Herramientas profesionales para heladería y pastelería
Calidad, funcionalidad y diseño para el trabajo diario en el laboratorio.
Descubre una gama de herramientas profesionales diseñadas para facilitar el trabajo de heladeros y pasteleros. La selección incluye espátulas clásicas de acero inoxidable 18/10 con mango de plástico de colores, de 26 cm de longitud, ideales para porcionar el helado en cono o copa y para la decoración con fruta, frutas confitadas, granillos y glaseados.
Las espátulas profesionales de laboratorio son un accesorio esencial para cualquier chef. Son perfectas para extender, decorar y retirar con precisión cremas, masas y preparaciones, incluso de tarros y recipientes, garantizando control y limpieza durante el uso.
Para elaboraciones más cuidadas y cake design, la gama incluye las espátulas Crystal Ice con mango transparente, de 26 cm de longitud, fabricadas en acero inoxidable 18/10. Su diseño moderno se combina con una estructura sólida, pensada para un uso profesional continuo en heladería y pastelería.
La gama también incluye jarras profesionales graduadas de plástico transparente con capacidad de 0,5 - 1 - 2 - 3 - 5 litros, equipadas con mango ergonómico y pico vertedor. Sus dimensiones compactas las hacen prácticas y versátiles para cualquier entorno de trabajo.
Completan la oferta las cubetas redondas de uso profesional, disponibles en capacidades de 2,5 litros, 4,5 litros y 6 litros. Fabricadas en polipropileno blanco, son resistentes, fáciles de limpiar y adecuadas para la conservación y el servicio con máxima practicidad.
La gama incluye también las varillas Frupo de 16 hilos, fabricadas en Italia, realizadas en acero inoxidable AISI 304 con mango de polipropileno negro, diseñadas para un uso profesional intensivo y continuo.
Elige herramientas fiables y funcionales para tu laboratorio, con la calidad y la experiencia seleccionadas por Gastronorm.
