utilisation continue.

Chariots porte-plaques pour pâtisserie

Les chariots pour pâtisserie sont conçus pour contenir les classiques plaques 60x40 cm, avec certains modèles compatibles également avec les plaques 60x80 cm. Des versions avec guides traditionnels ou structure en râtelier, simple ou double, sont disponibles.

La capacité varie de 8 à 40 plaques selon le modèle. Les chariots peuvent également être choisis en version renforcée pour les laboratoires à haute productivité.

Caractéristiques principales

  • Structure professionnelle en acier inoxydable
  • Modèles pour plaques GN 1/1 et GN 2/1
  • Modèles pour pâtisserie 60x40 et 60x80
  • Guides soudés ou structure en râtelier
  • Capacité de 8 à 40 plaques
  • Versions renforcées disponibles
  • Roues multidirectionnelles avec pare-chocs en caoutchouc
  • Idéal pour un usage professionnel intensif

Domaines d’utilisation

  • Restaurants et cuisines professionnelles
  • Hôtels et structures d’accueil
  • Catering et événements
  • Cantines et self-service
  • Pâtisseries et boulangeries
  • Laboratoires alimentaires
  • Traiteurs et fast food

Questions fréquentes (FAQ)

➡️ Quelle est la différence entre les chariots GN et les chariots pour pâtisserie ?

Les chariots GN sont conçus pour les plaques GN 1/1 et GN 2/1, tandis que les chariots pour pâtisserie sont destinés aux plaques 60x40 ou 60x80 cm.

➡️ Existe-t-il des chariots porte-plaques renforcés ?

Oui, des modèles renforcés avec structure inox 25x25 et guides de 1,2 mm sont disponibles pour une utilisation intensive et des charges élevées.

➡️ Les plaques sont-elles incluses avec les chariots ?

Non, les plaques ne sont pas incluses et peuvent être achetées séparément selon les dimensions requises.

➡️ Les chariots sont-ils équipés de roues avec frein ?

Les chariots sont fournis de série avec des roues multidirectionnelles. Des roues avec frein sont disponibles sur demande.

➡️ Dans quels environnements sont-ils recommandés ?

Ils sont idéaux pour les cuisines professionnelles, les laboratoires de pâtisserie, les cantines, le catering et les environnements alimentaires à forte productivité.

