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Descripción
Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Trifásica
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Trifásica línea Classic es una máquina profesional con cabezal elevable y cuba fija, diseñada para panaderías, pizzerías y talleres artesanales que buscan fiabilidad, compacidad y alto rendimiento. La estructura está pintada con pintura resistente a los arañazos, mientras que la cuba, la espiral y la barra rompe-masa están fabricadas en acero inoxidable AISI 304. La versión Trifásica 230-400 V / 3N / 50 Hz garantiza un rendimiento constante incluso con uso intensivo.
Características principales
- Cabezal elevable con mecanismo rápido y seguro
- Cuba fija en acero inoxidable AISI 304 Ø 320 × 210(h) mm
- Estructura de acero pintado resistente a los arañazos
- Tapa de policarbonato ahumado con microinterruptor de seguridad
- Motor trifásico 230-400 V / 3N / 50 Hz – línea profesional
- Transmisión reforzada para uso intensivo
- Masas blandas y medianas, ideales para pan, pizza y tortas
- Fácil de limpiar, higiénica y diseñada para uso profesional
Especificaciones técnicas
| Modelo – Artículo | 12FN0 – IM12FN0405T |
|---|---|
| Tipo | Cabezal elevable / Cuba fija |
| Capacidad de masa | 12 kg |
| Capacidad de la cuba | 16 L (Ø 320 × 210(h) mm) |
| Producción por hora | 36 kg/h |
| Potencia | 0,75 kW (1 HP) |
| Alimentación | 230-400 V / 3N / 50 Hz (Trifásica) |
| Velocidad de la espiral | 90 rpm (opción de doble velocidad 90–180 rpm) |
| Dimensiones de la máquina | 639 × 336 × 648÷932(h) mm |
| Peso neto | 62 kg |
| Peso bruto | 71 kg |
| Notas | Versión trifásica – uso profesional intensivo |
Descripción
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Trifásica combina compacidad y potencia en una sola máquina profesional. El cabezal elevable facilita las operaciones de carga y descarga, mientras que la cuba fija garantiza estabilidad, y los componentes de acero inoxidable aseguran higiene y durabilidad a lo largo del tiempo. Gracias a la versión trifásica, la máquina trabaja con gran estabilidad incluso en condiciones de uso continuo, manteniendo resultados constantes y eficientes. Ideal para masas de pan, pizza, focaccia y tortas, la amasadora 12FN0 es la elección fiable para quienes buscan calidad y resistencia diaria.
Preguntas frecuentes
¿Para qué tipos de masa es adecuada la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 es adecuada para masas blandas y medianas, como pan, pizza, tortas y otros productos de panadería artesanal.
¿Qué tipo de alimentación utiliza la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 utiliza alimentación trifásica 230-400 V / 3N / 50 Hz, ideal para instalaciones profesionales.
¿Puede suministrarse la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 con doble velocidad?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 puede equiparse con doble velocidad 90–180 rpm (opcional) para adaptarse a masas de diferentes consistencias.
¿Qué materiales componen la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
La Amasadora Espiral Fimar 12FN0 está construida con cuba, espiral y barra rompe-masa en acero inoxidable AISI 304, y estructura pintada resistente a los arañazos.
¿Es fácil de limpiar la Amasadora Espiral Fimar 12FN0?
Sí, la Amasadora Espiral Fimar 12FN0 está diseñada para un mantenimiento diario sencillo: la cuba fija y los componentes de acero inoxidable facilitan la limpieza y garantizan una higiene perfecta.
Amasadora Espiral Fimar 12FN0 – Trifásica: potencia profesional, compacidad y fiabilidad para panaderías y cocinas profesionales.


