La Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M – Monofásica es una máquina profesional con cabezal elevable y cuba extraíble, diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales que necesitan una masa homogénea y bien oxigenada. Su estructura robusta de acero pintado resistente a los arañazos y los componentes en acero inoxidable AISI 304 garantizan higiene, durabilidad y rendimiento constante. La versión Monofásica 230 V / 1N / 50 Hz es ideal para quienes disponen de alimentación doméstica o comercial estándar, sin renunciar a la potencia y calidad de Fimar.
| Modelo – Artículo | 12CNS0M – IM12CNS0235M |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cuba extraíble |
| Capacidad de masa | 12 kg |
| Capacidad de la cuba | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Producción horaria | ≈ 36 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentación | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 639 × 336 × 750÷932(h) mm |
| Peso neto | 65 kg |
| Peso bruto | 74 kg |
| Volumen de embalaje | 0,310 m³ |
| Observaciones | Versión monofásica – uso artesanal y profesional |
La Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M – Monofásica es la opción ideal para panaderías, pizzerías y pastelerías que buscan una máquina compacta, potente y fiable. La cuba extraíble facilita la limpieza y el manejo de la masa, mientras que el cabezal elevable permite un acceso rápido y seguro. El motor monofásico garantiza un alto rendimiento incluso con masas densas, ofreciendo un funcionamiento fluido y silencioso. Una solución perfecta para quienes buscan eficiencia y calidad en espacios reducidos.
La Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M es adecuada para la preparación de masas blandas y medianas, como pan, pizza, tortas y productos de repostería.
La Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M funciona con alimentación monofásica 230 V / 1N / 50 Hz, ideal para entornos artesanales y comerciales.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M puede suministrarse con opción de doble velocidad (90/180 rpm) para adaptarse a diferentes tipos de masa – opcional.
Todas las partes de la Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M en contacto con la masa están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, mientras que la estructura está hecha de acero pintado resistente a los arañazos.
Sí, gracias a la cuba extraíble y al cabezal elevable, la limpieza de la Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M es rápida y sencilla después de cada uso.
Amasadora Espiral Fimar 12CNS0M – Monofásica: compacta, potente e higiénica, perfecta para la preparación artesanal y profesional de masas cada día.