L’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M – Monofase è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca estraibile, progettata per pizzerie, panetterie e laboratori artigianali che necessitano di un impasto uniforme e ben ossigenato. La struttura robusta in acciaio verniciato antigraffio e i componenti in acciaio inox AISI 304 garantiscono igiene, durata e prestazioni costanti. La versione Monofase 230 V / 1N / 50 Hz è ideale per chi dispone di alimentazione domestica o commerciale standard, senza rinunciare alla potenza e alla qualità Fimar.
| Modello – Articolo | 12CNS0M – IM12CNS0235M |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca estraibile |
| Capacità impasto | 12 kg |
| Capacità vasca | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Produzione oraria | ≈ 36 kg/h |
| Potenza | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentazione | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 639 × 336 × 750÷932(h) mm |
| Peso netto | 65 kg |
| Peso lordo | 74 kg |
| Volume imballo | 0,310 m³ |
| Note | Versione Monofase – uso artigianale e professionale |
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M – Monofase è la scelta ideale per panetterie, pizzerie e pasticcerie che desiderano una macchina compatta, potente e affidabile. La vasca estraibile semplifica la pulizia e la gestione dell’impasto, mentre la testa sollevabile consente un accesso rapido e sicuro. Il motore monofase garantisce prestazioni elevate anche con impasti corposi, offrendo una lavorazione fluida e silenziosa. Una soluzione perfetta per chi cerca efficienza e qualità in spazi ridotti.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M è adatta per la preparazione di impasti morbidi e medi come pane, pizza, piadine e prodotti dolciari.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M funziona con alimentazione monofase 230 V / 1N / 50 Hz, perfetta per ambienti artigianali e commerciali.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M può essere richiesta con doppia velocità (90/180 rpm) per adattarsi a diversi tipi di impasto – optional.
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M sono realizzate in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata antigraffio ad alta resistenza.
Sì, grazie alla vasca estraibile e alla testa sollevabile, la pulizia dell’Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M è rapida e agevole dopo ogni utilizzo.
Impastatrice a Spirale Fimar 12CNS0M – Monofase: compatta, potente e igienica, perfetta per impasti artigianali e professionali ogni giorno.