  1. 1
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  2. 2
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  3. 3
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  4. 4
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    Chariot à plateaux GN1/1 armoire et chauffé. Alimentation monophasée. Capacité 290 L – GN1/1 – 20 plaques. Dimensions de la machine (cm) 83 x 67,2 x 177,6 (h)
  5. 5
    CA1493 Chariot porte-plaques à pâtisserie 8 plaques 80x60 16 plaques 60x40
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  6. 6
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    Chariot porte-plaques GN renforcés en acier inoxidable. Coulis en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Pour plateaux 14 GN 2/1 ou 28 GN 1/1. Distance entre les glissieres 8 cm. dim. 66x72x182h cm
  7. 7
    CA1480D Chariot porte-plaques à pâtisserie pour 40 plaques
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    Chariot porte-plaques double pour la pâtisserie. Entièrement en acier inoxidable. Roues pivotantes. Pour 40 plaques. distance entre les glissieres 6 cm. dim. 51x80x177h cm
  8. 8
    CA1482T20 Chariot porte-plaques à pâtisserie inox 20 plaques 60x40
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    Chariot porte-à pâtisserie. Entièrement en acier inoxidable. Espace entre 2 niveaux 6 cm. Roues pivotantes.. Pour 20 Plaques 60x40 cm. dim. 52x72x182h mm
  9. 9
    CA1492R Chariot porte-plaques à pâtisserie renforcé 14 plaques 60x40
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    Chariot porte-plaques pour pâtisserie renforcés. Pour 14 plaques 60x40 cm. Entiérement en acier inoxidable Roues pivotantes. distance entre les glissieres 8 cm. dim. 53x72x182h cm
  10. 10
    CA1489R Chariot porte-plaques renforcés inox 14 GN1/1
    Prix catalogue:
    500,00 €
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    Chariot porte-plaques GN renforcés. Structure en acier inoxidable. Coulis en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Pour 14 plaques GN 1/1. Distance entre les glissieres 8 cm. dim. 46x62x182h cm
  11. 11
    CA1480  Chariot porte-plaques à pâtisserie acier inox 20 plaques
    Prix catalogue:
    450,00 €
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    Chariot porte-plaques à pâtisserie. Entièrement en acier inoxidable. Roues pivotantes. Pour 20 plaques. Distance entre les glissieres 6 cm. Bacs non inclus. dim. 51x47x177h cm
  12. 12
    CA1483 Chariot porte-plaques à pâtisserie inox 8 plaques 60x40
    Prix catalogue:
    450,00 €
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    234,00 €
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    216,00 € (48%)
    Chariot porte-plaques à pâtisserie. Entièrement en acier inoxidable. Espace entre 2 niveaux 8 cm. Roues pivotantes.. Pour Plaques: 8 pcs. 60x40 cm. dim. 52x72x94h cm
  13. 13
    CA1477 Chariot portes-plaques GN en acier inox 8 GN2/1 16 GN1/1
    Prix catalogue:
    440,00 €
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    Chariot portes-plaques GN gastronorm. Structure en acier inoxidable. Coulisseaux en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Pour gastronorm bacs n.8 GN 2/1 or 16 GN 1/1. Bacs exclus. Distance entre les glissieres 8 cm. dim. 65x76x94h cm
  14. 14
    CA1482 Chariot porte-plaques pour pâtisserie acier inox 16 plaques 60x40
    Prix catalogue:
    430,00 €
    Prix:
    223,60 €
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    206,40 € (48%)
    Chariot porte-plaques à pâtisserie. Entièrement en acier inoxidable. Roues pivotantes. Pour 14 plaques dim. 60 x 40 cm. dim. 52x72x182h mm
  15. 15
    CA1478 Chariot portes-plaques acier inox 8 GN1/1
    Prix catalogue:
    420,00 €
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    218,40 €
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    Chariot portes-plaques gastronorm GN. Structure en acier inoxidable. Coulisseaux en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Pour n. 8 bacs GN 1/1. Distance entre les glissieres 8 cm. dim. 45x66x94h cm
  16. 16
    CA1476 Chariot portes-plaques GN en acier inox 14 GN2/1 28 GN1/1
    Prix catalogue:
    400,00 €
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    208,00 €
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    192,00 € (48%)
    Chariot portes-plaques GN gastronorm. Structure en acier inoxidable. Coulisseaux en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Pour n.14 bacs GN 2/1 ou 28 GN 1/1. Bacs exclus. Distance entre les glissieres 8 cm. dim. 65x76x182h cm
  17. 17
    CA1479 Chariot portes-plaques GN en acier inox 14GN1/1
    Prix catalogue:
    380,00 €
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    Chariot portes-plaques GN gastronorm. Structure en acier inoxidable. Coulisseaux en acier inoxidable. Roues pivotantes. Butoir en gomme. Les chariots sont produiits en serie pour n.14 plaques GN 1/1. dim. 45x66x182h cm
  18. 18
    PT15 Porte-plaques de table acier inox (minimum 4 pièces)
    Prix catalogue:
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    Porte-plaques de table en acier inoxydable pour plaques rondes de 26 à 32 cm. Paquet minimum 4 pièces. dim. 38x29x67h cm
  19. 19
    AV4980 Plateau en aluminium 60x40x2h
    Prix catalogue:
    30,00 €
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    15,60 €
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    Plateau en aluminium dim. 60x40x2h cm.
  20. 20
    AV4940 Plaque aluminisé 60x40x2h
    Prix catalogue:
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    11,96 €
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    11,04 € (48%)
    Plaque aluminée dim. 60x40x2h cm.
  21. 21
    AV4937 Plaque Blurex 60x40x2h
    Prix catalogue:
    20,00 €
    Prix:
    10,40 €
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    9,60 € (48%)
    Plaque de cuisson Blurex 60x40x2h – Qualité et résistance. Idéal pour une cuisson uniforme, parfait pour les boulangeries et pâtisseries. Facile à nettoyer, durable et adapté à tous les besoins professionnels
  22. 22
    AV4947 Plaque Blurex 60x30x2h
    Prix catalogue:
    20,00 €
    Prix:
    10,40 €
    Économisez:
    9,60 € (48%)
    Plaque de cuisson Blurex 60x30x2h – Qualité et résistance. Idéal pour une cuisson uniforme, parfait pour les boulangeries et pâtisseries. Facile à nettoyer, durable et adapté à tous les besoins professionnels
  23. 23
    AV4950 Plaque aluminisé 60x30x2h
    Prix catalogue:
    20,00 €
    Prix:
    10,40 €
    Économisez:
    9,60 € (48%)
    Plaque aluminisé. dim. 60x30x2h cm