La freidora eléctrica de sobremesa Easyline FY88L es una solución profesional diseñada para garantizar altas prestaciones y máxima fiabilidad en las cocinas del sector Ho.Re.Ca. Gracias a las dos cubas independientes de 8 litros, permite una gestión flexible de las frituras incluso durante los momentos de mayor actividad, en el auténtico estilo Gastronorm.
La estructura, las cubas y las tapas están fabricadas íntegramente en acero inoxidable, lo que garantiza solidez, facilidad de limpieza y larga vida útil. Las cestas extraíbles de malla en alambre cromado aseguran una fritura uniforme, mientras que los mangos y pomos de plástico termoaislante ofrecen seguridad y comodidad durante el uso.
La freidora FY88L está equipada con resistencias de acero inoxidable extraíbles y con un cabezal desmontable, lo que facilita las operaciones de limpieza y mantenimiento. Los dos termostatos independientes permiten utilizar cada cuba por separado, adaptando la producción a las necesidades operativas reales.
Alcanza una temperatura de 180 °C en aproximadamente 18 minutos y garantiza un tiempo medio de fritura de unos 7 minutos, asegurando una productividad constante incluso en condiciones de uso profesional intensivo.
| Modelo | FY88L |
| Tipo | Freidora eléctrica de sobremesa |
| Alimentación | 220–240 V |
| Fases | 1N |
| Frecuencia | 50–60 Hz |
| Potencia | 2,85 + 2,85 kW |
| Temperatura de trabajo | 50 ÷ 200 °C |
| Capacidad de aceite | 8 + 8 litros |
| Capacidad de la cuba | 12,6 + 12,6 litros |
| Dimensiones de la cesta | 240 × 185 × 140 h mm |
| Dimensiones del equipo | 545 × 410 × 325 h mm |
| Peso neto | 11,5 kg |
| Peso bruto | 13 kg |
Ideal para la preparación de patatas fritas, frituras variadas, snacks y productos empanados, la freidora Easyline FY88L se utiliza en bares, restaurantes, cafeterías, food trucks y cocinas profesionales que requieren una freidora compacta, potente y fiable.
¿Necesitas soporte técnico?
El equipo de Gastronorm está a tu disposición para ayudarte a elegir
la freidora más adecuada para tus necesidades operativas.
¿Se pueden utilizar las dos cubas de forma independiente?
Sí, la freidora está equipada con doble termostato que permite el uso independiente
de cada cuba.
¿Es adecuada para un uso profesional continuo?
Sí, la FY88L está diseñada para un uso profesional intensivo en entornos Ho.Re.Ca.
¿Es fácil de limpiar?
Sí, gracias al cabezal y a las resistencias extraíbles, la limpieza y el mantenimiento
son rápidos y sencillos.
¿Cuánto tiempo tarda en alcanzar la temperatura de trabajo?
La freidora alcanza los 180 °C en aproximadamente 18 minutos, garantizando una rápida puesta en marcha.
¿En qué contextos se recomienda?
Es ideal para bares, restaurantes, cafeterías, food trucks y cocinas profesionales.
