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Spatules pour glaces, fouets et bols

Outils professionnels pour la glace et la pâtisserie
Qualité, fonctionnalité et design pour le travail quotidien en laboratoire.
Découvrez une gamme d’outils professionnels conçus pour faciliter le travail des glaciers et des pâtissiers. La sélection comprend des spatules classiques en acier inoxydable 18/10 avec manche en plastique coloré, d’une longueur de 26 cm, idéales pour portionner la glace en cornet ou en coupe et pour la décoration avec fruits, fruits confits, éclats et glaçages.
Les spatules professionnelles de laboratoire sont un accessoire indispensable pour chaque chef. Elles sont parfaites pour étaler, décorer et prélever avec précision crèmes, pâtes et préparations, même à partir de bocaux et de bols, en garantissant contrôle et propreté pendant l’utilisation.
Pour les travaux plus raffinés et le cake design, la gamme comprend les spatules Crystal Ice avec manche transparent, d’une longueur de 26 cm, fabriquées en acier inoxydable 18/10. Leur design moderne est associé à une structure solide, adaptée à une utilisation professionnelle continue en glacerie et pâtisserie.
La gamme comprend également des carafes professionnelles graduées en plastique transparent d’une capacité de 0,5 - 1 - 2 - 3 - 5 litres, équipées d’une poignée ergonomique et d’un bec verseur. Leurs dimensions compactes les rendent pratiques et polyvalentes pour tout environnement de travail.
L’offre est complétée par des bassines rondes à usage professionnel, disponibles en capacités de 2,5 litres, 4,5 litres et 6 litres. Fabriquées en polypropylène blanc, elles sont résistantes, faciles à nettoyer et adaptées au stockage et au service avec une grande praticité.
La gamme comprend également les fouets Frupo à 16 fils, fabriqués en Italie, en acier inoxydable AISI 304 avec manche en polypropylène noir, conçus pour un usage professionnel intensif et continu.
Choisissez des outils fiables et fonctionnels pour votre laboratoire, avec la qualité et l’expérience sélectionnées par Gastronorm.
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1Prix catalogue:3,00 €Prix:1,71 €Économisez:1,29 € (43%)Couvercle transparent en polypropylène pour carafe graduée professionnelle de 0,5 litre. Diamètre 9,9 cm. Léger et résistant, adapté aux cuisines professionnelles, laboratoires alimentaires et secteur Ho.Re.Ca. Compatible avec ITP923 et ITP921/D.
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2Prix catalogue:3,00 €Prix:1,71 €Économisez:1,29 € (43%)Couvercle transparent en polypropylène pour pichet gradué professionnel de 1 litre. Diamètre : 12,2 cm. Durable et léger, il est idéal pour les cuisines professionnelles, les laboratoires et le secteur CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants). Compatible avec les
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3Prix catalogue:3,00 €Prix:1,71 €Économisez:1,29 € (43%)Couvercle transparent en polypropylène pour carafes graduées professionnelles de 2 litres. Diamètre 15,4 cm. Léger et robuste, adapté à une utilisation intensive en cuisines professionnelles et laboratoires. Compatible avec ITP943 et ITP941/D.
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4Prix catalogue:4,00 €Prix:2,28 €Économisez:1,72 € (43%)Couvercle en polypropylène transparent pour carafe professionnelle graduée de 3 litres. Diamètre 17,5 cm. Léger et résistant, idéal pour cuisines professionnelles et laboratoires. Compatible avec modèles ITP953 et ITP951/D.
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5Prix catalogue:3,79 €Prix:2,16 €Économisez:1,63 € (43%)Spatule en acrylique transparent pour crème glacé. longueur 27 cm
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6Prix catalogue:3,61 €Prix:2,06 €Économisez:1,55 € (43%)Cuillère plate professionnelle 25 cm en nylon alimentaire, résistante jusqu’à 270°C. Idéale pour mélanger sans rayer les surfaces antiadhésives. Légère, pratique et lavable au lave-vaisselle. Parfaite pour usage intensif.
