Machines et accessoires pour la fabrication de pates fraiche

Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes – Pétrins, Laminoirs, Coupe-pâtes – ItaliaGroup

Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes

Les machines et équipements pour la préparation des pâtes sont indispensables pour obtenir rapidement des produits de qualité, comme s’ils étaient faits à la main. Conçues pour un usage professionnel, elles conviennent parfaitement aux restaurants, boulangeries, pâtisseries et pizzerias, tout en restant compactes et faciles à utiliser également à la maison.

Chaque machine est fabriquée avec des matériaux de haute qualité, faciles à nettoyer, durables et conformes aux normes de sécurité alimentaire. Les technologies modernes assurent une préparation rapide et précise, tout en maintenant la qualité du produit et en réduisant la consommation d’énergie.

Description complète

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Nos machines pour la préparation des pâtes comprennent des pétrins, laminoirs, coupe-pâtes, filières et accessoires pour la production artisanale et industrielle. Elles permettent d’obtenir une pâte homogène et bien travaillée, avec des temps de préparation réduits et une qualité constante.

Les pétrins professionnels assurent une excellente oxygénation de la pâte, idéale pour les pâtes fraîches, le pain et la pâtisserie. Les laminoirs garantissent une épaisseur uniforme, tandis que les coupe-pâtes offrent une précision parfaite pour divers formats. Toutes les machines sont construites en acier inoxydable ou en matériaux alimentaires certifiés.

Faciles à utiliser et à entretenir, ces machines répondent aux besoins des professionnels qui souhaitent optimiser le temps et la qualité dans les cuisines ou laboratoires alimentaires.

Foire aux Questions (FAQ)

➡️ Où peut-on utiliser les machines pour la préparation des pâtes ?

Les machines pour la préparation des pâtes sont idéales pour les restaurants, boulangeries, pâtisseries, pizzerias et même pour un usage domestique.

➡️ Les matériaux utilisés respectent-ils les normes d’hygiène ?

Oui, toutes les machines sont fabriquées avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes HACCP.

➡️ Est-il possible d’obtenir des résultats professionnels rapidement ?

Absolument. Grâce à des technologies avancées, ces machines garantissent une production rapide tout en maintenant une qualité optimale du produit fini.

➡️ Ces machines conviennent-elles aux petits laboratoires ?

Oui, de nombreux modèles sont compacts mais performants, parfaits pour les petits espaces professionnels.

➡️ Quels sont les principaux avantages des machines à pâtes professionnelles ?

Elles offrent une grande durabilité, une efficacité énergétique, une précision de travail et une hygiène optimale – des atouts essentiels pour un usage professionnel.


Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes – technologie, hygiène et performance pour une production artisanale et industrielle parfaite.

