Horno mecánico serie TOP6M

Tecnología mixta Convección / Vapor directo
Humidificador con regulador de energía de inyección directa.
Ventilador centrífugo doble con inversión automática
Luz halógena interna

Temporizador: mecánico 0-120 '
Temperatura de trabajo: 50 - 285 ° C
Capacidad de la bandeja de cocción: 6x600x400 - GN1 / 1 profundidad 80 mm

Consumo de energía: 10.8 Kw

Fuente de alimentación trifásica: 230 / 400V -50 Hz

Dimensiones de la cámara de cocción: 660x480x615 h
Dimensiones: 920x840x985 h
Peso: 97 kg