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Machines et accessoires pour la fabrication de pates fraiche
Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes
Les machines et équipements pour la préparation des pâtes sont indispensables pour obtenir rapidement des produits de qualité, comme s’ils étaient faits à la main. Conçues pour un usage professionnel, elles conviennent parfaitement aux restaurants, boulangeries, pâtisseries et pizzerias, tout en restant compactes et faciles à utiliser également à la maison.
Chaque machine est fabriquée avec des matériaux de haute qualité, faciles à nettoyer, durables et conformes aux normes de sécurité alimentaire. Les technologies modernes assurent une préparation rapide et précise, tout en maintenant la qualité du produit et en réduisant la consommation d’énergie.
Description complète
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Nos machines pour la préparation des pâtes comprennent des pétrins, laminoirs, coupe-pâtes, filières et accessoires pour la production artisanale et industrielle. Elles permettent d’obtenir une pâte homogène et bien travaillée, avec des temps de préparation réduits et une qualité constante.
Les pétrins professionnels assurent une excellente oxygénation de la pâte, idéale pour les pâtes fraîches, le pain et la pâtisserie. Les laminoirs garantissent une épaisseur uniforme, tandis que les coupe-pâtes offrent une précision parfaite pour divers formats. Toutes les machines sont construites en acier inoxydable ou en matériaux alimentaires certifiés.
Faciles à utiliser et à entretenir, ces machines répondent aux besoins des professionnels qui souhaitent optimiser le temps et la qualité dans les cuisines ou laboratoires alimentaires.
Foire aux Questions (FAQ)
➡️ Où peut-on utiliser les machines pour la préparation des pâtes ?
Les machines pour la préparation des pâtes sont idéales pour les restaurants, boulangeries, pâtisseries, pizzerias et même pour un usage domestique.
➡️ Les matériaux utilisés respectent-ils les normes d’hygiène ?
Oui, toutes les machines sont fabriquées avec des matériaux certifiés pour le contact alimentaire, faciles à nettoyer et conformes aux normes HACCP.
➡️ Est-il possible d’obtenir des résultats professionnels rapidement ?
Absolument. Grâce à des technologies avancées, ces machines garantissent une production rapide tout en maintenant une qualité optimale du produit fini.
➡️ Ces machines conviennent-elles aux petits laboratoires ?
Oui, de nombreux modèles sont compacts mais performants, parfaits pour les petits espaces professionnels.
➡️ Quels sont les principaux avantages des machines à pâtes professionnelles ?
Elles offrent une grande durabilité, une efficacité énergétique, une précision de travail et une hygiène optimale – des atouts essentiels pour un usage professionnel.
Machines Professionnelles pour la Préparation des Pâtes – technologie, hygiène et performance pour une production artisanale et industrielle parfaite.
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1Prix catalogue:100,00 €Prix:50,00 €Économisez:50,00 € (50%)Les versions Fimar à tensions spéciales de la gamme SN0 (modèles 12–18–25–38–50) permettent de configurer la console de mixage avec des tensions et des fréquences autres que les valeurs standard. Performances et conformité CE identiques.
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2Prix catalogue:65,00 €Prix:47,45 €Économisez:17,55 € (27%)Spatule ACB20KBR compatible avec les batteurs planétaires Fimar Easyline B20K et BH20. Idéale pour racler les parois de la cuve pendant le pétrissage, elle améliore l'homogénéité de la pâte et réduit le gaspillage en milieu professionnel.
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3Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF. Format "Caserecce" 9x5 mm. LES DESSINS DES FILIÈRES ET PHOTOS SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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4Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "FUSILLI" Ø 9 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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5Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N.Format "PAPPARDELLE" Tagliatelles larges 16 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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6Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF15N. Format "GNOCCHI - NON DI PATATE" Gnocchis Ø 12 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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7Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîchesMPF1,5N. Format "BUCATINI" Spaghettis percés Ø 4 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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8Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N Format "MACCHERONI" Macaroni Ø 8,5 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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9Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "CAPELLI D'ANGELO" "Cheveux d'ange" Ø 4 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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10Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "SPAGHETTI" Ø 2 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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11Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)MPFTTA15 Filière en alliage laiton bronze TAGLIOLINI pour machine a pate
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12Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "FETTUCCINE" 8 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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13Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N Format "CANNELLONE". LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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14Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF 1,5N. Format BIGOLI Ø 3 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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15Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Timer Minuterie mécanique pour Pétrin à spirale modèles SN-SNC-FN.
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16Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "STELLINE" Ø 5 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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17Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "RISO" Ø 7 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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18Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière en alliage laiton/bronze pour les machines de pâtes fraîches MPF1,5N. Format "SPAGHETTI" Ø 2 mm. LES DESSINS ET PHOTOS DES FILIÈRES SONT INDICATIFS. LE NOMBRE DE TROUS VARIE SELON LE MODÈLE
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19Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)KITRB Kit de roue pour pétrin Berta 7-15-25-35
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20Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)TMIB Berta 7-15-25-35 minuterie mécanique pour pétrin
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21Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Filière MPFT15SF SANS TROUS pour machine à pâtes fraîches MPF1.5 - Filière en alliage laiton / bronze.
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22Prix catalogue:60,00 €Prix:43,80 €Économisez:16,20 € (27%)Minuterie mécanique pour pétrins à spirale Fimar modèles SBM-SLM-SRM
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23Prix catalogue:40,00 €Prix:29,20 €Économisez:10,80 € (27%)Crochet pétrisseur ACB10KHK compatible avec les batteurs planétaires Fimar Easyline B10K et BH10. Idéal pour pâtes élastiques et consistantes comme pain et pizza, garantissant un mélange homogène en usage professionnel.
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24Prix catalogue:40,00 €Prix:29,20 €Économisez:10,80 € (27%)Spatule ACB10KBR compatible avec batteurs planétaires Fimar Easyline B10K et BH10. Permet de racler la cuve pendant le mélange et d’améliorer l’homogénéité des pâtes en usage professionnel.
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25Prix catalogue:15,00 €Prix:7,50 €Économisez:7,50 € (50%)Boîte de pâtes fraîches. emballage de vente minimum de 4 pièces. Mesure 600 x 400 x 70 (h) mm. Hauteur 7cm


































