Couper la mozzarella

Coupe-mozzarella électriques professionnels

Les coupe-mozzarella électriques professionnels sont conçus pour couper en cubes ou effilocher la mozzarella, offrant une solution indispensable aux activités de restauration qui exigent rapidité, précision et hygiène.

Une aide essentielle pour pizzerias, restaurants, hôtels et cantines ainsi que pour toutes les cuisines professionnelles où il est nécessaire d’effectuer ces opérations de manière parfaite, rapide et hygiénique.

Machines robustes, fiables et faciles à utiliser, conçues pour garantir sécurité, puissance élevée et excellent rendement même en usage intensif quotidien.

Domaines d’utilisation

Les coupe-mozzarella électriques sont utilisés avec succès dans :

• pizzerias
• restaurants
• hôtels et structures hôtelières
• cantines et collectivités
• cuisines professionnelles
• laboratoires de préparation alimentaire

Caractéristiques principales

Les coupe-mozzarella électriques professionnels sont conçus pour garantir fiabilité, efficacité et durabilité.

• structure en acier inoxydable
• corps et couvercle en aluminium
• versions pour coupe en cubes ou effilochage
• disques et couteaux interchangeables
• coupe uniforme et précise
• micro-interrupteurs de sécurité
• démontage facile pour le nettoyage

Pourquoi choisir un coupe-mozzarella électrique

Un coupe-mozzarella électrique est le choix idéal pour ceux qui souhaitent optimiser les temps de préparation, améliorer l’organisation en cuisine et obtenir un produit final homogène, notamment pour la préparation des pizzas.

Questions fréquentes (FAQ)

À quoi sert un coupe-mozzarella électrique ?

Il sert à effilocher ou couper la mozzarella en cubes de manière rapide et uniforme, tout en garantissant hygiène et régularité.

Est-il adapté à un usage professionnel ?

Oui, les coupe-mozzarella électriques professionnels sont conçus pour un usage continu en cuisines professionnelles.

Peut-on obtenir différentes tailles de coupe ?

Oui, grâce à l’utilisation de différents disques et couteaux interchangeables.

Est-il facile à nettoyer ?

Oui, les surfaces en acier inoxydable et les composants démontables facilitent le nettoyage quotidien.

Besoin d’assistance technique ? Nous vous aidons à choisir le coupe-mozzarella électrique le plus adapté à vos besoins opérationnels.

📞 Appelez maintenant : +39 0289038785

Assistance immédiate et professionnelle.

Nous sommes également présents sur MEPA .

