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Accessoires pour Pizza
Accessoires Professionnels pour Pizzeria
Dans une pizzeria, chaque étape — de la préparation de la pâte à la cuisson et au service — exige des équipements fiables, résistants et faciles à utiliser. ItaliaGroup propose des accessoires professionnels pour pizzerias conçus pour garantir praticité, hygiène et sécurité, en conformité avec les normes HACCP.
Notre gamme comprend des pelles et petites pelles pour enfourner et défourner, des brosses de four, des grilles de cuisson, des bacs à pâte et des chariots porte-bacs. Pour le service, nous proposons des pelles de service, des coupe-pizza et des sacs isothermes pour la livraison.
Des solutions conçues pour les pizzerias, restaurants, hôtels et toutes les activités Ho.Re.Ca. recherchant des outils professionnels, durables et hygiéniques.
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Dans les pizzerias et tous les établissements où l’on prépare la pizza, il est essentiel de disposer d’accessoires et d’ustensiles adaptés permettant de travailler efficacement, rapidement, en sécurité et dans le respect des règles d’hygiène.
Lors de la préparation de la pâte, les racloirs en acier inoxydable avec poignée ergonomique sont indispensables, également utiles pour nettoyer le plan de travail. La pâte peut être stockée dans des bacs à pâte en matériau alimentaire certifié, résistants, légers et parfaitement empilables, disponibles en format classique 60×40 cm et autres. Pour le stockage et le transport, on utilise des chariots porte-bacs.
Pour la cuisson, nous proposons des pelles et petites pelles en différents matériaux et tailles, des brosses de four professionnelles et des grilles de cuisson assurant une cuisson uniforme. Pour le service, les pelles de service en inox et les coupe-pizza garantissent des coupes précises et hygiéniques. Enfin, pour la livraison, nous proposons des sacs à pizza isothermes de différentes capacités.
Tous nos accessoires pour pizzeria sont conçus pour résister à un usage intensif, faciles à nettoyer et durables dans le temps, garantissant une efficacité à chaque étape de préparation.
Foire Aux Questions (FAQ)
➡️ Quels accessoires sont indispensables dans une pizzeria ?
Pelles, petites pelles, brosses de four, bacs à pâte, coupe-pizza et sacs isothermes sont indispensables.
➡️ Les bacs à pâte sont-ils conformes aux normes HACCP ?
Oui, ils sont fabriqués en matériaux alimentaires certifiés et respectent les normes d’hygiène.
➡️ Proposez-vous des pelles et outils en différentes tailles ?
Oui, les pelles et outils sont disponibles en différentes longueurs et matériaux pour répondre à tous les besoins professionnels.
➡️ Fournissez-vous des accessoires pour la livraison ?
Oui, nous proposons des sacs isothermes pour pizzas et des chariots porte-bacs pour un transport sûr et pratique.
➡️ Sont-ils adaptés aux restaurants et hôtels ?
Certainement. La gamme entière est conçue pour pizzerias, restaurants, hôtels et activités Ho.Re.Ca.
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1Prix catalogue:10,29 €Prix:6,79 €Économisez:3,50 € (34%)
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2Prix catalogue:95,00 €Prix:49,40 €Économisez:45,60 € (48%)Plateau ronde professionnelle en acier pour servir pizzas. Palette ronde professionnelle en acier inoxydable avec poignée ergonomique en polypropylène. Pour servir, couper et afficher la pizza. Demi bord extérieur surélevé. dim. Ø50 cm à 8 portions
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3Prix catalogue:350,00 €Prix:182,00 €Économisez:168,00 € (48%)Support universel pour pelles à pizza. Exposant en bois et acier inoxydable. Avec cassette.3 places. h150 cm. Pelles présentes sur les photos non incluses
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4Prix catalogue:115,00 €Prix:59,80 €Économisez:55,20 € (48%)Pelle à cendre et braises professionnelle en acier inoxydable pour nettoyer les braises et les cendres dans le four à pizza. Longueur 170 cm
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5Prix catalogue:60,00 €Prix:31,20 €Économisez:28,80 € (48%)Support mural. Support en bois et en acier inoxydable à fixer au mur pour supporter la pelle à pizza.
