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Descripción
Saladette refrigerada estática 3 puertas G-PS300-FC
La saladette refrigerada profesional G-PS300-FC está diseñada para la preparación de ingredientes para pizza, ensaladas y fast food, ofreciendo una solución eficiente para cocinas de alta producción.
Fabricada en acero inoxidable, garantiza altos niveles de higiene, resistencia y durabilidad. El sistema de refrigeración estática mantiene una temperatura estable entre +2°C y +10°C, ideal para ingredientes frescos listos para usar.
El evaporador estático en tres lados con ventilación asistida mejora la distribución del frío, asegurando una temperatura uniforme en todos los productos almacenados.
La superficie de trabajo en polietileno alimentario convierte esta unidad en una perfecta mesa refrigerada para pizza, facilitando una preparación rápida, organizada y eficiente.
Características principales
| Modelo | G-PS300-FC |
| Tipo de producto | Saladette refrigerada profesional |
| Uso | Preparación de ingredientes para pizza y cocina |
| Rango de temperatura | +2°C / +10°C |
| Puertas | 3 puertas abatibles |
| Material | Acero inoxidable |
| Capacidad | 392 litros |
| Configuración GN | 7 x GN1/3 |
| Gas refrigerante | R290 |
| Control de temperatura | Electrónico |
| Desescarche | Automático |
| Accesorios incluidos | 3 rejillas GN1/1 + guías |
| Dimensiones | 1365 x 700 x 970 mm |
Por qué elegir esta saladette profesional
La G-PS300-FC es ideal como mesa refrigerada para pizza, mejorando la organización, la rapidez y la eficiencia en cocinas profesionales.
Gracias a su gran capacidad, es perfecta para entornos de alta demanda, permitiendo una gestión eficiente de los ingredientes manteniéndolos frescos y accesibles.
Preguntas frecuentes
¿Es adecuada como mesa refrigerada para pizza?
Sí, está diseñada para la preparación de ingredientes de pizza y fast food.
¿Cuál es la temperatura de trabajo?
Funciona entre +2°C y +10°C, ideal para ingredientes frescos.
¿Las cubetas GN están incluidas?
No, las cubetas GN no están incluidas y deben comprarse por separado.
¿La superficie es apta para alimentos?
Sí, el plano en polietileno está certificado para contacto alimentario.
¿Es adecuada para uso intensivo?
Sí, está diseñada para cocinas profesionales de alta producción.
¿La refrigeración es ventilada o estática?
Es estática con ventilación para mejorar la distribución del frío.
Info Técnica
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