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7Prix catalogue:7,33 €Prix:4,18 €Économisez:3,15 € (43%)Cuillère plate professionnelle 45 cm en nylon alimentaire, résistante jusqu’à 270°C. Idéale pour mélanger de grandes quantités sans rayer les surfaces antiadhésives. Robuste, lavable au lave-vaisselle et usage intensif.
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8Prix catalogue:6,00 €Prix:3,42 €Économisez:2,58 € (43%)Professional spatule universel multi-usages pour la pâtisserie ou la crème glacée Spatule professionnelle avec le poignè blanc incassable et la tête de caoutchouc thermoplastique souple. Résistant jusqu'à 150 ° C. Longueur 32 cm Produit italien
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9Prix catalogue:11,00 €Prix:6,27 €Économisez:4,73 € (43%)Spatule de laboratoire professionnelle monobloc entièrement recouverte de caoutchouc naturel blanc pour aliments, 37 cm - PRODUIT ITALIEN -
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10Prix catalogue:6,00 €Prix:3,42 €Économisez:2,58 € (43%)Spatule de laboratoire professionnelle monobloc entièrement recouverte de caoutchouc blanc naturel de 34 cm pour les denrées alimentaires âme centrale en acier - PRODUIT ITALIEN -
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11Prix catalogue:16,00 €Prix:9,12 €Économisez:6,88 € (43%)Cristalspatole Spatule pour crème glacée en acrylique transparent avec le logo personnalisable et acier 18/10. Cristal ice. longeur 260mm
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12Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en acrylique transparent ORANGE et acier 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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13Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Spatule à Glace Cristalspatole en acrylique transparent BLEU et acier 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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14Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Spatule à glace Cristalspatole en acrylique transparent FUXIA et acier 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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15Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en acrylique transparent et inox 18/10 JAUNE. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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16Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en acrylique transparent NOIR et acier inoxydable 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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17Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en acrylique transparent ROUGE et acier inoxydable 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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18Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en polycarbonate transparent et acier inoxydable 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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19Prix catalogue:6,21 €Prix:3,54 €Économisez:2,67 € (43%)Cristalspatole Spatule à glace en acrylique transparent VERT et acier 18/10. Glace de cristal de 260 mm. NOUVEAU MODÈLE AVEC POIGNÉE ERGONOMIQUE
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20Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)IT71BI Spatule à glace classique en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique BLANC de 26 cm
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21Prix catalogue:5,00 €Prix:2,85 €Économisez:2,15 € (43%)Spatule à glace classique de 26 cm, en acier inoxydable 18/10 avec manche en polypropylène blanc. Résistant, hygiénique et parfait pour une utilisation professionnelle dans le secteur Ho.Re.Ca. Idéal pour les glaciers et pâtisseries.
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22Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)IT71GI Spatule à glace en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique JAUNE de 26 cm
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23IT71ROAS Spatule à glace classique en acier inoxydable 18/10 et manche en polypropylène ROUGE, 26 cmPrix catalogue:5,00 €Prix:2,85 €Économisez:2,15 € (43%)Spatule à glace classique de 26 cm, en acier inoxydable 18/10 avec manche en polypropylène rouge. Résistant, hygiénique et parfait pour une utilisation professionnelle dans le secteur Ho.Re.Ca. Idéal pour les glaciers et pâtisseries.