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6Prix catalogue:70,00 €Prix:36,40 €Économisez:33,60 € (48%)Support mural pour palettes. Support en bois et en acier inoxydable à fixer au mur pour supporter les pelles à pizza. 3 places
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7Prix catalogue:92,00 €Prix:47,84 €Économisez:44,16 € (48%)Cassette pour pales. Pose-pelle à pizza en bois.
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8Prix catalogue:105,00 €Prix:54,60 €Économisez:50,40 € (48%)Chenet pour appui bois. 40 cm
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9Prix catalogue:115,00 €Prix:59,80 €Économisez:55,20 € (48%)Brosse en laiton puor fours à bois professionnelle. Brosse pour nettoyer les fours à pbois pour pizza. Brosse en laiton et poignée en acier inoxydable. 170 cm
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10Prix catalogue:116,00 €Prix:60,32 €Économisez:55,68 € (48%)Petit pale à pizza ronde en acier professionelle. Pelle à pizza. dim. Ø18x170h cm
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11Prix catalogue:125,00 €Prix:65,00 €Économisez:60,00 € (48%)Petit pale à pizza ronde en acier professionelle. Pelle à pizza. dim. Ø22x170h cm
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12Prix catalogue:130,00 €Prix:67,60 €Économisez:62,40 € (48%)Petit pale ronde en acier professionelle pour pizza. Pelle à pizza. dim. Ø18x170h cm
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13Prix catalogue:135,00 €Prix:70,20 €Économisez:64,80 € (48%)Petit pale à pizza ronde péerces en acier professionelle. Pelle à pizza. dim. Ø22x170h cm
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14Prix catalogue:120,00 €Prix:62,40 €Économisez:57,60 € (48%)Pale en alluminium pour pizza. Pelle à pizza. dim. 33x33x135h cm
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15Prix catalogue:175,00 €Prix:91,00 €Économisez:84,00 € (48%)Pale en alluminium professionelle pour pizza. Pelle à pizza. dim. 33x33x170h cm
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16Prix catalogue:185,00 €Prix:96,20 €Économisez:88,80 € (48%)Pale en alluminium professionelle pour pizza. Pelle à pizza. dim. 36x36x170h cm
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17Prix catalogue:130,00 €Prix:67,60 €Économisez:62,40 € (48%)Pale en alluminium pour pizza. Pelle à pizza. dim. 33x33x170h cm
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18Prix catalogue:140,00 €Prix:72,80 €Économisez:67,20 € (48%)Pale en alluminium pour pizza. Pelle à pizza. dim. 36x36x170h cm
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19Prix catalogue:225,00 €Prix:117,00 €Économisez:108,00 € (48%)Pale en alluminium professionelle pour pizza. Pelle à pizza. dim. 45x45x170h cm
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20Prix catalogue:70,00 €Prix:36,40 €Économisez:33,60 € (48%)Plateau ronde professionnelle en acier pour servir pizzas. Palette ronde professionnelle en acier inoxydable avec poignée ergonomique en polypropylène. Pour servir, couper et afficher la pizza. Demi bord extérieur surélevé. dim. Ø33 cm
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21Prix catalogue:20,00 €Prix:10,40 €Économisez:9,60 € (48%)Spatule en acier inoxydable professionnelle pour pizza. 10 cm
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22Prix catalogue:80,00 €Prix:41,60 €Économisez:38,40 € (48%)Rouleau pique pâte. Rouleau pique pâte feuilletée professionnelle pour ennuyer la pâte rapidement et facilement et éviter la formation de gonflement de la pâte pendant la cuisson
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23Prix catalogue:30,00 €Prix:15,60 €Économisez:14,40 € (48%)Roulette coupe à pizza. En acier inoxydable. Avec lame antiadhérente. Poignée ergonomique en polypropylène. Ø 9 cm
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24Prix catalogue:15,00 €Prix:7,80 €Économisez:7,20 € (48%)Conteneur empilable pour pate à pizza. dim. 60x40x7.5h cm. Couvercle NON INCLUSE
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25Prix catalogue:14,00 €Prix:7,28 €Économisez:6,72 € (48%)Couvercle pour le récipient pour la pâte à pizza. Conteneur non inclus. dim. 60x40 cm
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26Prix catalogue:55,00 €Prix:28,60 €Économisez:26,40 € (48%)Pinces prend-plat. Pince pour plaques in acier inoxydable. 25 cm
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27Prix catalogue:25,00 €Prix:13,00 €Économisez:12,00 € (48%)Coupe-pâte en acier inoxydable pour pâte à pizza, indispensable pour ceux qui pétrissent et doit couper et diviser la pâte pour faire de plus petites portions
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28Prix catalogue:55,00 €Prix:28,60 €Économisez:26,40 € (48%)Pelle à pizza en acier inoxydable triangulaire 15x25 cm
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29Prix catalogue:75,00 €Prix:39,00 €Économisez:36,00 € (48%)Roulette à pizza professionnelle Ø 9 cm. En acier inoxydable. Avec poignée ergonomique en polypropylène. Pour couper la pizza de manière simple, rapide et précise
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30Prix catalogue:30,00 €Prix:15,60 €Économisez:14,40 € (48%)Résille ronde en acier inoxydable pour pizza. Grille de cuisson ronde professionnelle pour pizza diamètre cm.33 pour cuire la pizza en évitant que le fond brûle à l'intérieur du four.
