L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé est une machine professionnelle conçue pour les pizzerias, les boulangeries et les laboratoires artisanaux recherchant puissance, productivité et constance dans le façonnage de la pâte. Dotée d’une structure en acier inoxydable et d’une vis en aluminium revêtue de téflon, elle permet de former des boules de pâte de 30 à 300 g rapidement et uniformément, sans échauffer ni abîmer la pâte. La version triphasée assure une puissance supérieure, une plus grande stabilité et un fonctionnement continu pour une utilisation intensive dans les environnements professionnels.
| Modèle | ARMINIT |
|---|---|
| Version | Triphasé |
| Production horaire | 1800 – 2400 boules |
| Puissance | 0,37 kW |
| Alimentation | 400V / 3N / 50Hz |
| Dimensions de la machine | 280 × 420 × 790(h) mm |
| Dimensions de l’emballage | 390 × 620 × 1000(h) mm |
| Poids net | 40 kg |
| Poids brut | 50 kg |
| Volume d’emballage | 0,242 m³ |
| Poids des pâtons | 30 – 300 g |
| Taux d’hydratation de la pâte | Jusqu’à 60% |
L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé combine puissance, précision et fiabilité dans une machine compacte et performante. Idéale pour les pizzerias et les boulangeries à forte production, elle garantit un façonnage parfait tout en respectant la structure et la température de la pâte. La vis téflonnée réduit la friction pour un travail fluide, tandis que la structure en acier inoxydable assure solidité et hygiène. Conçue pour une utilisation professionnelle continue, l’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé offre des performances constantes et durables, même dans les environnements les plus exigeants.
L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé est adaptée au façonnage de boules de pâte à pizza, à pain et à pâtes levées avec un taux d’hydratation jusqu’à 60%.
Non. L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé travaille la pâte en douceur et uniformément, sans échauffement ni altération de la texture.
L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé peut produire entre 1800 et 2400 boules par heure, selon le poids choisi.
Oui. La structure en acier inoxydable et la vis revêtue de téflon de l’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé permettent un nettoyage rapide et complet après chaque utilisation.
Oui. L’Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé est équipée de quatre roues, dont deux avec frein, garantissant une mobilité et une stabilité optimales pendant le travail.
Arrotondatrice Fimar ARMINIT Triphasé – puissance, précision et continuité pour des pâtons parfaitement arrondis chaque jour.