La Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 – Trifásica es una máquina profesional con cabezal elevable y cubeta extraíble, ideal para panaderías, pizzerías y laboratorios artesanales o industriales que requieren alto rendimiento. Todas las partes en contacto con la masa – cubeta, espiral y barra rompe-masa – están fabricadas en acero inoxidable AISI 304. La versión Trifásica 230–400 V / 3N / 50 Hz garantiza potencia, continuidad y estabilidad incluso durante un uso intensivo.
| Modelo – Código | 50CNS0 – IM50CNSG0405T |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cubeta extraíble |
| Capacidad de masa | 50 kg |
| Capacidad de la cubeta | 62 L (Ø 500 × 310 h mm) |
| Producción por hora | ≈ 150 kg/h |
| Potencia | 2,2 kW (3 HP) / opción 3,5/2,5 kW (4,7/3,3 HP) |
| Alimentación | 230–400 V / 3N / 50 Hz (Trifásica) |
| Velocidad de la espiral | 80 rpm (opción 160 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 941 × 520 × 966÷1393(h) mm |
| Peso neto | 186 kg |
| Peso bruto | 207 kg |
| Volumen del embalaje | 0,803 m³ |
| Notas | Versión Trifásica – uso profesional intensivo |
La Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 – Trifásica está diseñada para quienes buscan alta capacidad de producción y máxima fiabilidad. La cubeta extraíble facilita la extracción de la masa, el cabezal elevable permite operaciones rápidas y la estructura reforzada garantiza estabilidad incluso a plena carga. Ideal para panaderías, pizzerías y laboratorios que trabajan con grandes volúmenes de masa, representa una solución robusta, eficiente y duradera.
La Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 es ideal para masas blandas y medias como pan, pizza, focaccia y productos fermentados.
La Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 utiliza alimentación trifásica 230–400 V / 3N / 50 Hz, adecuada para entornos profesionales de uso intensivo.
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 está disponible con la opción de doble velocidad (80/160 rpm) para adaptarse a masas de diferente consistencia – opcional.
Todas las partes de la Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 que están en contacto con la masa están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, mientras que la estructura exterior tiene pintura resistente a los arañazos.
Amasadora Espiral Fimar 50CNS0 – Trifásica: potencia, capacidad y fiabilidad para masas profesionales de gran volumen.