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31Prix catalogue:45,00 €Prix:23,40 €Économisez:21,60 € (48%)Résille ronde en acier inoxydable pour pizza. Grille de cuisson ronde professionnelle pour pizza diamètre cm.45 pour cuire la pizza en évitant que le fond brûle à l'intérieur du four.
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32Prix catalogue:32,00 €Prix:16,64 €Économisez:15,36 € (48%)Pelle à pizza en acier inoxydable rectangulaire 15x25 cm
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33Prix catalogue:20,00 €Prix:10,40 €Économisez:9,60 € (48%)Résille ronde en alluminium pour pizza. Grille de cuisson ronde professionnelle pour pizza diamètre cm.33 pour cuire la pizza en évitant que le fond brûle à l'intérieur du four.
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34Prix catalogue:30,00 €Prix:15,60 €Économisez:14,40 € (48%)Résille ronde en alluminium pour pizza. Grille de cuisson ronde professionnelle pour pizza diamètre cm.45 pour cuire la pizza en évitant que le fond brûle à l'intérieur du four.
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35Prix catalogue:130,00 €Prix:67,60 €Économisez:62,40 € (48%)Brosse professionnellle pour nettoyer le four à pizza. Brosse en laiton tournante, à demi-lune pour un nettoyage facile. Avec grattoir. Poignée en acier inoxydable. 170 cm
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36Prix catalogue:200,00 €Prix:104,00 €Économisez:96,00 € (48%)Pale en alluminium percée professionelle pour pizza. dim. 33x33x170h cm
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37Prix catalogue:210,00 €Prix:109,20 €Économisez:100,80 € (48%)Pale en alluminium percée professionelle pour pizza. dim. 36x36x170h cm
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38Prix catalogue:241,00 €Prix:125,32 €Économisez:115,68 € (48%)Pale en alluminium percée professionelle pour pizza. dim. 45x45x170h cm
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39Prix catalogue:75,00 €Prix:39,00 €Économisez:36,00 € (48%)Pale alluminium pour pizza pour fours électriques et à gas. dim. 33x35x70h cm
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40Prix catalogue:250,00 €Prix:130,00 €Économisez:120,00 € (48%)Pale pour pizza au mètre. dim. 60x40x170h cm
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41Prix catalogue:17,00 €Prix:8,84 €Économisez:8,16 € (48%)Conteneur pour la pâte à pizza. dim. 60x40x10h cm. Couvercle non inclus.