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24Prix catalogue:6,09 €Prix:3,47 €Économisez:2,62 € (43%)spatule professionnel en acier inoxydable pour les puits Carapina Longueur 20 cm
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25Prix catalogue:6,12 €Prix:3,49 €Économisez:2,63 € (43%)Professionnel spatule en acier inoxydable 18/10 et la poignée en plastique pour Carapina puits. 20cm
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26Prix catalogue:9,27 €Prix:5,28 €Économisez:3,99 € (43%)Spatule professionnelle en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique transparent pour puits de cockpit. 20 cm
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27Prix catalogue:4,70 €Prix:2,68 €Économisez:2,02 € (43%)Spatule blanche en polypropylène rigide. Parfait pour une utilisation avec des aliments froids mais aussi chauds comme la crème anglaise, le chocolat et tout le reste aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Température maximale 100°C. Une pièce
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28Prix catalogue:4,11 €Prix:2,34 €Économisez:1,77 € (43%)Spatule blanche en polypropylène rigide. Parfait pour une utilisation avec des aliments froids mais aussi chauds comme la crème anglaise, le chocolat et tout le reste aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Température maximale 100°C. Une pièce
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29Prix catalogue:3,20 €Prix:1,82 €Économisez:1,38 € (43%)Spatule blanche en polypropylène rigide. Parfait pour une utilisation avec des aliments froids mais aussi chauds comme la crème anglaise, le chocolat et tout le reste aussi bien en pâtisserie qu'en cuisine. Température maximale 100°C. Une pièce
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30Prix catalogue:6,58 €Prix:3,75 €Économisez:2,83 € (43%)SOFTGEL, spatule blanche avec manche rigide en PP et pointe en caoutchouc souple. Parfait pour une utilisation avec des aliments chauds tels que la crème anglaise, le chocolat, etc., à la fois en pâtisserie et en cuisine
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31Prix catalogue:5,15 €Prix:2,94 €Économisez:2,21 € (43%)SOFTGEL, spatule blanche avec manche rigide en PP et pointe en caoutchouc souple. Parfait pour une utilisation avec des aliments chauds tels que la crème anglaise, le chocolat, etc., à la fois en pâtisserie et en cuisine
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32Prix catalogue:7,88 €Prix:4,49 €Économisez:3,39 € (43%)SOFTGEL, spatule blanche avec manche rigide en PP et pointe en caoutchouc souple. Parfait pour une utilisation avec des aliments chauds tels que la crème anglaise, le chocolat, etc., à la fois en pâtisserie et en cuisine
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33Prix catalogue:4,85 €Prix:2,77 €Économisez:2,09 € (43%)Spatule à usages multiples pour confiserie ou glacier universel. Spatule professionnelle avec une poignée en caoutchouc naturel. Longueur 33 cm. Produit italien.
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34Prix catalogue:13,76 €Prix:7,84 €Économisez:5,92 € (43%)SILY - Spatule professionnelle 33 cm - PRODUIT ITALIEN - Manche en nylon (noir) et embout en silicone (blanc). Parfait pour une utilisation avec des aliments chauds tels que la crème, le chocolat, etc., à la fois en pâtisserie et en cuisine
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35Prix catalogue:4,00 €Prix:2,28 €Économisez:1,72 € (43%)Cuillère plate professionnelle à mélanger en nylon blanc naturel pour aliments 30 cm. PRODUIT ITALIEN. Poids 55 gr.
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36Prix catalogue:4,70 €Prix:2,68 €Économisez:2,02 € (43%)Cuillère plate professionnelle à mélanger en nylon blanc naturel pour aliments 35 cm. PRODUIT ITALIEN. Poids 70 gr
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37Prix catalogue:5,88 €Prix:3,35 €Économisez:2,53 € (43%)Cuillère plate professionnelle à mélanger en nylon blanc naturel pour aliments 40 cm. PRODUIT ITALIEN
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38Prix catalogue:13,09 €Prix:7,46 €Économisez:5,63 € (43%)Bassin rond 2,5 lt. Matériau polypropylène. Couleur blanche. Usage professionnel.
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39Prix catalogue:14,91 €Prix:8,50 €Économisez:6,41 € (43%)Bol rond 4,5 lt. Matériau polypropylène. Couleur blanche. Usage professionnel.r
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40Prix catalogue:21,21 €Prix:12,09 €Économisez:9,12 € (43%)Bol rond 6 lt. Matériau polypropylène. Couleur blanche. Usage professionnel.