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  1. 1
    Versions de tension personnalisees Special-Volt-SN0 pour la ligne SN0
    Prix catalogue:
    100,00 €
    Prix:
    50,00 €
    Économisez:
    50,00 € (50%)
    Les versions Fimar à tensions spéciales de la gamme SN0 (modèles 12–18–25–38–50) permettent de configurer la console de mixage avec des tensions et des fréquences autres que les valeurs standard. Performances et conformité CE identiques.
  2. 2
    Spatule ACB20KBR pour mélangeur planétaire Fimar Easyline B20K - BH20
    Prix catalogue:
    65,00 €
    Prix:
    47,45 €
    Économisez:
    17,55 € (27%)
    Spatule ACB20KBR compatible avec les batteurs planétaires Fimar Easyline B20K et BH20. Idéale pour racler les parois de la cuve pendant le pétrissage, elle améliore l'homogénéité de la pâte et réduit le gaspillage en milieu professionnel.
  3. 3
    MPFTCA Filière en alliage laiton bronze CASERECCE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF. Format "Caserecce" 9x5 mm. LES DESSINS DES FILIÈRES ET PHOTOS SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  4. 4
    MPFTFU15 Filière en alliage laiton bronze FUSILLI pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "FUSILLI" Ø 9 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  5. 5
    MPFTPA15 Filière en alliage laiton bronze PAPPARDELLE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N.Format "PAPPARDELLE" Tagliatelles larges 16 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  6. 6
    MPFTGN15 Filière en alliage laiton bronze GNOCCHI NON DI PATATE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF15N. Format "GNOCCHI - NON DI PATATE" Gnocchis Ø 12 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  7. 7
    MPFTBU15 Filière en alliage laiton bronze BUCATINI pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîchesMPF1,5N. Format "BUCATINI" Spaghettis percés Ø 4 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  8. 8
    MPFTMA8-15 Filière en alliage laiton bronze MACCHERONI Ø 8,5 pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N Format "MACCHERONI" Macaroni Ø 8,5 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  9. 9
    MPFTCAN15 Filière en alliage laiton/bronze "CAPELLI D'ANGELO" pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "CAPELLI D'ANGELO" "Cheveux d'ange" Ø 4 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  10. 10
    MPFTSP15  Filière en alliage laiton bronze SPAGHETTI pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "SPAGHETTI" Ø 2 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  11. 11
    MPFTTA15 Filière en alliage laiton bronze TAGLIOLINI pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    MPFTTA15 Filière en alliage laiton bronze TAGLIOLINI pour machine a pate
  12. 12
    MPFTFE15 Filière en alliage laiton bronze FETTUCCINE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "FETTUCCINE" 8 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  13. 13
    MPFTCN15 Filière en alliage laiton bronze CANNELLONE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N Format "CANNELLONE". LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  14. 14
    MPFTBI15 Filière en alliage laiton bronze BIGOLI pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF 1,5N. Format BIGOLI Ø 3 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  15. 15
    IMPSTIMM Minuterie mécanique pour Pétrin à spirale
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Timer Minuterie mécanique pour Pétrin à spirale modèles SN-SNC-FN.
  16. 16
    MPFTST15 Filière en alliage laiton bronze STELLINE pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "STELLINE" Ø 5 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  17. 17
    MPFTRI15 Filière en alliage laiton bronze RISO pour machine a pate
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "RISO" Ø 7 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  18. 18
    MPFTSPC15 Trafila SPAGHETTI CHITARRA pour machine pour pâtes fraîches
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "SPAGHETTI" Ø 2 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
  19. 19
    KITRB Kit de roue pour pétrin Berta
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    KITRB Kit de roue pour pétrin Berta 7-15-25-35
  20. 20
    TMIB Minuterie mécanique pour pétrin Berta
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    TMIB Berta 7-15-25-35 minuterie mécanique pour pétrin
  21. 21
    Matrice MPFT15SF SANS TROUS pour machine à pâtes fraîches MPF1.5
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Filière MPFT15SF SANS TROUS pour machine à pâtes fraîches MPF1.5 - Filière en alliage laiton / bronze.
  22. 22
    Minuterie mécanique TIM-MEC pour pétrin à spirale
    Prix catalogue:
    60,00 €
    Prix:
    43,80 €
    Économisez:
    16,20 € (27%)
    Minuterie mécanique pour pétrins à spirale Fimar modèles SBM-SLM-SRM
  23. 23
    Crochet ACB10KHK pour mélangeur planétaire Fimar Easyline B10K - BH10
    Prix catalogue:
    40,00 €
    Prix:
    29,20 €
    Économisez:
    10,80 € (27%)
    Crochet pétrisseur ACB10KHK compatible avec les batteurs planétaires Fimar Easyline B10K et BH10. Idéal pour pâtes élastiques et consistantes comme pain et pizza, garantissant un mélange homogène en usage professionnel.
  24. 24
    Spatule ACB10KBR pour mélangeur planétaire Fimar Easyline B10K - BH10
    Prix catalogue:
    40,00 €
    Prix:
    29,20 €
    Économisez:
    10,80 € (27%)
    Spatule ACB10KBR compatible avec batteurs planétaires Fimar Easyline B10K et BH10. Permet de racler la cuve pendant le mélange et d’améliorer l’homogénéité des pâtes en usage professionnel.
  25. 25
    AV6007N Boîte pâtes fraîches Fimar Hauteur 7 cm
    Prix catalogue:
    15,00 €
    Prix:
    7,50 €
    Économisez:
    7,50 € (50%)
    Boîte de pâtes fraîches. emballage de vente minimum de 4 pièces. Mesure 600 x 400 x 70 (h) mm. Hauteur 7cm