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42Prix catalogue:141,00 €Prix:73,32 €Économisez:67,68 € (48%)Pale à pizza ronde pèerces en acier professionelle. Pelle à pizza. dim. Ø26x170h cm
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43Prix catalogue:300,00 €Prix:156,00 €Économisez:144,00 € (48%)Set de 3 pièces pour four à pizza. Pelle en aluminium avec diamètre 33 cm. Petit pelle à pizza ronde en acier inoxydable 18 cm. Brosse en laiton. h170 cm
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44Prix catalogue:80,00 €Prix:41,60 €Économisez:38,40 € (48%)Brosse professionnellle pour nettoyer le four à pizza, les grillades et les plaques de cuisson. Double brosse en acier inoxydable et laiton. Avec grattoir latéral en aluminium. Poignée en acier inoxydable. Terminal en polypropylène. 110 cm
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45Prix catalogue:230,00 €Prix:119,60 €Économisez:110,40 € (48%)Set de 3 pièces pour four à pizza. Pelle en aluminium avec diamètre 33 cm. Petit pelle à pizza ronde en acier inoxydable 20 cm. Brosse en laiton. h135 cm
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46Prix catalogue:440,00 €Prix:228,80 €Économisez:211,20 € (48%)Conteneur porte-sac rigide thermique, avec intérieur en aluminium, pour le transport de 10 pizzas diamètre 33 cm. En option sur demande: plaque de montage pour porte-bagages du cyclomoteur
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47Prix catalogue:125,00 €Prix:65,00 €Économisez:60,00 € (48%)Plaque de montage pour porte-bagages du cyclomoteur pour conteneur porte-sac rigide thermique TAV 4973. dim. 35x37x6,5 cm
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48Borse thermique pour le transport de 5 pizzas diamètre 33 cm à apporter. dim. 37x37x20h cm
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49Prix catalogue:110,00 €Prix:57,20 €Économisez:52,80 € (48%)brosse en fibres naturelles.
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50Prix catalogue:240,00 €Prix:124,80 €Économisez:115,20 € (48%)Chariot pour le transport de récipient pour pâte à pizza dimensions 60x40 cm. Entièrement en acier inoxidable. Sans poignée. CASSETTE présente dans les photos NON INCLUS. dim. 62x42x20h cm
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51Prix catalogue:270,00 €Prix:140,40 €Économisez:129,60 € (48%)Chariot pour le transport de récipient pour pâte à pizza dimensions 60x40 cm. Entièrement en acier inoxidable. Avec poignée. CASSETTE présente dans les photos NON INCLUS. dim. 72x42x96h cm
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52Prix catalogue:80,00 €Prix:41,60 €Économisez:38,40 € (48%)Chariot avec cuve en ABS pour transporter les récipient à pâte à pizza dimensions 60x40. Sans poignée. Roues multidirectionnelles ø 125 mm.
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53Prix catalogue:12,73 €Prix:8,40 €Économisez:4,33 € (34%)Couvercle en polyéthylène PE-HD 100002E pour plateaux de collecte ergonomiques. Disponible en blanc ou transparent, durable et léger, il est idéal pour protéger le contenu lors du stockage et du transport professionnels.
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54Prix catalogue:10,29 €Prix:6,79 €Économisez:3,50 € (34%)Couvercle du bac à pâte 600x400 mm. Le couvercle du plateau est l'accessoire indispensable pour utiliser au mieux les plateaux et éviter que la poussière n'entre en contact avec la pâte à pizza.
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55Prix catalogue:6,30 €Prix:4,16 €Économisez:2,14 € (34%)Couvercle en polyéthylène PE-HD COP2030 pour plateaux de collecte extra-petits. Léger et résistant, il assure la protection du contenu lors du stockage et du transport dans les cuisines professionnelles et les environnements logistiques.
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56Prix catalogue:7,97 €Prix:5,26 €Économisez:2,71 € (34%)Couvercle du bac à pâte 400x300 mm. Le couvercle du plateau est l'accessoire indispensable pour utiliser au mieux les plateaux et éviter que la poussière n'entre en contact avec la pâte à pizza.
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57Prix catalogue:83,83 €Prix:55,33 €Économisez:28,50 € (34%)Couvercle du bac à pâte 400x300 mm. Le couvercle du plateau est l'accessoire indispensable pour utiliser au mieux les plateaux et éviter que la poussière n'entre en contact avec la pâte à pizza.
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58Prix catalogue:0,23 €Prix:0,15 €Économisez:0,08 € (34%)1 jeton de chariot gratuit Euro. Ils sont conçus pour être insérés dans la machine spéciale appliquée sur les chariots généralement utilisés dans le monde des grands détaillants et pour déverrouiller le bouchon qui relie les chariots les uns aux autres.
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59Prix catalogue:0,23 €Prix:0,15 €Économisez:0,08 € (34%)1 jeton de chariot gratuit avec poignée. Ils sont conçus pour être insérés dans la machine spéciale appliquée sur les chariots et pour déverrouiller le bouchon qui relie les chariots les uns aux autres.