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41Prix catalogue:16,89 €Prix:9,63 €Économisez:7,26 € (43%)ITP276 Support pour bassin rond de 4,5 lt à 13 lt. Usage professionnel
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42Prix catalogue:19,03 €Prix:10,85 €Économisez:8,18 € (43%)Fouet Fouet 16 fils 25 cm - PRODUIT ITALIEN. Fouet 16 fils en acier inoxydable Aisi 304 avec manche en polypropylène noir pour usage professionnel. Poids 118 gr
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43Prix catalogue:20,12 €Prix:11,47 €Économisez:8,65 € (43%)Whisk Whisk 16 wires 30 cm - ITALIAN PRODUCT. 16 wire Aisi 304 stainless steel whisk with black polypropylene handle for professional use. Weight 134 gr
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44Prix catalogue:20,88 €Prix:11,90 €Économisez:8,98 € (43%)Fouet Frupo ITP445 : outil professionnel de 35 cm avec 16 fils en acier inoxydable Aisi 304 Manche ergonomique, facile à nettoyer au lave-vaisselle. Idéal pour les sauces, émulsions et desserts. Personnalisable sur demande. Qualité italienne pour la cuisi
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45Prix catalogue:22,12 €Prix:12,61 €Économisez:9,51 € (43%)Whisk Whisk 16 wires 40 cm - ITALIAN PRODUCT. 16 wire Aisi 304 stainless steel whisk with black polypropylene handle for professional use. Weight 165 gr
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46Prix catalogue:23,45 €Prix:13,37 €Économisez:10,08 € (43%)Fouet Fouet 16 fils 45 cm - PRODUIT ITALIEN. Fouet 16 fils en acier inoxydable Aisi 304 avec manche en polypropylène noir pour usage professionnel. Poids 180 gr
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47Prix catalogue:26,36 €Prix:15,03 €Économisez:11,34 € (43%)Whisk Whisk 16 wires 50 cm - ITALIAN PRODUCT. 16 wire Aisi 304 stainless steel whisk with black polypropylene handle for professional use. Weight 196 gr
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48Prix catalogue:3,15 €Prix:1,80 €Économisez:1,35 € (43%)Spatule à crème rigide, manche en polypropylène PP, lame en acier inoxydable AISI 304. PRODUIT ITALIEN. Pour usage professionnel. Poids 18 gr. longueur de la lame 7 cm. Poignée blanche
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49Prix catalogue:7,75 €Prix:4,42 €Économisez:3,33 € (43%)Spatule spéciale professionnelle en acier inoxydable 18/10 avec lame étroite et manche transparent en PET. Idéale pour les travaux de précision en cuisines, laboratoires alimentaires et pâtisseries professionnelles.
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50Prix catalogue:6,52 €Prix:3,72 €Économisez:2,80 € (43%)Spatule à glace monobloc de forme professionnelle en acier inoxydable 18/10. Longueur 21 cm
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51Prix catalogue:6,00 €Prix:3,42 €Économisez:2,58 € (43%)ITP921D pichet gradué professionnel de 0,5 litre en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée fermée, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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52Prix catalogue:4,00 €Prix:2,28 €Économisez:1,72 € (43%)ITP923 pichet gradué professionnel de 0,5 litre en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée ouverte, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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53Prix catalogue:7,00 €Prix:3,99 €Économisez:3,01 € (43%)ITP931D pichet professionnel de 1 litre en polypropylène transparent avec graduation en relief ton sur ton, poignée fermée, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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54Prix catalogue:4,00 €Prix:2,28 €Économisez:1,72 € (43%)ITP933 pichet gradué professionnel de 1 litre en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée ouverte, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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55Prix catalogue:10,00 €Prix:5,70 €Économisez:4,30 € (43%)ITP941D pichet professionnel de 2 litres en polypropylène transparent avec double graduation en relief et tampographie bleue, poignée fermée et bec verseur. Made in Italy.
