L’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 – Monofase linea Classic è una macchina professionale con testa sollevabile e vasca fissa, progettata per pizzerie, panetterie e laboratori artigianali che desiderano una macchina compatta ma performante. La struttura è verniciata antigraffio e le parti a contatto con l’impasto — vasca, spirale e barra spezzapasta — sono realizzate in acciaio inox AISI 304. La versione Monofase 230 V / 1N / 50 Hz consente una facile installazione anche in impianti senza rete trifase.
| Modello - Articolo | 12FN0 - IM12FN0235M |
|---|---|
| Tipologia | Testa sollevabile / Vasca fissa |
| Capacità impasto | 12 kg |
| Capacità vasca | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Produzione oraria | 36 kg/h |
| Potenza | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentazione | 230 V / 1N / 50 Hz (Monofase) |
| Velocità spirale | 90 rpm (opzione doppia velocità 90-180 rpm) |
| Dimensioni macchina | 639 × 336 × 648÷932(h) mm |
| Peso netto | 62 kg |
| Peso lordo | 71 kg |
| Note | Versione Monofase – uso professionale continuo |
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 – Monofase combina praticità e potenza in un design compatto. Con vasca e spirale in acciaio inox, garantisce lavorazioni uniformi e silenziose. Il motore monofase da 230 V consente l’installazione anche dove non è disponibile la linea trifase, rendendola perfetta per laboratori artigianali, pizzerie e panetterie di piccola/media produzione. Affidabile, semplice da usare e progettata per un uso quotidiano professionale.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 è indicata per impasti teneri e medi come pane, pizza, piada e altri prodotti da forno artigianali.
L’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 utilizza alimentazione monofase 230 V / 1N / 50 Hz, ideale per ambienti dove non è disponibile la rete trifase.
Sì, l’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 è disponibile, su richiesta, con doppia velocità 90/180 rpm per adattarsi a impasti di diversa consistenza – optional.
Tutte le parti a contatto con l’impasto dell’Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 sono in acciaio inox AISI 304, mentre la struttura è verniciata antigraffio.
Impastatrice a Spirale Fimar 12FN0 – Monofase: compatta, versatile e affidabile per impasti professionali perfetti ogni giorno.