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60Prix catalogue:0,23 €Prix:0,15 €Économisez:0,08 € (34%)Chariot à jetons gratuit modèle 2 Euro. Ils sont conçus pour être insérés dans la machine spéciale appliquée sur les chariots et pour déverrouiller le bouchon qui relie les chariots les uns aux autres.
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61Prix catalogue:0,23 €Prix:0,15 €Économisez:0,08 € (34%)Chariot à jetons gratuit de 2 euros avec poignée. Ils sont conçus pour être insérés dans la machine spéciale appliquée sur les chariots et pour déverrouiller le bouchon qui relie les chariots les uns aux autres.
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62Prix catalogue:12,73 €Prix:8,40 €Économisez:4,33 € (34%)Bac à pâte à fond fermé et parois 600x400 h 70 mm. Les plateaux à pâte sont en polyéthylène (PE) certifié pour le contact alimentaire. Capacité 13 lt - Mesures internes 570 × 370 h 60 mm
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63Prix catalogue:13,50 €Prix:8,91 €Économisez:4,59 € (34%)Bac à pâte à fond fermé et parois 600x400 h 100 mm. Les plateaux à pâte sont en polyéthylène (PE) certifié pour le contact alimentaire. Capacité 19 lt - Dimensions intérieures 570 × 370 h 90 mm
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64Prix catalogue:13,50 €Prix:8,91 €Économisez:4,59 € (34%)Plateau de pâtes perforé ouvert 600x400 Hauteur 100mm. Bac à pâte avec fond et parois perforées. Capacité 18 lt - Mesures internes 570 × 370 h 90 mm
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65Prix catalogue:13,50 €Prix:8,91 €Économisez:4,59 € (34%)Plateau à pâtes perforé fermé 600x400 Hauteur 100mm. Bac à pâte à fond fermé et parois ouvertes 600x400 h100 mm - Capacité 18 lt
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66Prix catalogue:16,71 €Prix:11,03 €Économisez:5,68 € (34%)Bac à pâte à fond fermé et parois 600x400 h 130 mm. Les plateaux à pâte sont en polyéthylène (PE) certifié pour le contact alimentaire. Capacité 26 lt - Dimensions intérieures 570 × 370 h 120 mm
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67Prix catalogue:10,29 €Prix:6,79 €Économisez:3,50 € (34%)Plateau à pizza 400x300 - Hauteur 100mm. Les plateaux à pâte sont en polyéthylène (PE) certifié pour le contact alimentaire. Capacité 10 lt - Dimensions intérieures 360 × 260 h 90 mm
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68Prix catalogue:46,29 €Prix:30,55 €Économisez:15,74 € (34%)Palette blanche en polypropylène (PP) de qualité alimentaire. Idéale pour le stockage et le transport en milieu professionnel et dans l'industrie agroalimentaire. Charge dynamique admissible : 400–500 kg ; charge statique admissible : 800–900 kg.
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69Prix catalogue:24,30 €Prix:16,04 €Économisez:8,26 € (34%)Palette noire en polypropylène (PP) de qualité alimentaire. Idéale pour le stockage et le transport en milieu professionnel et alimentaire. Charge dynamique admissible : 300–400 kg ; charge statique admissible : 700–800 kg.
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70Prix catalogue:7,72 €Prix:5,10 €Économisez:2,63 € (34%)Plateau professionnel en polyéthylène haute densité PE-HD VAS203010, à fond et côtés fermés, collection Classica Extra Small. Compact, léger et certifié pour le contact alimentaire, il est idéal pour le stockage et le transport en milieu professionnel.
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71Prix catalogue:9,65 €Prix:6,37 €Économisez:3,28 € (34%)Bac à fond et parois pleins conçu pour le stockage et la manutention professionnels. Compact, léger et fonctionnel, il convient aux entrepôts, laboratoires et cuisines professionnelles du secteur Ho.Re.Ca.
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72Prix catalogue:10,29 €Prix:6,79 €Économisez:3,50 € (34%)Plateau professionnel en polyéthylène haute densité (PE-HD) VAS403010, à fond et côtés fermés, robuste et hygiénique. Certifié pour le contact alimentaire, idéal pour le stockage et le transport en cuisine professionnelle et en logistique.




































































