Les conteneurs Gastronorm professionnels représentent la référence dans la restauration professionnelle. Ils sont entièrement fabriqués en Italie afin de garantir qualité de fabrication, fiabilité et longue durée de vie à chaque étape d’utilisation.
Les bacs GN sont utilisés pour la préparation, la conservation, la cuisson, le transport et la présentation des aliments dans les cuisines professionnelles, laboratoires, cantines, hôtels et services de catering. Tous les modèles disponibles sur Gastronorm sont fabriqués en Italie avec des matériaux adaptés au contact alimentaire.
Grâce à leurs dimensions standardisées, les conteneurs Gastronorm sont compatibles avec fours, réfrigérateurs, armoires réfrigérées, chariots, bains-marie et présentoirs conçus pour le système GN, même de fabricants différents.
La fabrication Made in Italy garantit des standards de qualité élevés, une grande précision des finitions et une compatibilité totale avec les exigences de la restauration professionnelle moderne.
Le sigle GN désigne le standard Gastronorm. La dimension de référence est la GN 1/1, à partir de laquelle dérivent les multiples et les sous-multiples. Toutes les dimensions sont modulaires et parfaitement combinables.
La dimension GN 1/1 est reconnue comme la base du système Gastronorm. Les sous-multiples permettent des combinaisons flexibles tout en garantissant une compatibilité parfaite.
Les conteneurs en acier inox AISI 304 garantissent résistance, robustesse et hygiène maximale. Ils sont conçus pour une utilisation professionnelle intensive et assurent une nettoyage et un lavage faciles dans le temps.
Les conteneurs en polycarbonate transparent permettent une visualisation immédiate du contenu, facilitant l’organisation et le contrôle des aliments. Ils offrent une grande résistance aux chocs et aux températures, sont légers, pratiques et faciles à nettoyer.
La fabrication Made in Italy garantit une haute qualité des matériaux, une précision dimensionnelle et une fiabilité pour un usage professionnel intensif.
Utiliser des détergents neutres, des éponges non abrasives et bien sécher après lavage. Éviter les produits agressifs ou abrasifs.
