La friggitrice elettrica da banco Easyline FY88L è una soluzione professionale progettata per garantire prestazioni elevate e massima affidabilità nelle cucine del settore Ho.Re.Ca. Grazie alla doppia vasca indipendente da 8 litri, consente una gestione flessibile delle fritture anche durante i momenti di maggiore affluenza, in perfetto stile Gastronorm.
La struttura, le vasche e i coperchi sono realizzati interamente in acciaio inox, assicurando robustezza, facilità di pulizia e lunga durata. I cestelli a rete estraibili in filo cromato permettono una frittura uniforme, mentre i manici e i pomelli in plastica termoisolante garantiscono sicurezza e comfort durante l’utilizzo.
La friggitrice FY88L è dotata di resistenze in acciaio inox removibili e di testata estraibile, soluzioni che facilitano le operazioni di pulizia e manutenzione. Il doppio termostato indipendente consente di utilizzare le due vasche separatamente, adattando la produzione alle reali esigenze operative.
Raggiunge la temperatura di 180 °C in circa 18 minuti e garantisce un tempo di frittura medio di circa 7 minuti, assicurando produttività costante anche in caso di utilizzo professionale intensivo.
| Modello | FY88L |
| Tipologia | Friggitrice elettrica da banco |
| Alimentazione | 220–240 V |
| Fasi | 1N |
| Frequenza | 50–60 Hz |
| Potenza | 2,85 + 2,85 kW |
| Temperatura di lavoro | 50 ÷ 200 °C |
| Capacità olio | 8 + 8 litri |
| Capacità contenitore | 12,6 + 12,6 litri |
| Dimensioni cestello | 240 × 185 × 140 h mm |
| Dimensioni macchina | 545 × 410 × 325 h mm |
| Peso netto | 11,5 kg |
| Peso lordo | 13 kg |
Ideale per la preparazione di patatine fritte, fritti misti, snack e prodotti impanati, la friggitrice Easyline FY88L è utilizzata in bar, gastronomie, ristoranti, pub, food truck e cucine professionali che necessitano di una friggitrice compatta, potente e affidabile.
Hai bisogno di supporto tecnico?
Il team Gastronorm è a tua disposizione per aiutarti nella scelta della friggitrice
più adatta alle tue esigenze operative.
Le due vasche possono essere utilizzate separatamente?
Sì, la friggitrice è dotata di doppio termostato che consente l’utilizzo indipendente
delle due vasche.
La friggitrice è adatta all’uso professionale continuo?
Sì, la FY88L è progettata per un utilizzo professionale intensivo in ambienti Ho.Re.Ca.
È facile da pulire?
Sì, grazie alla testata e alle resistenze removibili, la pulizia e la manutenzione
risultano rapide e semplici.
Quanto tempo impiega a raggiungere la temperatura di lavoro?
La friggitrice raggiunge i 180 °C in circa 18 minuti, garantendo una pronta operatività.
In quali contesti è consigliata?
È indicata per bar, ristoranti, gastronomie, pub, food truck e cucine professionali.
