Los contenedores Gastronorm profesionales representan el estándar de referencia en la restauración profesional. Están fabricados íntegramente en Italia para garantizar calidad constructiva, fiabilidad y larga duración en cada fase de uso.
Los recipientes GN se utilizan para la preparación, conservación, cocción, transporte y exposición de los alimentos en cocinas profesionales, laboratorios, comedores, hoteles y catering. Todos los modelos disponibles en Gastronorm se producen en Italia con materiales aptos para uso alimentario.
Gracias a sus dimensiones estandarizadas, los contenedores Gastronorm son compatibles con hornos, frigoríficos, armarios refrigerados, carros, baños maría y expositores preparados para el sistema GN, incluso de distintos fabricantes.
La producción Made in Italy garantiza altos estándares de calidad, cuidado en los acabados y total compatibilidad con las necesidades de la restauración profesional moderna.
La sigla GN identifica el estándar Gastronorm. La medida de referencia es la GN 1/1, de la cual derivan los múltiplos y los submúltiplos. Todas las medidas son modulares y totalmente combinables.
La medida GN 1/1 se reconoce como el estándar base del sistema Gastronorm. Los submúltiplos permiten combinaciones flexibles manteniendo una compatibilidad total.
Los contenedores de acero inoxidable AISI 304 garantizan resistencia, robustez e higiene máxima. Están diseñados para un uso profesional intensivo y aseguran una limpieza y lavado sencillos incluso con uso continuo.
Los contenedores de policarbonato transparente permiten ver fácilmente el contenido, facilitando la organización y el control de los alimentos. Ofrecen alta resistencia a golpes y temperaturas, son ligeros, prácticos y fáciles de limpiar.
La producción Made in Italy garantiza alta calidad de los materiales, precisión dimensional y fiabilidad para un uso profesional intensivo.
Utilizar detergentes neutros, esponjas no abrasivas y secar bien tras el lavado. Evitar productos agresivos o abrasivos.
