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Descripción
Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica línea Classic es una máquina profesional con cabezal elevable y cuba fija, diseñada para pizzerías, panaderías y talleres artesanales que buscan una máquina compacta pero potente. La estructura está pintada con pintura resistente a los arañazos y las partes en contacto con la masa — cuba, espiral y barra rompe-masa — están fabricadas en acero inoxidable AISI 304. La versión Monofásica 230 V / 1N / 50 Hz permite una instalación sencilla incluso en lugares donde no hay red trifásica disponible.
Características principales
- Cabezal elevable con mecanismo rápido y seguro
- Cuba fija en acero inoxidable AISI 304
- Estructura de acero pintado resistente a los arañazos y de alta durabilidad
- Tapa de policarbonato ahumado con microinterruptor de seguridad
- Motor monofásico 230 V / 1N / 50 Hz – para instalaciones estándar
- Transmisión robusta y silenciosa, adecuada para uso profesional
- Masas homogéneas y bien oxigenadas, ideales para pan, pizza, tortas y otros productos artesanales
- Fácil de limpiar, higiénica y diseñada para uso diario
Especificaciones técnicas
| Modelo – Artículo | 12FN0 – IM12FN0235M |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cuba fija |
| Capacidad de masa | 12 kg |
| Capacidad de la cuba | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Producción por hora | 36 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentación | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 90–180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 639 × 336 × 648÷932(h) mm |
| Peso neto | 62 kg |
| Peso bruto | 71 kg |
| Notas | Versión monofásica – uso profesional continuo |
Descripción
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica combina practicidad y potencia en un diseño compacto. Con cuba y espiral de acero inoxidable, garantiza un amasado uniforme y silencioso. El motor monofásico de 230 V permite la instalación incluso en lugares donde no hay red trifásica, lo que la convierte en una opción ideal para talleres artesanales, pizzerías y panaderías de pequeña o mediana producción. Fiable, fácil de usar y diseñada para un uso profesional diario.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de masa es adecuada la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 es adecuada para la preparación de masas blandas y medianas, como pan, pizza, tortas y otros productos de panadería artesanal.
¿Qué tipo de alimentación utiliza la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 funciona con alimentación monofásica 230 V / 1N / 50 Hz, ideal para entornos donde no hay red trifásica.
¿Puede suministrarse la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 con doble velocidad?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 está disponible bajo pedido con doble velocidad 90/180 rpm para adaptarse a masas de diferentes consistencias – opcional.
¿Qué materiales componen la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
Todas las partes de la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 en contacto con la masa están fabricadas en acero inoxidable AISI 304, mientras que la estructura está pintada con pintura resistente a los arañazos.
Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Monofásica: compacta, versátil y fiable, ideal para masas profesionales perfectas cada día.