  1. Accessoires mozzarella entreprises
  2. Coupe mozzarelle
  1. 1
    TACM Cutter électrique pour cubes - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 415,00 €
    Prix:
    1 207,50 €
    Économisez:
    1 207,50 € (50%)
    Machine professionnel pour couper la mozzarella en dés. Corps en acier inox, corps central et couvercle en aluminium. Disques et couteaux exclus. dim. 330x380x690h mm
  2. 2
    Coupe-mozzarella électrique TACT pour découper en dés - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 415,00 €
    Prix:
    1 207,50 €
    Économisez:
    1 207,50 € (50%)
    Machine professionnel pour couper la mozzarella en dés. Corps en acier inox, corps central et couvercle en aluminium. Disques et couteaux exclus. dim. 330x380x690h mm
  3. 3
    TASM Coupe-mozzarella électrique pour effilochage - Monophasé
    Prix catalogue:
    2 230,00 €
    Prix:
    1 115,00 €
    Économisez:
    1 115,00 € (50%)
    Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm
  4. 4
    TAST Coupe électrique pour l'effilochage - Triphasé
    Prix catalogue:
    2 230,00 €
    Prix:
    1 115,00 €
    Économisez:
    1 115,00 € (50%)
    Coupe Mozzarelle électrique pour effiler la mozzarella en différentes tailles. Selon le disque utilisé, on obtient un effilochage mixte ou une découpe en forme de spaghetti. Disques exclus. dim. 330x380x690h mm
  5. 5
    FTMC102 - Machine de découpe monophasée TMC
    Prix catalogue:
    1 143,00 €
    Prix:
    617,22 €
    Économisez:
    525,78 € (46%)
    FTMC102 - Trancheuse monophasée TMC - Trancheuse professionnelle pour mozzarella. Coupe en paillettes. Jusqu'à 50 kg par heure
  6. 6
    FTMC100 - Coupure TMC triphasé
    Prix catalogue:
    1 092,00 €
    Prix:
    589,68 €
    Économisez:
    502,32 € (46%)
    FTMC100 - Cisaille TMC triphasée - Cisaille professionnelle pour mozzarella. Coupe en paillettes. Jusqu'à 50 kg par heure
  7. 7
    4PZ8 Disque 4 lames ondulees 8mm pour coupe mozzarelle TAS
    Prix catalogue:
    200,00 €
    Prix:
    146,00 €
    Économisez:
    54,00 € (27%)
    Disque 4 lames ondulees 8mm pour coupe mozzarelle à effiler TAS
  8. 8
    4PZ5 Disque 4 lames ondulees 5mm pour coupe mozzarelle TAS
    Prix catalogue:
    200,00 €
    Prix:
    146,00 €
    Économisez:
    54,00 € (27%)
    Disque 4 lames ondulees 5mm pour coupe mozzarelle à effiler TAS
  9. 9
    NPD8x8x5 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P5 à découper en cubes de dimensions approximatives 8x8x5 mm.
  10. 10
    NPD10x10x5 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P5 à découper en cubes de dimensions approximatives 10x10x5 mm.
  11. 11
    NPD12x12x5 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P5 à découper en cubes de dimensions approximatives 12x12x5 mm.
  12. 12
    NPD16x16x5 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P5 à découper en cubes de dimensions approximatives 16x16x5 mm.
  13. 13
    NPD20x20x5 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P5 à découper en cubes de dimensions approximatives 20x20x5 mm.
  14. 14
    NPD8x8x8 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P8 à découper en cubes de dimensions 8x8x8 mm.
  15. 15
    NPD10x10x8 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P8 à découper en cubes de dimensions 10x10x8 mm.
  16. 16
    NPD12x12x8 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P8 à découper en cubes de dimensions 12x12x8 mm.
  17. 17
    NPD16x16x8 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P8 à découper en cubes de dimensions 16x16x8 mm.
  18. 18
    NPD20x20x8 Disque pour couper en dés pour Mozzarella Cutter TAC
    Prix catalogue:
    170,00 €
    Prix:
    124,10 €
    Économisez:
    45,90 € (27%)
    Disque à découper Fimar Mozzarella. Disque à coupler avec le couteau P8 à découper en cubes de dimensions 20x20x8 mm.
  19. 19
    F2182 - TROU D'OUVERTURE EN ACIER INOXYDABLE 7mm
    Prix catalogue:
    141,00 €
    Prix:
    102,93 €
    Économisez:
    38,07 € (27%)
    F2182 - NUTSHOW EN ACIER INOXYDABLE Cutter 7mm - Cône à appliquer à la machine Tagliamozzarella. Trous de 7 mm
  20. 20
    F2281 - TROU D'ACIER INOXYDABLE EN ACIER INOXYDABLE 4mm
    Prix catalogue:
    141,00 €
    Prix:
    102,93 €
    Économisez:
    38,07 € (27%)
    F2281 - Coupe-écrou en acier inoxydable FORO 4 mm - Cône N.3, trous mm.4, permet à des légumes coupés en julienne.
  21. 21
    F2280 - Cônes en acier inoxydable Fraise HAMMER TROU 2,5mm
    Prix catalogue:
    141,00 €
    Prix:
    102,93 €
    Économisez:
    38,07 € (27%)
    F2280 - Tronçon en acier inoxydable TROU 2.5mm - Cône N.2, trous mm. 2,5, pour râper et effiler les fromages à pâte molle ou légèrement vieillis
  22. 22
    F2282 - Tronçonneuse en acier inoxydable épaisseur de lamelle 2mm
    Prix catalogue:
    141,00 €
    Prix:
    102,93 €
    Économisez:
    38,07 € (27%)
    F2282 - Cutter en acier inoxydable de 2 mm d'épaisseur LAME - Cono N.1 pour couper en tranches mm.2, convient pour trancher, idéal pour les champignons, les courgettes, etc.
  23. 23
    P5 Couteau h5mm pour coupe mozzarella pour des
    Prix catalogue:
    135,00 €
    Prix:
    98,55 €
    Économisez:
    36,45 € (27%)
    Couteau utilisé en combinaison avec des disques NPD pour machine coupe mozzarella modèle TAC. Hauteur 5 mm
  24. 24
    P8 Couteau h8mm pour coupe mozzarella pour des
    Prix catalogue:
    135,00 €
    Prix:
    98,55 €
    Économisez:
    36,45 € (27%)
    Couteau utilisé en combinaison avec des disques NPD pour machine coupe mozzarella modèle TAC. Hauteur 8 mm
  25. 25
    PZ4 Disque pour effiler 4 mm environ pour coupe mozzarella à effiler TAS
    Prix catalogue:
    100,00 €
    Prix:
    73,00 €
    Économisez:
    27,00 € (27%)
    PZ4 Disque pour effiler Ø4 mm environ pour coupe mozzarella à effiler TAS
  26. 26
    PZ7 Disque pour effiler 7 mm environ pour coupe mozzarella à effiler TAS
    Prix catalogue:
    100,00 €
    Prix:
    73,00 €
    Économisez:
    27,00 € (27%)
    PZ7 Disque pour effiler Ø7 mm environ pour coupe mozzarella à effiler TAS
  27. 27
    Prix:
    50,00 €