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56Prix catalogue:6,00 €Prix:3,42 €Économisez:2,58 € (43%)Pichet professionnel ITP953 de 3 litres en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée ouverte, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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57Prix catalogue:4,59 €Prix:2,62 €Économisez:1,97 € (43%)ITP943 pichet gradué professionnel de 2 litres en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée ouverte, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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58Prix catalogue:11,00 €Prix:6,27 €Économisez:4,73 € (43%)ITP951D pichet professionnel de 3 litres en polypropylène transparent avec double graduation en relief et tampographie bleue, poignée fermée et bec verseur. Made in Italy.
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59Prix catalogue:12,00 €Prix:6,84 €Économisez:5,16 € (43%)ITP961 pichet professionnel de 5 litres en polypropylène transparent avec graduation en relief ton sur ton, poignée fermée, bord haut et bec verseur. Made in Italy.
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60Prix catalogue:13,00 €Prix:7,41 €Économisez:5,59 € (43%)ITP961D pichet professionnel de 5 litres en polypropylène transparent avec double graduation en relief et tampographie bleue, poignée fermée et bec verseur. Made in Italy.
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61Prix catalogue:11,00 €Prix:6,27 €Économisez:4,73 € (43%)Pichet gradué professionnel de 5 litres en polypropylène transparent, avec graduation en relief ton sur ton, poignée ouverte, bec verseur et bord haut. Made in Italy.
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62Prix catalogue:6,00 €Prix:3,42 €Économisez:2,58 € (43%)Couvercle pour pichet gradué professionnel 5 lt. Dimensions 216x185x18 mm. Matériel polypropylene, poids de 85gr, couleur transparente.
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63Prix catalogue:1,48 €Prix:0,84 €Économisez:0,64 € (43%)GRATTOIR CRÈME 12,5x8,8 CM - BLANC à utiliser pour niveler et étaler crème au beurre, crème pâtissière, crème.
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64Prix catalogue:7,61 €Prix:4,34 €Économisez:3,27 € (43%)Découvrez la spatule à glace P83, en acier inoxydable 18/10 avec un manche effet bois. Léger (seulement 104 g) et ergonomique, il est idéal pour les glaciers et les amateurs de glaces. Produit italien qui allie style et fonctionnalité
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65Prix catalogue:19,30 €Prix:11,00 €Économisez:8,30 € (43%)Pince à pointes coudées à 40° en acier inoxydable. Sa conception ergonomique et compacte le rend parfait pour les activités qui nécessitent un contrôle optimal. Dimensions : Longueur 15 cm, pratique et maniable
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66Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)Spatule à glace IT71BL Classic en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique BLEU 26 cm
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67Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)Spatule à glace IT71FU Classic en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique FUCSIA de 26 cm
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68Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)Spatule à glace IT71RO Classic en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique ROUGE de 26 cm
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69Prix catalogue:4,97 €Prix:2,83 €Économisez:2,14 € (43%)Spatule à glace IT71VE Classic en acier inoxydable 18/10 et manche en plastique VERT de 26 cm
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70Prix catalogue:5,00 €Prix:2,85 €Économisez:2,15 € (43%)Spatule à glace professionnelle IT71BLAS en acier inox 18/10 avec manche bleu ergonomique. Robuste, hygiénique et idéale pour glaciers et pâtisseries.
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71Prix catalogue:5,00 €Prix:2,85 €Économisez:2,15 € (43%)Spatule à glace professionnelle IT71GIAS en acier inox 18/10 avec manche bleu ergonomique. Robuste, hygiénique et idéale pour glaciers et pâtisseries.
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72Prix catalogue:5,00 €Prix:2,85 €Économisez:2,15 € (43%)Spatule à glace professionnelle IT71VEAS avec lame en acier inox 18/10 et manche vert ergonomique. Robuste, hygiénique et pratique, idéale pour glaciers et pâtisseries à usage intensif.














































































